ゆず
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今年も 寒くて短い夏だったような気がする。
去年植えた茗荷の苗は 20本近く育ち収穫を楽しみにしていたが
8月・9月の気温に1本残らず枯れてしまった。
他の友達も 同じように家のプラントが枯れたり成長しないと嘆いていた。
ベランダの野菜たちは 人工的に植えたこともあり涼しいながらも 陽が当たる場所にあるせいか
そこそこ収穫ができた。
何よりも 待ち望んでいるのが ゆず だ。
鉢植えで1メートルの高さもないが 100以上の花を咲かせた。
ネットで調べると 咲いた花の1/10の実以外は取り除いたほうがいいと聞き
何十個も取り除き 15個に絞り込んだ。
結果枯れたり自然に実を落としたものもあったので 今8個が頑張って実を大きくしている。
収穫まであと数週間。
何の料理に使おうか 楽しみだ。
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