【和歌山中華そば & 和歌山ラーメン】

【カレーランチ】和 dining 清乃

「日々精進」言うのは簡単、実行は難しい...　

そんなランチ日にいただいた物は...

■和 dining 清乃

＠有田市野696

【営業時間】

11:00〜14:00

17:00〜22:00

【定休日】火曜日

【電話】0737-83-4447

【駐車場】専用アリ

■せーのなう

なんか行脚というより布教活動状態（爆）になってきた感のあるランチレポート。日が経つとどうしても、いや、やっぱり食べたくなったのが「カレー」でおま。あの厚みのあるフォンから作るカレーを求めてこの日も有田へやってまいりました、ハイ、せーのでございます...m(_ _)m

■おすすめランチでGo♪

まずは入口にあるメニューを熟読し店内へw（何てったって普段は麺のみなんでこのメニュー見てないもんw）そしてカウンターへ腰を下ろしオーダーを、ば。一応確認するもやはりオススメは「鱧」との事。「よしっ、それ！」ということで「ハモ（鱧）フライ」とお約束「なめらかカレー」をいっときます♪

■ハモフライランチ

「これからはもっとイイのがでてきますよ♪」

とはマスター談。身厚でプリップリの白身がホクホクになってまして

フライ好きの方にはたまらない一品。

自家製パン粉を使ってるのでサクサク感がイイんだな、これがね〜♡　

そして秀逸なのが「南高梅の梅肉じょうゆ」と名付けられた梅醤油ソース。

胡麻の香りとさわやかな梅の香りが見事なコラボ。

自家製タルタルソースもイイですが、これもまたいいじゃないか〜(￣ー￣)ﾆﾔﾘ　

やはり旬のテイストには勝てないね。

■そして、お待ちかねのなめらかカレー

をデッドでいってみたところ...　

うまぁ〜(◎´∀｀)ノ

何ですかコレ！

 前回いただいたカレーはよりスパイシーで「大人のカレー」っていう雰囲気だったのですが、今日のはより熟味が進み数段旨味と甘みが増してるじゃないっすか!!!　

聞くと、やはり香辛料の配合を変えコクと甘さを出したとのこと。

より洗練されたのは間違いではなく「ホテルのカレー」に負けない味わいと言えるもの。

ピリッとくるイイ意味での辛さは残されつつ、その後にじんわりとくる「コクと甘味」

これが今回のポイントでございました。

辛・甘の饗宴にまたもや覚醒状態に陥る私め...

（●￣▽￣●）ぼぉ〜〜〜

↑：おそらくこんな顔になってたハズ（爆）

いやぁ〜美味しかったっす。

ふと思ったんですが「鱧フライカレー」にしてもよかったかな？って。

いやいや、もったいない、もったいないw　やっぱストレートだな、うん。

そんなカレーの余韻に浸りながらも...

もちろん麺は忘れません!!!（笑）

今回は「鶏羽二重」をいただきました♪　

春休みが終わってかけたパーマも違和感なく馴染んできましたね（笑）　

麺のウェーブに濃厚鶏羽二重スープが絡み、っていうか持ち上げられ、

クセのない鶏の香りと味わいを存分に楽しみました。

やっぱ麺を食べないとランチは終わらないよね〜やっぱ。

そして最後に柚子シャーベットをいただきまして

この日のランチはお開きとなりました。にしても...　

カレーはリピート必至だわなこりゃ　

┐(´ｰ｀)┌ ﾏｲｯﾀﾈ♪

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フラレた理由（ワケ） 〜思い出の「とコラム」・その2〜

その彼は颯爽と窓際に立っていた。

年は20才前半だろうか。小栗旬に似たイケメン君。

（ホォ〜　オレよりちょっと男前やなぁ〜）

と思いながら見ていたら鞄からペットボトルを取り出し

おもむろに飲み始めた。

が!!!

一瞬、目を疑った。

取り出したドリンクは

『ファンタ』だった。

（ぬぁにぃ…フ、ファンタァァ…(￣○￣;)）

しかも、

『ア、アプリコットォォォ…』

かなり微妙なフレーバーだ(^_^;)

別にファンタを否定するつもりはないし、

何を飲もうとも大きなお世話だ。

しかし大人のかなりのイケメン君が

ファンタをゴクゴク飲むその姿に

少なからずとも違和感を覚えてしまった…

というのも、

その昔、会社の同期から聞いた体験談を

思い出したからだ。

『ファンタでふられた過去があるねん…』

それは衝撃的な告白だった。

彼が新しい彼女と付き合いだして間もない頃、

駅のホームでデートの待ち合わせをしていたらしい。

向こうからキョロキョロ探しながら来る彼女に向かって

『こっちや〜〜』

と振った手とは逆の手に今まで飲んでいたファンタが握られていた。

その彼を見た彼女は顔を赤らめて、そのままスルーし

発車しかけの電車に飛び乗って行ってしまったというのだ。

その電車を茫然と見送る彼のケータイに入ったメールが

『なんで大人にもなってファンタなん…（怒）』

という一言。

それ以来、音信不通になってしまったという。 

その話を聞いた当時は

『お前〜それネタやろ〜(爆)』

と全く信じなかったのだが…

今、目の前に展開されているイケメン君の姿は

紛れもなく事実であり、その様子を見ている周りも、

だだのAさん：『あの人、かっこいいけどファンタやでファンタ(クスクス)』

ただのBさん：『キモすぎ〜、絶対付き合いたないわぁ（ヒソヒソ）』

決して小さくない声で噂する隣のオネエチャンの話を聞く限り、

やはり『ファンタ』は大人の女性には

市民権が得られないようだ。

（彼女の選択は間違ってなかったんや…）

と、今更ながら納得してしまった…（苦笑）

でも、

どー考えても、ファンタといえば

『オレンジ』でしょ?!(笑) 

