先日スーパーでグリンピースの小さなパックを見つけ
買ってきて、ご飯に炊き込んでみた。
真っ青な美しい青豆ご飯が出来上がった。
戦争中、女学校三年生の時に私は海軍航空技術省
の寮に入れられていて、トテモお粗末な食事を与
えられていたのである。
ご飯といっても何処にお米があるのかと思うほど、
いろいろな雑穀が入っていたので、トテモ食べられる
と言う代物ではなかったから、いまだに雑穀入りの
ご飯は健康にいいと言われたとて、死んでも嫌だと
思うぐらいのものなのだ。
そんな或る日はじめて外出の許可が出て、家に一泊して
くる
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