つくば沼田ハーブ園

一言メッセージ ：「ささめ雪」 製造・販売元

  • お気に入りブログに登録

　（旧：九月二十七日）  ケータイ投稿記事

傑作(0)

イメージ 1

でかい拳のクスノキ。

先週千葉の若葉区に行って来た。

クスノキの街路樹が続いていた。

昔を思い出す。子供の頃、神社の広場のクスノキに登って遊んだことなど。

どっしりと幹が太いので、抱かれているようだった。

広島に落とされた原爆にも負けず、残ったらしい。

二本あるので、夫婦クスノキとみんなに呼ばれていた。

でかかった、とにかく太くてでかかった。樟脳を作る木と聞いていた。


少し調べてみました。この木もハーブの仲間です。

体に特異な芳香を持つことから、「臭し（くすし）」が「クス」の語源となった。

「薬（樟脳）の木」が語源とする説もある。

またそのことや防虫効果から元来虫除けに使われたくす玉（楠玉）の語源であるという説もある。

材や根を水蒸気蒸留し樟脳を得る。そのため古くからクスノの葉や煙は防虫剤、鎮痛剤として用いられ、

作業の際にクスノキを携帯していたという記録もある。

また、その防虫効果があり、巨材が得られるため家具や仏像などにも広く使われていた。

容易に巨材が得られ、虫害や腐敗に強いため、古代の西日本では丸木舟の材料として重宝されていた。

大阪湾沿岸からは、クスノキの大木を数本分連結し、舷側板を取り付けた古墳時代の舟が何艘も出土して

いる。その様は、古事記の「仁徳記」に登場するクスノキ製の快速船「枯野」の逸話からもうかがうこと

ができる。

ということのようです。

閉じる トラックバック（0）

　（旧：九月二十六日）  ケータイ投稿記事

傑作(0)

イメージ 1

けなげに頑張っている、ハバネロ。

今日は冷たい風が吹いているけど、真っ赤に熟せ！みんな一緒に赤くなれ！

閉じる トラックバック（0）

　（旧：九月二十一日）  ケータイ投稿記事

傑作(0)

イメージ 1

Ｙさんからの頂き物です。

黄身がふたつの卵。しかも放し飼いで育った鶏です。

狭いところで卵だけを産む鶏は気の毒だ。

最近平飼いをする養鶏所が増えてきたと聞く。

卵だけは高いのを選ぶようにしている。

農家もそうだが、ニワトリもそう、普通にやって生活出来るようにならないといけないが

やはりヨーロッパのように政府の援助が不可欠でしょう。

将来こどもたちが、希望を持っていろんな仕事を選ぶことが出来ますように。

閉じる トラックバック（0）

（旧：九月二十七日）  ケータイ投稿記事

傑作(0)

イメージ 1

松葉酒を仕込みました。水にいれ発酵させます。

五葉松の葉です。

心臓を強くする効果とせき止めにものむ。

脳血管障害、リュウマチの改善例も報告されています。

酒を使う必要はない。きっちりフタをすると

破裂しますから、気をつけましょう。

簡単につくれるから良いですね。

閉じる トラックバック（0）

（旧：九月十八日）  ケータイ投稿記事

傑作(0)

イメージ 1

かすみがうらのＳ邸のガーデンが出来ました。

全景ではありませんが、こんな感じです。

手前にうつっている陶器は、陶芸家でもあるＳさんの作品です。

私は鉄鉱石でつくった、五つの椅子兼テーブルが特に気に入っています。

職人さんが、私のイメージよりうまく作ってくれました。

セメントで重ねていったのですが、足りなくなって買いにいったけど

以外と量がいる。つなぎのセメンが少ないと意味がないので。

これから寒くなります。来年の春が楽しみな庭です。

出来上がってほっとしています。

Ｓさん有り難うございました。

閉じる トラックバック（0）

（旧：九月九日）  ケータイ投稿記事

傑作(0)

イメージ 1

Ｓ邸のハーブガーデンも仕上げに入ってきました。

ラベンダーロードが出来上がって、あと細かいところや

名前を書いていきます。散歩などなさるとき是非話しかけて

いただきたいから。

日本庭園と違って様子を見ながらすすめますので、変更は

ままあります。面白い庭が好きですが、あまり実験的なのはね。

まあまあ、バッチッと出来上がることでしょう。

閉じる トラックバック（0）

（旧：九月四日）  ケータイ投稿記事

傑作(0)