【とこの酒場放浪記】得一 扇町店

噂通りのスゴい奴！

「立ち飲みいこか〜♪」

と見慣れたメール主はこの兄さん。

自分の中ではブームになってる立ち飲み屋巡り in 2012

これって今更ですか？（爆）

仕事終わりに天王寺で待ち合わせをして天満へGo〜♪

兄さんの案内にてまずはコチラへ足を運びました。

■得一 扇町店

＠大阪市北区末広町3-21

【営業時間】

15：00〜23：00

【定休日】日曜日

【電話】06-6311-1139

【駐車場】なし

■とくいちなう

以前よりその名前が轟いている大阪立ち呑み店で言わずと知れた「得一」

その中でもさらに群を抜いている評価の高い「扇町店」に行ってまいりました。

天満駅を降り立ちましてしばらく歩くこと十分程度。ちょっと外れに

ありましたよ〜　デカい提灯が♪

その外観は意外にと言っちゃ失礼ですが奇麗です！

そして中を覗くと...

メチャメチャ人多いですやん!!

ヾ(.;.;ﾟДﾟ)ﾉ

その圧倒される雰囲気から人気度の高さが伺えます。

人の間をぬって案内されたのが一番奥のカウンター♪

メニューを見ますが...

うわ！安っ!!!　

ヾ(.;.;ﾟДﾟ)ﾉ

まさに平成の価格破壊店。

この価格は恐ろしすぎます...　

噂に違わぬそのロープライス!!!

そして最初のルール通りビール大瓶に自らの好きな物を1.5品を、ば。

・さばのきずし

・メザシ

・鶏のせせり

をオーダー♪

共通の趣味である大相撲観戦しながら一軒目の時間が過ぎていきます。

そしておあいそは...

たしか...　

六百数十円（爆）　

ウォーミングアップには最適なコチラ。

ごっそうさんどしたぁぁぁ

気合いも入り、さぁ本気出して二軒目へGo〜〜♪

へ(´∀`ヘ)へ))ｶｻｶｻ

【お店の場所はコチラをクリック♪】

ロケットキッチン

ロケットチッキン♪(笑)

■ロケット キッチン

＠堺市中区新家町346-8

【営業時間】

11:30〜15:00

18:00〜22:00

【定休日】日曜日

【電話】072-235-3622

【駐車場】離れに1台アリ

■ロケキチなう

久々の新店巡り。この日は所用で堺市。その帰りにメチャメチャ行きたかったロケットキッチンへようやく訪問できました♪　最寄り駅は南海高野線の白鷺駅で徒歩10分くらいのところで、R310沿いにあるため交通、特に車の往来が激しいです。そんな交通量の多いロケーションで専用駐車場はちょいと離れた場所。しかも1台分しかないので競争率は激しいか、と…(^。^;)　でも車で行くなら無いと困るのでありがたいっす。この日はちょうど駐車場が空いていてラッキー、少しばかりお店まで歩かないといけませんが軽い運動です(笑)

■店内＆おしながき

さてお店ですがコンパクトかつはこじんまりとしており好きな雰囲気です♪ カウンターに座りましてお品書きを見ます。メインテイストは『鶏!!』　ならばお店の名前は『キッチン』より『チッキン』で!!（爆）　…(^。^;)え、オモンないっ？（汗）デフォは鶏塩白湯でランチサービスとして＋150円でおまかせ飯がついてくるそう。そしてトイメンの壁にはおまかせ丼の表示がありました。初訪問なのでやはり基本通りデフォランチをオーダーします。

■トリシオパイタン

●スープ

鶏＋塩のややテロリ

●麺

普通ストレート玉子麺

●具材料

チャーシュー、メンマ、ネギ

■この日の感想

先ずは汁麺から(笑)　それほど濃厚さを感じさせないビジュアルの第一印象。ただし鉢からは最初から鶏の匂いの立つスープが顔を出しており先ずはデッドで飲んでみます。見た目はライトチックだが食べると意外に濃厚なのにプチビックリ(笑)　鶏の旨味と脂分がうまくマッチしながらコクも十分で最初から安心していただけます。麺は角断面でやや柔らかい仕上がり。汁麺なのであまり問題無いですが個人的にはもう少しハードが好みです(笑)　そして、食べるにつれ最初のソフトな印象がだん

