無題
讃岐うどん
香川県の食文化の代表「さぬきうどん」について 勝手に記載してみました。
お急ぎでない方はどうぞ立ち寄ってくださいね。
� 々畧遒砲呂Δ匹鹽垢�いったい何軒あるの？
香川県は日本で一番面積のせまい県で、人口は約１００万人です。
そこに うどん店は９００店以上あると言われています。
おおよそ人口１０００人当たりに１店舗ですから
人口に比してこんなに多い食べ物店は他にはないのでは！？
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うどんの生産量では（小麦粉の使用トン数：平成１８年）
１位 香川県 ６０,６６０トン
２位 埼玉県 １９,８２７トン
３位 群馬県 １７,３０５トン
ダントツの１位です。
うどんの消費量は
男性：年間 ３１０玉
女性：年間 １５０玉
男性はほぼ毎日１玉、女性は２日に1玉 うどんを食べ
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