うりんぼうのこだわり

権田酒造 日本酒を楽しむ集い

浦和「うりんぼう」です。

 

 

 

 

熊谷、権田酒造さんの

 

第二十六回　日本酒を楽しむ集いに行ってきました！

 

今日はうりんぼう軍団５人です。

 

 

 

権田社長（左）と司会の時田さん（右）。

 

９０人くらいいたかな？

 

最初に７種類のお酒をきき酒して

 

次のテーブルの７種類のお酒と

 

マッチングさせるというのがこの会の最大のイベント。

 

結果発表を待ちつつ

 

だめだったなー

 

と飲みに走る！

 

 

権田社長夫人の地元の食材を使った料理＆お酒は

 

毎回絶品です！

 

 

 

 

”直実”との相性バッチリです！！

 

さっきのきき酒したお酒が

 

なぜかどんどん私の前にくる！！

 

 

 

 

飲むしかないよね！？

 

きき酒の回答はこれだって！

 

 

言われてみるとそうかなー

 

という感じはするけど！？

 

初めて全部はずした！！

 

よく飲んでる特別本醸造もはずすなんてショック！！

 

来年出直しだな〜〜

 

 

 

うりんぼう軍団できき酒トップの常連Kくんはノリノリ！！

 

調子に乗ってお燗まで頼んでるよ！？

 

みんな忙しそうなのに〜〜！

 

お手数おかけします〜〜。

 

 

これはうりんぼうでいつも飲んでる直実。

 

 

 

 

 

４合瓶のままお燗にしてくれました！

 

ほんとにお手数おかけします〜〜。（汗

 

 

 

 

 

 

 

みんな帰ってるのにうりんぼう軍団だけ残っちゃった！！

 

 

腰が重くてほんとすみません！！

 

最後は社長のギターで

 

思いっきり歌って帰りました！！

 

結構ヘロヘロなので

 

写真はお見せできません！？

 

お世話になりましたー！！

 

 

 

 

 

 

 

[酒飲みの独り言]

相変わらず『うりんぼう軍団』恐るべし・・・・

[きのたくＵＫ６９１]

お燗は、宴会前に聞いて見たんですよ。普段はお燗しか飲まないって頑固な人がいるから。ギターで歌った？記憶にないな。何次会だったかのカラオケ位からしか記憶にない…。まあ、本当に楽しかったです。

酒飲みの独り言さん！
うりんぼう軍団は日本酒好きな人ばっかりなんでほんと楽しいんですよ!(^^)!

きのたくＵＫさん！だれが頑固ってきのたくＵＫさんには負けるわ！？
記憶ない！？飲みすぎ〜〜です！社長のギターとりあげて歌ってるし(*_*;

丸山酒造蔵開き

浦和「うりんぼう」です。

 

 

 

深谷、丸山酒造さんが蔵開きをやる、

 

という情報を常連Iさんからいただいたので

 

みんなで行ってきました！！

 

今日はうりんぼう軍団５人。

 

最近いつも同じ顔合わせ！？

 

 

ＪＲ岡部駅から送迎バスですぐ！！

 

利根川をこえるとそこは群馬！！

 

田んぼ＆葱畑の真ん中に蔵はあります。

 

今回、蔵開きは記念すべき第１回！！

 

そんな貴重な酒蔵情報を

 

いったいどっから聞いてきたの！？

 

っていうくらい

 

Ｉさんをはじめ、うりんぼう常連は半端じゃない！！

 

 

 

埼玉工業大学の生徒がカクテルコーナーをやってました！

 

 

まるでトムクルーズの”カクテル”さながら！！

 

瓶を空中で回しながらカクテル作るって・・・

 

これはすごかった！！

 

常連Ｍさんは

 

「あいつら勉強しないであんなことばっかやってるんだな！？」

 

なんて言ってたけど・・・

 

将来、人気バーテンダーになれるかも！？

 

私も日本酒で研究しようかな！？

 

金大星正宗を使ったカクテル”サムライ”がおいしかったな！！

 

 

 

お酒はグラスを千円で買って飲み放題！

 

蔵開きってうれしいよね〜〜！！

 

お酒は間違いなく美味しいし！！

 

