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一言メッセージ :一年半経って、、、、サッカーでブラジルにはやっぱり勝てない?
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スタッフが追突事故! 昨日は供述調書に付き合い、今日は被害者夫婦にコメダコーヒーでひたすらお詫び、普段は片言の日本語しか話せないスタッフなのですがこのときばかりは 喋ること喋ること。 「なーんだ、日本語わかってたんだ」・・・・・ しかしながら帰りの車の中では片言の日本語に早代わり。 思い起こせば、この1年半で一体何度警察へ行った事か! 喧嘩 喧嘩 喧嘩 事故 事故 事故・・・・・思い出せないくらい トホホホ〜。 これも仕事と割り切らなければ。 肝心なこと忘れてました。 「シュラスコ」(ブラジル人は「シュハスコ」といいますが)とは十数種類の肉を塊のまま串刺しにして焼き、スタッフ(肉をテーブルで切り分ける人を「シュラスケリア」といいます)が お客様のテーブルで切り分けていく いわゆる日本でいうテーブルサービス付きバーベキューと理解してください。 ちなみに当店のシュラスケリア(写真参照)は漫画の「おかわり飯蔵」(原作:魚柄仁之助)第102話に登場しています。
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開設日: 2007/7/9(月)