カレー屋 カルダモン．＠天六 ＜冷やし秋野菜のカレー＞

今週のタイガース、
今日から甲子園６連戦です。

第１ラウンドは中日戦。
今日の先発は安藤ですね！！

中日チェンに投げ負けないよう、
頑張って欲しいです！

さて、
今日はカレー部の活動報告をしますね！

昨日のランチはカレー部でした！

この日は、
僕の一番お気に入りのカレー屋さん、
『カルダモン．』に
期間限定カレーを食べに行ってきました。

今回の期間限定カレーは、
「冷やし秋野菜のカレー山葵（わさび）添え」！

冷やし野菜カレーの秋野菜バージョンです。
ナス、レンコン、シメジ、ニンジンの秋野菜を和だしで煮て冷やし、
刻んだオクラとろろをかけ、山葵を添えました。

早速、
冷やし秋野菜のカレー（８５０円）＋ご飯大盛り（＋１００円）
を注文しました。

８月に登場した「冷やし野菜カレー」は、
ナスとトマトが載ってて、夏らしくさっぱりしたカレーでしたが、
今回の秋野菜のカレーも、かなり期待がもてます！！

ワクワクしながら待ってると。。。

来ました〜！！

まずは一口頂きました。

旨い〜〜〜〜！！！！！

ここのカレーは、
ほんと野菜とよく合います。
和風ダシの良く染みたナスとの組み合わせが、ほんと絶妙なんですよね！！

それと、カレーの上にかかってるトロロ！
これもこのカレーと不思議と合いますね。
長芋とオクラのネバネバ感が、とてもイイ感じなんですよね。
それに蓮根のシャキシャキ感が加わって、
なかなか面白い食感でした。
めちゃ旨でしたね！！

そして、
このカレーには、
山葵（わさび）が添えてあります。

これをカレーに混ぜながら頂くと、
山葵の風味が良いアクセントになって、
さらに美味しく頂けました。

カレーに山葵って、
オリジナルのアイデアでは無いそうなんですが、
かなり面白い組み合わせですよね！
山葵に手を付けず、残す人が多いそうなんですが。。。
僕は、かなりいけると思いましたよ〜！！

今回の限定カレー、
「冷やし秋野菜のカレー山葵添え」も、
かなり完成度高かったですね！
ほんと美味しかったです！！！

来週の月曜、９月１４日までですが、
期間中にもう一度食べに行く予定です。

ごちそうさまでした！！

(^O^)/~~seeyou!

[dio]

野菜も取れるし、いい感じですね。

今度は秋野菜にわさびですか〜＾＾
今日から甲子園、何とか連勝して３位には・・♪

カレーは暖かいだよね？？
付け合わせが冷やしなんですか？？？

カレーに山葵ですか〜(^^ゞ
相性良いもんなんですね（驚）

カレーに山葵。。。
どんな感じぃ〜。。。

このカレーほんと美味しそうですね。。カレーと山葵、自分も試してみようかな。。

あれ…。

『カルダモン』って『カルダモン．』が正式な名称だったっけ…?

なんか…『藤岡弘．』みたいな感じが…ww

kira奥です＾＾
阪神・・・明日は勝つぞ〜！
ナスってカレーに合うよね〜＾＾
カレー口になった時、訪問します！＾＾

カレーに山葵知らなかった

わさび漬けとご飯はめちゃくちゃ合う

秋野菜バージョンもおいしそうですね。山葵とカレーの組み合わせに興味があります。

うわ秋バージョンですね。まだ残暑もあり冷やし野菜となってるのかなしかしバリエーションすごい

ディオさん、カレーやラーメンばっかり食べてるとどうしても野菜不足になるので、こういったメニューはとてもありがたいです。

みるくさん、山葵、意外といけましたよ！一度試してみてください。
タイガース、やっぱりチェンを打てなかったですね。

健太君、カレーは熱々ですよ！その上に冷やした野菜やトロロを載せてるんです。なかなかいけますよ！

ＫＥＮ２さん、カレーと山葵って意外と合ってましたよ！まあ、トロロとかを載せてるので、余計合うように感じたのでしょうけどね。

いちごさん、一度だまされたと思って、家でカレー食べるときにでも試してみてください。

旅日記さん、カレーに野菜をたっぷり載せて食べると身体にも良いですからね。カレーに山葵、一度試してみてください！

みやみやさん、『藤岡弘、』は初めて知りました！！「カルダモン．」も一緒ですよ！なぜそうなのかは知りませんが。。。

喜楽堂奥様、阪神、中日には苦戦ですね。今日は岩田に頑張ってもらいましょう！
ラーメンばかりじゃなく、たまにはカレーも良いですよ〜！！

シュナさん、カレーに山葵、一度試してみてください！！
わさび漬けは、僕はビールのアテとしていただく事が多いです。

どこイコさん、秋野菜も美味しかったですよ！蓮根やキノコがイイ感じでした。是非、山葵の感想を聞かせてください！

ＫＡＺＵさん、秋バージョンも美味しかったですよ！夏のトマトも、秋の蓮根も、良いアイデアやと思いますね！ほんとバリエーションすごいです。