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 シンクと排水ホースまで付いているので誰でも簡単に手洗器や流し台が作れますよ。
お好みの天板（防水のものが最適）にシンクに合わせた穴（開口）をあけ
上から差し込むだけ。
給水や排水の一次側の工事は水道屋さんに頼んでください。
キャンピングカーや、ガーデンシンクとしても使えます。
あなたのアイディア次第でおしゃれな流し台を作ってみてください。
『ヤフオク』・・・ここにもありました。
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CHUBUのアイスクリーマー【SE100A】を使ったアイスクリームの作り方です。
 卵黄とグラニュウ糖を白っぽくなるまで良く混ぜ合わせた後、牛乳を加えてさらに良く混ぜ合わせます。
 かき混ぜながら弱火にかけ沸騰させないように（82℃〜85℃程度）加熱します。
 少しとろみが出たら、卵が固まる前に火からおろし、氷水にあてて冷まします。
 別のボールに生クリームを入れて氷水に当てながら八分立てまで泡立てます。
（すくった時に角が立つぐらい）
 泡立てた生クリームとバニラエッセンス、先に下ごしらえした③を良く混ぜ合わせます。
 混ぜ合わせた食材（⑤）を５℃〜８℃に冷ましてから、アイスクリーマーのアルミ容器に投入してください。
 アルミ容器を本体にセットします。
 塩⇒水⇒氷の順に本体へ投入し、タイマーを時計方向に回してください。
（２０分程度で出来上がります）
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 しょうゆの実 とは醤油のもろみ（諸味）から液体を絞り出す前の固形物をいいます。山形、新潟、長野、熊本、等では、そのまま食べたり調味料代わりに使われています。
 茶碗一杯のご飯にスプーンで小さじ一杯程度をかけ、ご飯にまんべんなく混ぜ合わせて食べるのが美味しく頂くコツです。（かけすぎるとちょっとしょっぱいかも）他には、しょうゆの実にマヨネーズを適量混ぜ合わせ、スティック野菜につけて食べるのもお勧めです。
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『菜食健美・万代』新規OPENしました。
 “”菜食健美“”文字通りヘルシーで美味しいお料理を提供してくれるお店です。
店内へ入るとL型のカウンターがあり雰囲気的に一人でも入れる感じがいいですよ。
二階には小上がりがあり4人〜20人程度の宴会も可能です。
価格も良心的なので飛び込みでも安心して入ってみてください。
  ・・・毎度のことながら飲んでしまうと写真撮影をしっかり忘れてしまい、今回もお刺身だけ撮って終わってしまいました。今度行くときは他の料理も撮ってきます。
美味しいだけではなくおしゃれな盛り付けも一見の価値ありです。味・香り・視覚を十分満足させてくれます。
ちなみに私のお勧めはレバーのから揚げです。
お酒のおつまみに最高です。
 私は厨房屋、文才が無いのでなかなか伝わりにくいと思いますので是非、ご来店いただき、ご自分でご確認ください。ちなみに週末はこんなかわいい子が接客しています。 （うちの従業員が撮影しました
 ） さて、お問い合わせはこちらから
酒田市中町１丁目6-17
 0234-22-2200 営業時間 PM5：00〜11：00
定休日 日曜日（＊月曜日が祭日の場合は日曜営業し月曜休みとなります。）
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 新庄のお食事処 樵『きこり』さんです
新装OPENして五年目くらいだったと思います。
先代はラーメン・どんぶり物が中心でしたが
そば修行に行った息子さんが帰ってきて
新たに生そば（当然手打ち）もメニューに加わ
っています。
 国道１３号線沿い、山形方面より北上し左側です。
場所はコチラ↓（クリックで地図が開きます）
0233-22-4088
 さて、古民家風にデザインされた落ち着きのあるカウンターにて ざるそばの大盛りをオーダー 上から見ると大盛りの具合がわかかりずらいのですが・・・・・横から見てください（下の写真）
DON！と、これでもかというぐらいてんこ盛りでした。独特のつけだれ。薄口ですが出汁の旨味がそばにしっかりなじんで最後まで美味しくいただけます。
 お漬物はお婆ちゃんの手作りで地物産のものを使用しています。
今回は舟形産、西又カブのお漬物でした。
これもまた美味しく頂きました。
＊P,S コチラのお店ではみそラーメンもかなりお勧めですよ！ぜひ一度食べてみてはいかがでしょうか
   コチラが西又カブです。庄内厨房サービスのオンラインショップです◆ 調理道具厨房機器販売 ⇒【厨房`s-shop web本店】◇ ⇒【厨房`s-shop Yahoo!店】 ◆ 厨房部品専門店 ⇒【厨房ﾊﾟｰﾂ専科】 ◇ 山形の美味しいをお届けします ⇒【美味茶家】 にほんブログ村 グルメブログ
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