ゴーヤ(わた)の天ぷら
|
身体にいいものは課長に聞け! ダイエットに励んでいる(Kよりスリムなのに・・)うちの課長、健康情報に詳しいのです^^ なんでも、ゴーヤのわた部分には栄養がた〜〜〜っぷり詰まっているらしく 天ぷらにすると美味しいとのこと。 これは試してみなくっちゃ(o^-')b 8/9の晩ごはんです。 * アジのひらき * ヘルシー天ぷら ゴーヤのわた&おかひじき * 納豆きんちゃく * 味噌煮 <ナス/ゴーヤ/鶏肉> わたの天ぷら。 ゴーヤの実からスプーンでそぎとったものをひと口サイズにまとめて 衣をつけてカラリと揚げるだけ。 フカフカした部分はとろ〜っと、種はカリっと香ばしくて何とも言えない美味しさです♪ もっとたくさん食べた〜〜〜いっ(*´I`*) 課長曰く、ご飯の前にプレーンヨーグルトを食べるとダイエットに効果があるんだって。
早速Kに話したら、ジャムをたっぷりトッピングして食べていました( ▽|||)イミナイジャン・・ |
トラックバック(1)
トラックバックされた記事
トラックバック先の記事
- トラックバック先の記事がありません。




見たのが遅かったです〜ワタ捨てたばっかり><今度ゴーヤ買ったときはやってみます^^w
2006/8/9(水) 午後 11:20
わが家も昨日はゴーヤでした♪わたは捨ててしまい残念!種もそのまんま食べられるんですね。興味がふつふつと湧いてきました(笑)今度食べてみようっと。
2006/8/10(木) 午前 9:47
マジっすか?!(◎_◎) 今まで綿を捨てまくってた… 種も食べられるなんて衝撃の事実です。夏の揚げ物はイヤですが1度はやってみたい!
2006/8/10(木) 午前 10:32
クレープさん*残念〜!次回はぜひぜひ魅惑の食感を試してみてください♪
2006/8/10(木) 午前 11:34
まじこさん*ガセネタかもと疑って^^調べてみたら沖縄料理のお店のメニューなどでありました♪種は少し歯ごたえが残るけど、なんとも美味しかったです^^*
2006/8/10(木) 午前 11:38
きしろさん*マジっすヨ!揚げることで苦味もとんで美味しい!球体で、わたがたっぷり詰まったゴーヤがあればいいのに〜と思いました^^
2006/8/10(木) 午前 11:40
ジャム入れたら意味ないですね〜(ノ∀≦)ププー!!でもプレーンの味があまりないのは私食べれないから残念。。。ダイエットに効くならやりたかったです(≧Д≦)
2006/8/10(木) 午後 0:44 [ airi_cyan_r ]
プレーンヨーグルトは毎朝最初に食べてます。そしてその後お菓子を食べてから出勤します。意味ないじゃん・・・(汗)
2006/8/10(木) 午後 0:55
あいりさん*旦那様のダイエットの道のりはかな〜〜〜り長そうです^^
2006/8/10(木) 午後 10:12
katukenさん*うふふ。私も朝からお菓子食べちゃいます♪だってほら、そうしないと消費が追いつかないも〜ん^^
2006/8/10(木) 午後 10:13
まじっすか!?種も食べるんですか? う〜ん・・・
2006/8/10(木) 午後 11:49 [ ばぶお ]
ばぶおさん*まじっす!美味しく食べちゃいました♪
2006/8/11(金) 午前 0:07
ゴーヤの種、今まで捨ててました。夏になったら、やってみま〜す♪
2007/2/17(土) 午前 8:43
ほっとさん*なかなかクセになりますよ〜^^1本からちょっとしか取れないのが残念・・
2007/2/18(日) 午前 0:01