 

 

深谷の漬物寿司なんてのもあったよー！！

 

ちょっと食べかけですが・・・

 

 

社長兼杜氏の案内で酒蔵を見学。

 

私のデジカメと携帯の充電が切れちゃったので

 

Ｍさんの携帯で撮影。

 

ちょっと画像が・・・・

 

えーん！！

 

いつも準備万端でない私がワルイ！！

 

 

 

 

和釜です。

 

米を蒸します。

 

 

 

仕込みタンク。

 

 

麹室。

 

 

こちらはヤブタ。

 

お酒を搾る機械です。

 

 

 

 

子供たちがどじょうのつかみどりをしてました！

 

 

屋台に持って行けば天ぷらにしてくれるんですよ！

 

私は食べそこねました！！

 

屋台は大人気で

 

売り切れ続出だったので

 

あんまり食べ物にありつけなかったな！？

 

お酒ばっか飲んでるからか！？

 

うりんぼう一、食にうるさい常連Ｔさんは

 

”どじょううどん”なるものを食べてたけど！？

 

 

 

 

 

でも４時までたっぷり楽しめました！！！

 

その後籠原に移動し

 

欠食児童か？くらい

 

みんなでとんかつを食べまくりましたが・・・

 

Ｔさん、さっき結構食べてなかった！？

 

 

ここは熊谷、権田酒造さんの”直実”があり、

 

彩の国黒豚がとても美味しいのでおすすめです！！！

 

もちろん、みんなとんかつ＆直実のお燗

 

ベストマッチング！！

 

せっかく籠原に来たんだから

 

権田社長を呼び出しちゃおう！

 

と電話したけれど

 

先約アリでした！

 

いつも忙しい社長が

 

当日つかまるわけないか〜〜

九重桜

浦和「うりんぼう」です。

 

 

ＧＷ中

 

さいたま市見沼区、大滝酒造さんに

 

九重桜を見に行きました！

 

 

蔵の上園さんに

 

「もう葉桜になっちゃいましたよ！」

 

と連絡はいただいてたのですが・・・

 

結構咲いてる！！

 

 

全然葉桜じゃないじゃん！？

 

と思いきや

 

「数日前までは

 

葉っぱが全然見えないくらい、満開だったから。」

 

と上園さん。

 

「今日は桜のじゅうたんのがきれいでしょ！？」

 

　

たしかにすごい！！

 

こんなに花びらが！！！

 

 

 

これ全部咲いてたんだよね？！

 

今年も満開は逃してしまったけど

 

九重桜ってかわいい！！

 

 

私はソメイヨシノも好きだけど

 

なんかぼてぼてしてる八重桜に

 

妙に魅力を感じてしまう。

 

 

 

 

近くの川沿いのこいのぼりがまた最高！！

 

 

 

ちょっと天気が悪かったけど

 

季節が感じられる見沼っていいなー！！

 

 

 

 

これは大瀧酒造さんの

 

九重桜　熟成五年純米原酒

 

 

 

 うりんぼうでしか飲めない代物

 

 

 

 

ちなみにこれは私が大好きな近所の八重桜。

 

これは満開だった！！

 

 

ピンクの グラデーションが

 

すっごいかわいいの！！

 

五十嵐酒造でお花見

浦和「うりんぼう」です。

 

 

 

日曜日は絶好のお花見日和りになりましたねー！！

 

うりんぼう軍団は

 

飯能、五十嵐酒造の庭でお花見をしました！！

 

 

「のりちゃーん！今年はいつ花見にくるんだ！？」

 

と五十嵐社長に再三にわたって

 

ありがたいお誘いの電話をいただき

 

やってきました第３回お花見ＩＮ五十嵐酒造！！

 

やったー今年は５分咲きだ！！

 

 

というのも

 

第１回は１分咲きでしかも雨、第２回は３分咲き。

 

いまだ五十嵐酒造の満開の桜を見たことがないけれど

 

でも結構咲いてるし、暖かくなってとってもうれしい！！

 

で、このお花見でなんといっても最高なのがコタツ！！

 

社長が桜の木の下に準備してくれるのです！！

 

 

 

