★ハーブコーヒー＆自分のワクワクを知ろう！！！★★★

外国では、健康コーヒーとして古くから
ハーブコーヒーが親しまれてきました。


ハーブにコーヒー？！

うわぁっ　ニッガソーーー (>~<;)

それ　飲み物ですか　？　と質問が

来そうですね。

確かに、微妙な苦さがあります。


１５年程まえに、自然食品の店で
タンポポコーヒー（ハーブコーヒー）をみつけ、
普通の　コーヒーを飲むより、よさそうと思い

店員さんの「おいしいですよ」という
言葉を信じて、大量に買ったのが私と
ハーブコーヒーの出会いです。

まだ、かろうじて１０代でしたから
純粋でした。体にいいと思うものは、手当たり次第
買っておりました（＾＾；）


感想は・・・・
なにこれ？！
土の味だ〜〜〜〜〜〜〜！！！
当時の私には、何混ぜてもうけつけないものでした。
今は、全然　飲めます。味覚も大人になりました。


今は、ブレンドとかしてあり
飲みやすい　ハーブコーヒーが沢山ありますので、
少しご紹介してみます。


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　ハーブコーヒー

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１・チコリコーヒー 　（菊苦菜/キクニガナ）
内臓全般、特に肝臓機能を円滑にする効用、消化促進、血液浄化作用。
特に根には強力な強壮、利尿作用。


２・タンポポコーヒー
根にある苦味成分（タラキサシン）に 消化促進作用、肝臓強壮による
胆汁分泌促進で黄疸やむくみ、肝臓病に効果。利尿による老廃物の排出で
疲労やイライラの解消。身体の老廃物が原因で起こる関節痛や痛風、皮膚疾患、
糖尿病、アレルギー疾患にも効果。穏やかな緩下作用があり便秘にも有効。「熱」
を奪う性質があり虚弱体質や、冷え性の人には不向き。解熱、痔、腸炎、婦人病改善。


３・ゴマコーヒー
肝臓、腎臓機能の補佐作用。活性酸素除去による肝機能強化、豊富なカルシウムが
骨粗鬆症予防効果。貧血・イライラ防止、血液浄化コレステロール低下作用、白髪（黒ごま）
・抜け毛・冷え症・夜尿症・老化・動脈硬化症防止、肝臓・腎臓強化、美肌効果、血管強化作用。

※白ゴマ＝肺に◎　　※黒ゴマ＝腎臓に◎


４・大豆コーヒー
たんぱく質にコレステロール低下作用（悪玉コレステロール、中性脂肪は低下させるが
、善玉コレステロールのＨＤＬにはほとんど影響なし）、体脂肪蓄積抑制作用。成分の大豆
レシチンは脳の神経伝達物質のもとになり、イソフラボンのエストロゲン（女性ホルモン）作用
は骨粗鬆症に有効、ガン予防効果。



５・サトウキビコーヒー
鉄分、カリウムなどのミネラルが貧血防止効果。ビタミンＢ１が糖の代謝を促進し肥満防止。
成分のワックスがコレステロールや中性脂肪蓄積防止。



６・玄米コーヒー
胚芽にはビタミンB群、ビタミンE、K、ミネラルが豊富。糠には良質のたんぱく質、脂質、
食物繊維、鉄、リン、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどのミネラルが豊富。健康増進
・免疫力の向上、腸内毒素の吸着作用、ミネラルによる血管、心臓などの循環器系強化作用。
心臓病、肝臓病、腎臓病、糖尿病、リウマチ、神経痛、膠原病、冷え症、内臓下垂、ガンなど
予防作用。



７・黒豆コーヒー
黒豆とは大豆の一種で外皮の黒いものを指す。黒豆の黒い色となるアントシアンという
ポリフェノールの一種には、抗酸化作用があり心疾患の予防に効果、コラーゲン安定、
合成促進作用による目の角膜や水晶体の保護強化、皮膚の弾力性を高め傷などの回復を早める
作用がある。浄血作用による肝機能の向上、高血圧抑制効果など。他、大豆と同じ効用。



８・大麦コーヒー
ミネラル、プロテイン。体内の熱をしずめ口の渇きをとる。



９・百合根コーヒー
滋養強壮、健胃、美容、利尿作用。また喘息にも良いとされるほか、咳止め。



10・カボチャの種コーヒー
活性酸素増加の制御。精神安定。免疫力増加
・甲状腺肥大の予防。血糖値を下げる。老化を抑制。また、β-カロチンが免疫機能の向上
（ガン予防など）。シワ・肌荒れ防止し、ナイアシンが、 保湿効果（皮膚や粘膜の正常化）
、循環系・消化系・精神系の働きを促進、アルコールの代謝を補助する。さらに、ビタミンB1でも
老化,免疫力強化,不眠症,疲労回復,肌荒れ,粘膜の強化,肉体疲労,糖尿病,動脈硬化,精神安定,
ストレス,血行促進,筋肉強化（筋力強化）,肝臓病,脚気,肩こり予防



11・サクラの根コーヒー
インディアンはサクラの根を万病に効くとして、その煮汁を重宝している。
また、中国の民の時代の医師で薬物学者の李時珍が、その著『本草網目』で、
「根（東行根とことわってはあるが）の煮汁を服すれば、たちどころに寸白（サナダムシ）
、蛔虫を下す」としている。サクラの根のコーヒーにも同様の効果が期待できそうです。


凄く面白いですね。
カボチャの種コーヒー　なんていうものがありますよ。
誰か、このカボチャの種コーヒーを飲んだことがある方が
いらっしゃいましたら、感想をきかせて下さい。


普通は、ハーブコーディネート　→　アロマの勉強をする方が
多いようなのですが、私の場合は逆で　今、ハーブコーディネートを
猛勉強中です。３４　にして、学生みたいな部分もありますが自分の
好きな事を知ると、ワクワクします。　

ワクワクしてますか？
大人になると、素直に喜べなかったり
笑えなかったりするものですが、何かに夢中になることは
自分にとっての　活力剤になります。　好きなことを勉強
するのも遅くはないです。　

子供の頃、やっていたピアノを弾いてみたり
音楽のときに学んだ、リコーダーを吹いてみたり・・・。
案外、体が　覚えてるものですよ。　

私の場合は、娘のリコーダーを借りて
教科書みながら、吹いてみました。

面白い。懐かしい♪♪♪
マーマー　返してーーーと何度言われたことか。

楽しいと思える何かを
みなさんも　探してみてくださいね。

いいストレス解消法になったり、趣味に発展したり
きっと　今よりも輝く何かがありますよ。






　

始めて聞くコーヒーばかり・・・・(＠_＠;)
いろいろあるんですね！
何かに夢中になること！大切ですね！ありがとう！

あいわ さん
今日は、夏日を思わすような日でしたね。
あいわさんのお料理いつも参考にしています。

大人になると、先入観からチャレンジせずに
諦めてしまう事も多くなりますが、得意分野や
興味分野を伸ばす大切さに気付きました。

娘をみていて思うのですが、たまには童心に戻り
多方面からみていくと、色々な事に気付かされます。
固定概念にとらわれない発想も時には、必要ですね。

[touwasangyou55]

焙煎して、コーヒーにして飲むという事ですね。近所に自家焙煎している喫茶店があるのでそう言う所で色々試して貰うと良さそうですが、自分でも作ってみようと思いました。