スケソウの寒干し
 チョロです「スケソウの寒干し」
釣りブログの「ここで魚は釣れますか？」でちょくちょく登場する
ａｋｅちゃんから自家製スケソウタラの入荷があった！
時化の中、大揺れで周りの殆どがリバースする状況で意地の釣りをして
まさに命がけの獲物らしい。（笑
  干した状態で下になる頭の近くがしょっぱいけど美味しいです。
私のカレイより１か月遅れで干したのにもう完成！
私のカレイは・・・脂の乗りが良すぎたために失敗か？
相棒曰く、平日に食べてはいけない物！らしい。
アルコールが欲しくなる！と言っていた！(￣□￣;)!!
本当は４本あったけどちょっと味見の筈が一本ペロンといっちゃったらしいです。
今はこの状態です。
 今週末無くなる事でしょう！（笑
ａｋｅチャンありがとう！
ほんじゃね〜Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！ |
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