愛情たっぷり手作り弁当♪

１０月１０日 卵とハムのベーグルサンド♪

いつも食べているベーグルサンドですが、とりあえず、アップします^_^;

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こんにちは〜。

これって、どんなものが挟まっているのですか。美味しそうですね。

パンをマフィンに変えてもOKですか。

チャリンコおやじさん♪

昨日は大変失礼いたしました<m(__)m>


これは、リーフレタスにマヨかけて
目玉焼きとハムを乗せてケチャップかけて挟んでいるだけです♪

マフィンでもサンドするだけなので、全然問題ないですよぉ〜（*^_^*）

では、今日はイングリッシュマフィンを買って帰ります。
玉子はあるから、後はハムを。

レタスの代わりに、いつも冷蔵庫に入っているコールスルーにします。

チャリンコおやじさん♪

それは明日の朝食が楽しみですねっ（*^_^*）

明日、お邪魔させていただきます♪

１０月１０日 卵と人参のピリ辛炒飯♪

かなり昔の炒飯なので、記憶が定かではありませんが・・・

これは、たぶん、いつもの卵炒飯にピリ辛人参のきんぴらの残りを

一緒に入れて作ったと思われます^_^;

残り物の料理ですみません<m(__)m>

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１０月６日 長芋のピリ辛醤油炒め♪

前にもシンプルなものをアップしていますが

これはピリ辛バージョンです。

長芋の細切りと糸唐辛子を油で炒め

鰹節とお醤油で味をつけただけです（*^_^*）

簡単過ぎてすみません^_^;

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お酒のアテにいいなぁ〜〜〜
簡単で美味しいものが一番〜〜〜またいろいろ教えてくださいね！いつもたすかってま〜〜す！

あいわさん♪

お忙しいでしょうに、コメントいただき恐縮します^_^;

簡単ですし、もし良かったらご主人様にどうぞっ（*^_^*）

ふわふわ豚バーグ弁当♪

今日は雪もやんでお天気だったので、窓を全開にして

朝から掃除と洗濯ができてスッキリしました（*^_^*）

さて、本日。

今日は長女の学年閉鎖が終わったので登校しましたが

パンを希望したので次男の分だけ作りました。

＊今日のお弁当＊
・ふわふわ豚バーグ
・金時人参のワサビドレッシングサラダ
・チーズ串団子
・ボイルスナップエンドウ
・だし巻き
・ミニトマト

☆ふわふわ豚バーグは、豚ミンチ、味噌、豆板醤、鶏ガラスープの素で味をつけ

　すりおろした長芋を少し入れ、さっと茹でた三つ葉をしっかり水切りし

　１ＣＭぐらいに切ったものと一緒によく混ぜて適当な大きさに丸め

　シリコンスチーマーで３分ほど『チン！』しました。

　丸める時は手を水にぬらすと丸めやすいです。

　

☆金時人参のサラダは、スライサーで細長く切り、さっと茹でた物に

　ワサビドレッシングと鶏ガラスープの素を入れて和えました。

☆チーズ串団子は、市販の三色団子を串からはずしてホイルのせ

　オーブントースターで軽く温めた後、団子がかぶるくらいに切った

　溶けないスライスチーズを乗せ、余熱でコーティングした後

　好みの串に刺し直します。

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午後からはお友達の車で買い物に連れて行ってもらう予定ですが

帰って来たら、合唱祭の歌の練習をしながら

ずっとほったらかしにしていた水槽や換気扇や

洗面所の掃除を頑張ってすませようと思います^_^;