イメージ 1

Ｓ邸のハーブ園ガーデン造りもあと少しです。

真竹で、添え木をしているのは　「ペパーミント・ユーカリ」です。

常緑高木・フトモモ科。

組み立ててる仙人みたいなおじさんが庭から取ってきてくれました。

この木は、今は、ほっそりと、すらりとしていますが

なんせユーカリの仲間ですから大きくなります。

葉をちぎるとミントの香りがします。

この木の葉から作る「ティーツリー」と言う精油は殺菌効果に優れています。

すっきりとした香りはいろいろに使えます。長くなるので、今はやめときます。

家のハーブ園から、大きくなったのを移植しました。

レモンユーカリも好きですが、寒さに弱いのでやめました。

どうぞ枯れませんように、です。３ヶ月間は保証期間です。

代わりはもうないので、これからの北風にも耐えられるようにしています。

花たちよ、ハーブたちよ！頑張って大きくなるんだよ。

閉じる トラックバック（0）

工事　　（旧：八月二十八日）  ケータイ投稿記事

傑作(0)

イメージ 1

かすみがうら市のＳ邸のハーブガーデンを造っています。

私は本当に土がいや庭造りが好きなんだなーと感じる。

造りながら、ここはこうしてみようとか考えるのも楽しい。

今、道をつけています。土は草の生えない土を入れています。

コンクリートではなく水は浸透する呼吸をする土です。

家にも敷きたいな〜。

日本は亜熱帯ですから、湿度が高いのでいわゆるほしくない草がよく育ちます。

空き家の家は軒下まで育っている草をよく見ます。

スイスなどヨーロッパは湿度が低いので草ののびは、低いです。

車窓から見えるスイスなどの高原は草を刈っているわけではないのです。

夏になると、羨ましく思う。

近所の農家の人は言います。草に襲われると。しかりですね。

閉じる トラックバック（0）

　キムチ　　（旧：八月二十五日）  ケータイ投稿記事

傑作(0)

イメージ 1

今日もルッコラ・シリーズです。

ルッコラに塩をふるまで、茹でてお浸しにしょうかと思っていたけど

チャレンジ魂がふくらんで、キムチに初挑戦です。

きれいに出来ました。特別おいしい訳ではないけど、結構いけます。

前回のルッコラ・シリーズを読んで頂ければわかりますが

栄養価は驚くべき！

白菜やキャベツのようにたくさん食べなくとも、栄養は豊富に取れます。

ビタミンＣが特別多いのでうれしいです。

越冬しますから、今のうちにたくさん種を蒔きましょう。

私のルッコラ料理のベスト５は

�．汽鵐疋ぅ奪舛砲燭�さんのルッコラをのせてエビマヨをはさんで豪快に食べます。

�▲汽薀澄　淵茵璽蹈奪僂任魯襯奪灰蕕瞭�っていないサラダはサラダにあらずと言われています）

��パスタ　（　皿のまわり３６０度ルッコラを飾り、真ん中にトマトパスタをおき、ハバネロオリーブオ

　　　　　　イルをたっぷりかけてチーズも山ほどかけて贅沢にいただく）

�い�浸し　　（あるいは肉の付け合わせに軽くソテーしてたくさんいただきます。

�ゥ謄�ー　　（キムチが何番目に入ってくるかですね）　

　　あとは　スープ、味噌汁に浮かべたりと重宝しています。お弁当には毎日です。

　　なんたって家で簡単に無農薬で育ちます。冬でも頂けることです。しかも取れたてを。
　　
　　これからは心配ないですが、暑くなったら半日陰で育てます。葉がかたくなりますから。

閉じる トラックバック（0）

（旧；八月二十一日）  ケータイ投稿記事

傑作(0)

イメージ 1

ルッコラを漬け物にしょうと、塩をふった。

ほらこんなに減っちゃって。

昔の人は言っていました。青菜は男に見せるなと・・・　なるほどね。

閉じる トラックバック（0）

[ すべて表示 ]

.

プロフィール画像アバター画像

ブログプロフィール表示tsukuba_numata_herb_gardenメッセージを送信

プロフィール画像(クリックで拡大表示)

人気度

ヘルプ

日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

ブログバナー

開設日: 2006/6/19(月)

プライバシーの考え方 -  利用規約 -  ガイドライン -  順守事項 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2009 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.