【今回のテーマ】私の味の素レシピ!
|
さて、今日は毎回見ているだけだった「今回のテーマ」で記事をUPしたいと思います。 お題は・・・「私の味の元レシピ!」 トモリーノ、味の素は比較的何にでもいれるんですが、今回は「おにぎり」のご紹介。 こちらは、普通のおにぎり 揚げ玉おにぎり まずは、普通のおにぎり。 ご飯をボールに入れて、お塩を混ぜておく・・・・と言うのは一般的だと思うのですが 我が家は、「アジ塩」を混ぜます。 海苔の部分につけるお塩は、普通のでもいいのですが、中に混ぜ込む塩はアジ塩。 そうすると、美味しなりますよ。兄リーノが持って行ってお友達にあげた時に 「○○の家のおにぎりは、ウマイ。」と言ってくれていたそうです。 「どうやって作ってるの?」と聞かれたことも何度か・・・。 思いつくことは、アジ塩ぐらいしかないので慣れちゃうとわからないのですが 初めて食べると違いがわかるのかなぁ〜?と思います。 そして、揚げ玉おにぎりはグッチ裕三さんが作っていました。(以前にも紹介したかな?) みなさんご存知リーノ家には「揚げ玉」が常備されているので(笑)、変わったおにぎり・・・と 思った時にには便利です。 これは、揚げ玉・めんつゆ・味の素をボールで混ぜておき、普通に握るだけ。 海苔を巻いても美味しいですよ。 めんつゆを使うのでアジ塩ではなく味の素で。 お味は、混ぜながらみてくださいね。ぜひ、お試しあれ〜! 今日は、朝から雨が降っていたのですが4時30分に起きてお弁当作り。 でも、だんだん雪に・・・。(汗) 大会だったので、その後応援に行こうと思っていたら中止の連絡網。 雪の中、兄リーノは往復2時間ぐらいを自転車で走ったのでした。 中学まで帰って少し練習してお弁当食べて帰ってきたようです。 すぐにお風呂に入れましたよ。寒いですからね〜。( ̄▼ ̄|||) 一方、弟リーノの方は「お昼はおにぎりがいい!」と言ったので、これとお漬物で済ませました。 早起きしたので、手抜きです・・・。( ̄▼ ̄|||) でも、海苔のおにぎり3つに揚げ玉1つをぺロリと食べてしまいました。(笑) たまには、手抜きのお昼もいいものです。(о′з`)ププッ 午後は、どこかに出かけたいと言っている弟リーノを相手しなければ・・・。(;一_一) みなさん、良い週末を! にほんブログ村 40代主婦←こちらをクリックしてもらえると、大変うれしいです!(o′∀`o)アリガト |











お昼まだでお腹がなりました♪
我が家も味の素使ってますよ〜「魔法の粉」って読んでますけど(笑)
美味しそうなおにぎりに全ポチン!
2010/2/13(土) 午後 1:48
味の素、ダンナの実家に行くたびにメーカーさんかと思うくらい持たせてくれます。。。(-_-;)
なかなか使うことなかったんですが、こういう風に使えば良いんですね〜フムフムポチ凸
雪でしたか。。。こちらはよい天気です〜
早朝からお疲れさまでした!
2010/2/13(土) 午後 2:04
写真でみてもとても美味しそうです。味の素もそうでしょうが
コメ、握り方、塩加減がいいのだと思います。海苔も上物に見えます。
私は海苔にちょっと醤油を漬けて巻くんですよ。
コレ結構うまいんですよー。
味の素は、私も使いますが、ほんと美味しくなりますね。
2010/2/13(土) 午後 2:09
揚げ玉のおにぎり、初めて見ました。
なんか、美味しそうな予感♡!!
そちらは雪になりましたか?
こんな寒い中、自転車で・・・?
子供は元気ですね。絶対マネ出来ません(>_<)
風邪引かないように。
ポチ(^_-)-☆
2010/2/13(土) 午後 2:45
そちらは 寒そうですね・・・
今日は こちらは暖かいです。
子供のサッカーの試合観戦も楽でした。
でも、リーノ風ロングコートの方もいっぱいいました(´∀`*)
おにぎり おいしそうです。何より「のり」が・・・
「のり」ってポイント高いです。(^-^)/
2010/2/13(土) 午後 2:51
揚げ玉のおにぎりとても気になります。
おいしそぉ〜なので、私も参考に作ってみたいと思います。
素敵なおにぎりにポチん☆
2010/2/13(土) 午後 3:17
モーちゃんさん
使ってますか〜?魔法の粉・・・うまいこと言いますね〜。(笑)
何に入れても、邪魔にならないのが味の素のいいところですね。
全ポチありがとうございま〜す!
