おいしい“いなり寿司”オープン
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2月2日(木)滋賀県長浜市において本格的な「いなり寿司」専門店がオープン、4日行ってきました。
長浜と言えば「黒壁」や昨年のNHk大河ドラマで「江姫たちの戦国〜浅井三姉妹」が全国に放映され多くの観光客がこられた町
であり滋賀県の北部に位置し湖北と呼ばれ、独特な方言もありなんとなくなじみやすい街です。
2日は、今年一番の大寒波により、湖北は大雪となりました、国道8号線バイパスを米原方面から木ノ本方面へ走っていくと、
長浜市民病院があり、市民病院を超え2個目の信号を越え左側に「美石ビル」があります、このビルの1階でオープンしました。
「いなり寿司」専門店で種類も多く上品な雰囲気のお店です。
いなり寿司は、今でも大好きですが、子供の頃、運動会やお祭りの時によく母親が作ってくれました、この味が忘れられないの
か、今でもよく食べます。
友人から電話があり行ってきました、「いなり寿司」は、少し甘めの油揚、すし飯、数種類の具、特にゴマの味を利かせてあり始め
ての食感でした。大きさも調度食べやすい形と細さであり大人で2〜3口で食べられます。
お店の中でも食べられますが、主にお持ち帰り用の3段重は家族で食べるとかお祭り、お花見、お見舞い、お使い物にすると喜ば
れると思います。
何はともあれ一度いってみて食べてきてください“私の一押し”おいしいこと間違いなし。
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