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サザエ壺焼き・ウニのせ

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今日の、おつまみに。。。
うにをのせてつぼ焼きにしてみました。

よく、お店で出しているけど、家で作るのは初めて。
やっぱり美味しい!最高でした。

サザエは茹でて、小さく切った物を殻に入れダシ醤油で焼きました。

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2007/8/26(日) 午後 9:52 [ ブログでCookin'!(料理レシピ募集中) ]

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