2010/2/13(土) 午後 3:28
akotoさん
メーカーさんか?と思うほどはスゴイですね〜。(笑)
味の素は、そんなに量を使わないからね。でも、優しいご実家さん
ですね。何にでも入れても、そんなに主張しないから大丈夫だけど
今度お塩と一緒におにぎりに入れてみて!
早起きしたけど、今日は二度寝しました・・・。(笑)
ポチありがとう!
2010/2/13(土) 午後 3:30
3かめさん
お〜、さすがグルメな3かめさん!使ってるものまでお見通し。(笑)握り方は・・・自信ないですが。(爆)
海苔にお醤油つけて、握る・・・。それ、いただきですっ!
ぜったい美味しいはず!盲点だったなぁ〜。海苔弁もお餅も
そうしますもんね。今度作ってみますね!ありがとうございます!
2010/2/13(土) 午後 3:34
かずりんさん
リーノ家は、揚げ玉が常備してあって、チャーハンにしたり
焼きそばに入れたり、何にでも使うんですよ。案外、イケます。(笑)
本当に子供は、スゴイですね。トモリーノがそんなことしたら・・・
寝込みますよ。(爆)
ポチありがとうございます!
2010/2/13(土) 午後 3:36
ごろごろさん
お〜、リーノ風ロングコート、いましたか?(笑)
こちらは、雨に変わりました。でも寒いです・・・。( 一一)
海苔って美味しいよね。この前パスタに入れたけど
トモリーノも海苔大好き!
今度、時間があるとき海苔特集考えてみようかなぁ〜。(笑)
2010/2/13(土) 午後 3:38
u-tinさん
ようこそ!コメントありがとうございます!
揚げ玉って、以外だけど美味しいですよ。
揚げ玉ファンなので、いろいろ普段から使ってます。
ぜひ、おにぎり作ってみてくださいね!ポチありがとうございます!
2010/2/13(土) 午後 3:40
揚げ玉〜
メモメモ♪
2010/2/13(土) 午後 4:45
*銀座での飲み会やお食事会はリッチですね
今は便利ですね、トマトランタンの焼き菓子は通販で・・居ながら美味しい物が手に入り送料無料は嬉しいですね。
※所で揚げ玉入りオムスビは作ったこと無いのですが「てんむすび」より美味しそうですね。
ポチ!!
2010/2/13(土) 午後 5:03 [ itinokawa ]
tomoちゃん
揚げ玉おむすび、今度作ってみてね。
味は、めんつゆで調節すると良いよ〜!
2010/2/13(土) 午後 5:35
itinokawaさん
昔は、バブルが弾けてすぐだったので、社会がまだリッチ気分
でしたね。いい思いさせてもらいました。(笑)
お取り寄せが出来るから、今はどこでも評判の味が楽しめて
本当に幸せです。揚げ玉いりおむすびは、めんつゆをいれるので
うま味があって美味しいです。海苔でまくと、そう言えば
天むすみたいな味かも・・・です。ポチ!
2010/2/13(土) 午後 5:37
うちもおにぎりはアジシオですよ。
あげ玉…こっちじゃ天カスって言います。
天むすみたいな味になるんかな?
2010/2/13(土) 午後 6:03 [ ひさひさ ]
こんばんは〜^^
かたちも綺麗でとっても美味しそうです(*^^*)
あげ玉にめんつゆ!いいですね〜〜♪ポチポチ☆☆
こちらでは焼き海苔で巻く時もありますが味付けのりで巻く事もあります^^
2010/2/13(土) 午後 6:22 [ ももぽん ]
ひさひささん
味しお派?結構多いのかな?
揚げ玉、こちらでも天カスと呼ぶことありますよ。
揚げ玉おにぎりは・・・海苔を巻くと天むすに少し似てるかも。
トモリーノは、あれほど濃くない味付けで作りますけどね。
2010/2/13(土) 午後 7:03
ももぽんさん
こんばんは!手が大きいので形はちょっと大きめなんですよ。(笑)
揚げ玉にめんつゆで海苔まで巻くと、一段と美味しいです。
味付けのりでおにぎりですか?でも、美味しそうですよね〜。
今度やってみますね!
2010/2/13(土) 午後 7:05
揚げ玉と味塩ですね〜〜〜。。
今度まねっこしてみますね。。
ありがとう〜〜〜〜。。
美味しそうです。。
そちらは、雨降りでしたかぁ〜〜〜!!
