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権田酒造 日本酒を楽しむ集い
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浦和「うりんぼう」です。
熊谷、権田酒造さんの
第二十六回 日本酒を楽しむ集いに行ってきました！
今日はうりんぼう軍団５人です。
 権田社長（左）と司会の時田さん（右）。
９０人くらいいたかな？
最初に７種類のお酒をきき酒して
次のテーブルの７種類のお酒と
マッチングさせるというのがこの会の最大のイベント。
結果発表を待ちつつ
だめだったなー
と飲みに走る！
 権田社長夫人の地元の食材を使った料理＆お酒は
毎回絶品です！
  ”直実”との相性バッチリです！！
さっきのきき酒したお酒が
なぜかどんどん私の前にくる！！
 飲むしかないよね！？
きき酒の回答はこれだって！
 言われてみるとそうかなー
という感じはするけど！？
初めて全部はずした！！
よく飲んでる特別本醸造もはずすなんてショック！！
来年出直しだな〜〜
うりんぼう軍団できき酒トップの常連Kくんはノリノリ！！
調子に乗ってお燗まで頼んでるよ！？
みんな忙しそうなのに〜〜！
お手数おかけします〜〜。
 これはうりんぼうでいつも飲んでる直実。
 ４合瓶のままお燗にしてくれました！
ほんとにお手数おかけします〜〜。（汗
みんな帰ってるのにうりんぼう軍団だけ残っちゃった！！
 腰が重くてほんとすみません！！
最後は社長のギターで
思いっきり歌って帰りました！！
結構ヘロヘロなので
写真はお見せできません！？
お世話になりましたー！！
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カレー蕎麦
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浦和「うりんぼう」です。
私、
もともとカレー蕎が麦好きなんですが
このカレー粉を見つけてから
ますますはまってます！
 成城石井で
なにげなく買ったカレー粉でしたが
よく見たら
「インデアン食品株式会社」というさいたま市の会社でした！！
 蕎麦 秩父 清川製麺
豚 深谷 彩の国黒豚
葱 深谷
常連Yくんに食べてもらったら
「うんめー！のりぴーうんめー！！」
とべた褒め！？
先日有名な蕎麦屋でカレー蕎麦食べたけど・・・
自分で作ったほうが美味しいわ
  ところで先日
常連Kちゃんが旦那さんを連れて来店。
うわさ通りの”みんな・渡辺喜美”に超そっくり！！
「さっきも飲み屋で握手してください！って言われたんだよ（笑）」
とKちゃん。
昔、旦那さんは
灘の某有名酒蔵の営業をやってたとか。
「んんん〜〜うまいねぇ〜。
このお酒はすごいよ！
純米酒でこんなにまろやかなのは初めてだ。
杜氏さんに会ったら言っておいて。
これはすばらしいって！」
と、うなってました！！
 深谷 滝澤酒造 菊泉 純米
杜氏、たっきー、ブログ見てるかな？
ところで
今年１月から作り始めたうりんぼうHPですが
なんとか完成しました！
まだなんとなく今一つなところもありますが・・・
パソコン苦手な私としては上出来かな？
 それにしても長かった！！
何十時間、いや何百時間費やしただろう？？
お手伝いしてくてたうりんぼう常連さんたちに感謝です！！ |
丸山酒造蔵開き
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浦和「うりんぼう」です。
深谷、丸山酒造さんが蔵開きをやる、
という情報を常連Iさんからいただいたので
みんなで行ってきました！！
今日はうりんぼう軍団５人。
最近いつも同じ顔合わせ！？
 ＪＲ岡部駅から送迎バスですぐ！！
利根川をこえるとそこは群馬！！
田んぼ＆葱畑の真ん中に蔵はあります。
今回、蔵開きは記念すべき第１回！！
そんな貴重な酒蔵情報を
いったいどっから聞いてきたの！？
っていうくらい
Ｉさんをはじめ、うりんぼう常連は半端じゃない！！
 埼玉工業大学の生徒がカクテルコーナーをやってました！
 まるでトムクルーズの”カクテル”さながら！！
瓶を空中で回しながらカクテル作るって・・・
これはすごかった！！
常連Ｍさんは
「あいつら勉強しないであんなことばっかやってるんだな！？」
なんて言ってたけど・・・
将来、人気バーテンダーになれるかも！？
私も日本酒で研究しようかな！？
金大星正宗を使ったカクテル”サムライ”がおいしかったな！！
 お酒はグラスを千円で買って飲み放題！
蔵開きってうれしいよね〜〜！！
お酒は間違いなく美味しいし！！
 深谷の漬物寿司なんてのもあったよー！！
ちょっと食べかけですが・・・
 社長兼杜氏の案内で酒蔵を見学。
 私のデジカメと携帯の充電が切れちゃったので
Ｍさんの携帯で撮影。
ちょっと画像が・・・・
えーん！！
いつも準備万端でない私がワルイ！！
 和釜です。
米を蒸します。
 仕込みタンク。
 麹室。
 こちらはヤブタ。
お酒を搾る機械です。
 子供たちがどじょうのつかみどりをしてました！
 屋台に持って行けば天ぷらにしてくれるんですよ！
私は食べそこねました！！
屋台は大人気で
売り切れ続出だったので
あんまり食べ物にありつけなかったな！？
お酒ばっか飲んでるからか！？
うりんぼう一、食にうるさい常連Ｔさんは
”どじょううどん”なるものを食べてたけど！？
でも４時までたっぷり楽しめました！！！
その後籠原に移動し
欠食児童か？くらい
みんなでとんかつを食べまくりましたが・・・
Ｔさん、さっき結構食べてなかった！？
 ここは熊谷、権田酒造さんの”直実”があり、
彩の国黒豚がとても美味しいのでおすすめです！！！
もちろん、みんなとんかつ＆直実のお燗
 ベストマッチング！！
せっかく籠原に来たんだから
権田社長を呼び出しちゃおう！
と電話したけれど
先約アリでした！
いつも忙しい社長が
当日つかまるわけないか〜〜 |
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九重桜
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浦和「うりんぼう」です。
ＧＷ中
さいたま市見沼区、大滝酒造さんに
九重桜を見に行きました！
 蔵の上園さんに
「もう葉桜になっちゃいましたよ！」
と連絡はいただいてたのですが・・・
結構咲いてる！！
 全然葉桜じゃないじゃん！？
と思いきや
「数日前までは
葉っぱが全然見えないくらい、満開だったから。」
と上園さん。
「今日は桜のじゅうたんのがきれいでしょ！？」
 たしかにすごい！！
こんなに花びらが！！！
 これ全部咲いてたんだよね？！
今年も満開は逃してしまったけど
九重桜ってかわいい！！
 私はソメイヨシノも好きだけど
なんかぼてぼてしてる八重桜に
妙に魅力を感じてしまう。
近くの川沿いのこいのぼりがまた最高！！
 ちょっと天気が悪かったけど
季節が感じられる見沼っていいなー！！
これは大瀧酒造さんの
九重桜 熟成五年純米原酒
 うりんぼうでしか飲めない代物
ちなみにこれは私が大好きな近所の八重桜。
これは満開だった！！
 ピンクの グラデーションが
すっごいかわいいの！！ |
