ジビエの季節。
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みなさま、美味しいもの食べてますか？
今日は、みなさまにジビエ話をおひとつ・・・。
駒沢にある
Confl.Cafe&Brasserie
コンフルさんでは、
色々とジビエが入ってきます。
で、今は・・・・
☆ベガス☆
っていう、ジビエが入ってきているようで･･･
ヤマシギって鳥です。
 (お写真お借りいたしました）
くちばしが細く長い、足はとても短い・・・(笑）
このベガス。
とても狩りのし難い鳥でございまして、
 (お写真お借りいたしました）
こんな感じで、枯葉や土とかに紛れるもんですからね。
とても貴重なものなので、
予約でお料理してくれるそうです。
コンフルさんで仕入れてるのは、５羽。
お値段は１４，０００円ですって。
貴重なので、お値段いきますわな。
まぁ、今年もそろそろ終わりますし、
パーッと、美味しいものにボーナス使っちゃってください(笑）
という私は・・・・
ジビエが少々苦手なもので(汗)
ジビエ大好き！！
ベガスが食べたい！！
っていうかた、今すぐ予約の電話を♪
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