だん荒々しく感じるように…　意外なパワーを秘めたスープで御座います。麺とのマッチングはすこぶる良好で最後まで美味しくいただきました。ベーコンのようなチャーシューはしっかりとした味わいで『○』なかなか頼もしいものでした♪

そして『チャーシュー丼』はおいといて、続いてつけ麺をいただきます(笑)

■つけ麺（普通盛・750円）

●スープ

鶏ベース

●麺

強力粉系？やや太麺

●具材料

チャーシュー

■この日の感想

汁麺だけではまだまだ腹部膨満感には襲われず、しかも大盛が『300g』だったのですかさずチョイスしたものの…　こんな案内を見つけたのが大をオーダー後で御座いました…ORZ

■先ずはデッドで

気になるつけスープですが甘味が少なく塩がかなり利いているもの。そのワケは店主さんが龍旗信で修行されただけあって見事なまでに塩が立ったスープを提供されてるなぁ〜と勝手に妄想しています(笑)　味わいはかなりオイリーで、そのため麺とはすこぶる絡み合ってました。丸断面でパスタチックっていうかまさにパスタ(笑)歯ごたえがしっかりとしておりツルツルと入ってくるのは個人的にかなり好み。ただし一般的に受けるかどうかは未知数ですね。加水率は高いタイプか、と。チャーシューはかなり長いタイプでしたが美味しくいただきました♪

■おまかせ

最後に、麺にセットのおまかせ飯をいただきます。チャーシューブロックが載ったごはんでしたがアベレージ。あらかじめことわっておきますがれんげはあくまでも撮影用ですからね『さ・つ・え・い・よ・う』(笑) 　そして最後にスープ割をいただきます。コッテリスープとは対照的に印象は若干あっさりって言うか薄めだったような気がしましたね(^。^;)　ちなみにお店の前は大阪府立大学があり学生さんがメチャメチャ多いです。この日も食べ終わる頃には他の学生さんでいっぱいになってました。賑やかでいいですね〜(｀∇´ゞ　ごちそうさまでした♪

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和風とんこつ かしや

おしどり夫婦のお店へ

やっと訪問できました〜♪(≧ε≦)ゞ

■和風とんこつ かしや

＠大阪市西成区玉出中2-4-21

【営業時間】

平日 11:30〜14:00　18:00〜23:30

日曜 11:00〜17:00（早く終わるかも）

【定休日】火曜日

【電話】非公開

【駐車場】ナシ

■かしやなう

店主さんご夫婦とは以前、飲み会でご一緒させていただいてましたので存じ上げてたのですが…　お店へは訪問させてもらったことはなく、この日が栄えある初訪問となりました♪（←今頃かよ、オイ!!!）　店内はこぢんまりとしたカウンターのみ。厨房との距離感もイイ意味で短く、一体感がありますね〜(≧ε≦)　そんな空間なんですが店主さんとのお久しぶりの挨拶もそこそこにカウンターへ着席し先ずはオーダーを、ば。つけ麺をいただきたかったのですが、あいにく金・土・日の3日間の限定…(ToT)　仕方ないので次の候補だった「濃厚とんこつ」をチョイスしました。

■濃厚とんこつ（700円）

●スープ

豚骨コッテリ

●麺

中太ストレート

●具材料

チャーシュー、味玉子、木耳、白葱

■この日の感想

賑やかな玉出商店街の脇にあるのでお店は流行ってますよね〜♪ ひっきりなしにお客さんが入ってくるもんね〜(^w^) 店主さんも一心不乱にラーメンと向き合われてまして丁寧な仕事ぶりが伝わってきましたよ!!そうこうしているうちにラーメンが運ばれてきました♪

■デッドで！

早速デッドいただいた豚骨コッテリ。口の周りに脂が張り付きそうな、っていうか張り付いたww濃厚スープ。そんな色合いはかなり茶褐色で、塩分がかなり利いてます。が食べ進むにつれその塩分が徐々に口に馴染むのがわかります。そんなスープに入れられた黒い味噌チックな調味料と麺を混ぜ合わせるとさらに豚骨の香りが際立ちます。醤油？ まー油？　かなりの存在感を感じますが個人的にはもうちょい甘さが欲しかったです。（甘党なもんで♪）そんなスープに絡む麺はプリプリ食感の楽しいもので加水率が高いタイプか、と。マッチングの良さはもちろん肉感的なチャーシューもグッド♪ 店主さん夫婦の愛情がこめられた一杯に感動です。そんな麺をズルズルと啜っていると、ご常連の皆様が後から後から続々と!!　(」゜□゜)」（めちゃめちゃ地元のお客さんに人気ありますやん！）大阪の下町っていうか、大阪らしい雰囲気のある玉出の

おばちゃんやおっちゃんと楽しそうにお喋りしながらラーメンを啜る姿を見ているとこちらも楽

しくなってきますね♪ そして木曜日の夜は限定品、金、土、日はつけ麺とバリエーションも。ただしこの日は木曜日のランチタイム。限定品にもつけ麺にもありつけず…かなり残念な気持ちでお店を後にしました。

次は絶対につけ麺食べるどーー!!!”(ノ><)ノ

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