鶏の変わり唐揚げ弁当♪
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今日も長女はお友達の分も持って行くと言って ふたつ詰めて行ってました（*^_^*） どうやら、お友達は少食のようですが ほんとにあんな少しでいいのかと心配して聞きましたが いいらしいです^_^; 今日の唐揚げは、軽く味をつけて牛乳に一晩つけて 今朝、小麦粉とスパイスと片栗粉を混ぜた物につけて揚げましたが 長女は柔らかくて美味しいと喜んでいました（*^_^*） ＊今日のお弁当＊ ・鶏の変わり唐揚げ ・ハムともやしのソース炒め ・胡瓜の梅カツオ和え ・だし巻き ・ミニトマト ☆もやしのソース炒めには、昨日の三種ソースが余っていたので もやしを炒める時にダシダで味を付けた後に使いましたが いつもより美味しかったような気がします。 赤は長女で、ピンクはお友達用だそうです。 今日は、朝からＰＴＡ連合の講演会に行ってきました。 インターネットから子どもを守るためのお話を聞けて 大変勉強になりました。 いろいろお話を聞くと本当に怖いですね^_^; 講演会終了後、会場で一緒になってお友達とランチにも行って 母の誕生日プレゼントや食材を買って、夕方戻りました♪
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