毎日〜〜寒いので気をつけてね。。
2010/2/13(土) 午後 8:14
みっきーさん
そうです。あじ塩と揚げ玉のめんつゆ味です。
揚げ玉の方は、めんつゆで味を調節してくださいね。
我が家の味付けは薄めで作ってます。
寒いですねぇ〜。ご心配ありがとう。みっきーさんも気をつけて!
2010/2/13(土) 午後 8:54
おにぎり、美味しそうですね。
リーノ家の秘伝の味(?)食べてみたいですv( ̄∇ ̄)v
♥(*´∀`)ポチ!凸
2010/2/13(土) 午後 9:52
きっちょむさん
ありがとうございます。おにぎりお好きですか?
一度試してみてください。
ポチありがとうございます!
2010/2/13(土) 午後 10:30
寝る前なのに、写真見たら食べたくなりましたよ。
普段はおにぎり食べる事ないんですが、見ちゃうと食べたいです
アジ塩混ぜるといいんですね。
それに、あげ玉おにぎり初めてでした。
レシピ読んだら、絶対に作るぞーってなりました。
兄リーノ君、お疲れさまでした。
寒いから心配ですね。 ポチ♪
2010/2/13(土) 午後 11:35
おにぎりは、何にでも便利で良いです
皆さん大好きですよね、私もお昼のお弁当に作ってもらいますよ、ママさんのこの一手間が美味しさの秘密なんですね、今度試させてもらいます。 ぽちっとネ。
2010/2/13(土) 午後 11:48
そらっちさん
おにぎり、リーノ家は大好きなんですよ。
あじ塩、意外とイケますのでお試しください。
揚げ玉はめんつゆで味を調節すると良いですよ。プラス海苔を
巻くと、もっと美味しいと思います。写真に撮るので今回は
巻きませんでしたが・・・。兄リーノは元気でした。(笑)
ポチありがとうございます!
2010/2/13(土) 午後 11:50
ミルキーのパパさん
おにぎり美味しいですよね〜。大好きです。
お弁当にしても手づくりのおにぎりは格別ですよね。
きっとママさんの愛情がこもっているからだと思いますよ〜。
ぜひ、揚げ玉も一度お試しを!ポチありがとうございます!
2010/2/13(土) 午後 11:52
え〜(∂∂)ご飯に混ぜておくのね〜。
わ♪なんかすごい良いコツを教えてもらっちゃいました。
今度、やってみます。
これ、トモさんが握ったおにぎりですよね?
綺麗に美味しそうに握って、すごい上手!ビックリ!
おにぎり屋さん、できます。ホントヨ!
2010/2/14(日) 午後 1:48
陽菜さん
そうです。最初にボールにご飯入れて混ぜておくと
中まで味がついて美味しいです。惣菜屋さんのおにぎりは
そうしてる所が多いと思います。夏はその方が持つしね。
トモリーノが握りましたが・・・手が大きいので我が家の
おにぎりは大きくて有名です。(о′з`)ププッ
2010/2/14(日) 午後 4:43
初めまして(*^-^*)
揚げ玉のおにぎりとっても美味しそうです゚.+:。(ёc_,ё。)゚.+:。
今度、真似します〜♪
おにぎりって食欲ない時でも行けますよね♪
2010/2/14(日) 午後 10:22
らぶねこさん
始めまして!ようこそ〜!
揚げ玉おにぎり、めんつゆで味を調節してくださいね。
とても美味しくて、海苔を巻くとなお美味しいです。
揚げ玉は、チャーハンや焼きそば炒め物と何でも使えて便利ですよ。
ぜひ、お試しあれ〜!
2010/2/14(日) 午後 10:26
私は今日は完全にお休みしているので、お昼はおにぎりを作りました。
もっと早くこの記事見てたらな〜って!(笑)
味の素を混ぜるだけで格別なおにぎりになるんですね〜!
揚げ玉も変わってておいしいでしょうね!
今度やってみますね!ポチ!
2010/2/16(火) 午後 3:17
たまねこさん
そうでしたね。お休みでしたよね。
今度作る時は、普通のおにぎりはアジ塩を混ぜてみてください。
揚げ玉の方は、味の素を少し入れてみてくださいね。
めんつゆで味付けを調節してくださいね。ポチありがとう!
2010/2/16(火) 午後 3:48
はじめまして^^
レシピ、自分のブログに転載させてもらいますっ!
とても参考になりました^ワ^
2010/5/1(土) 午後 7:59 [ 那智 ]