このお花見は持ち寄りなのです！！

 

 

持ち寄りって楽しいよねー！！

 

みんな

 

一生懸命作ったり遠くまで買いに行ったり個性でるからさ！！

 

私はもちろん作りました！！

 

だって調理師だからさっ！！

 

 

ピクルスとクッキーです！！

 

ピクルスの液が電車にもれてたいへんだったわ！！

 

１００きんで買った瓶、穴あいてたのかな！？

 

 

 

 

もう一人、

 

調理師免許を持つ人がなんと五十嵐社長！！

 

料理が旨いのです！！

 

塩麹入りの粕汁！！

 

さすがの味つけ！！！

 

しかも流行の塩麹を取り入れてるところがニクイね〜〜！！

 

社長は流行に敏感ですねぇー！！

 

と言ったら

 

「いやーぁ〜テレビばっか見てるからね！！」

 

だって！？

 

 

お酒ももちろんがんがんいってるよー！！

 

 

 

うりんぼう軍団はお燗派なのです！！

 

社長が用意してくれたお燗機で

 

梅酒だってお燗にしちゃうのだ！！

 

 

「ちょっと寝てくる」

 

と五十嵐社長は途中退席。

 

後から奥さんに聞いたら

 

風邪で前日は寝込んでたらしい。

 

最初ずいぶん勢いよく飲んでたなー

 

と思ってたんだけど。

 

寝酒になったかな！？

 

私もちょっと喉痛くて、友人Ｈちゃんも風邪気味だったから

 

流行ってるんですねー！

 

でもなんとか来れて社長にも会えたし

 

とりあえずよかった！！

 

１年に１回のイベントだもんねー！！

 

 

 

夕暮れまで

 

さんざん飲んで食べて帰りましたよー！！

 

夕日がきれいだったなー！！

 

社長大丈夫かしら・・・

 

 

 

 

 

私たちは

 

もちろん

 

これから２次会突入！！！

 

場所は蕨のえぶり！！！レッツゴー！！！

 

 

 

白扇蔵祭り

浦和「うりんぼう」です。

 

 

 

寄居、藤崎惣兵衛商店の蔵祭りに行ってきました！

 

今日のうりんぼうメンバーは５人！！

 

いつものメンバーって感じ！！

 

秩父線寄居駅から徒歩５分ほどです。

 

途中、釜屋の蔵の人と会ってびっくり！！

 

かなりへろへろに酔ってる様子だったな！！

 

 

 

蔵開きって楽しいですよねー！！

 

だっていっぱいお酒が飲める！！！

 

 

 

さっそく樽酒をいただきます！！

 

たる酒はどこも無料ですね〜！！

 

これがうれしい！！！

 

 

肴（？）じゃなくて試食もあるよ！！

 

奈良漬けはお酒の友に最高だね！！！

 

 

甘酒も無料！！

 

 

 

幸せを感じますな〜〜！！

 

 

 

 

よーしきき酒へレッツゴー！！

 

 

「えー！！甘酒飲んだ後にーぃ！？味わかんないっしょー！？」

 

と

 

みんなから大ブーイングですが。

 

強行！！

 

いいじゃんいいじゃん遊びだし。

 

 

４種類だから簡単だったな！！

 

と思いきや・・・

 

答え合わせが

 

私だけみんなと違う感じ！！？

 

５人の回答が１対２対２に分かれてる。

 

しかも絶対の自信がある大吟醸が

 

みんなの回答は違うみたい！？

 

結果はいかに！？

 

発表は蔵見学の後！！！

 

 

 

甑です。

 

 

放冷機。

 

 

麹室。

 

広いね〜〜！！

 

 

仕込みタンク。

 

 

こちらは濾過器。

 

 

しぼりたてのお酒＆もろみの試飲！！

 

もろみ好きの私、おかわりしちゃお〜〜！！

 

昔の酒燗器。

 

 

レトロー！！

 

うりんぼうに欲しいな〜〜！！

 

 

 

 

 

白扇のお酒に木桶仕込みというのがあって

 

この木桶で造られています。

 

埼玉では白扇だけなのでとっても

 

レアな感じですね！！

 

今日は展示用に外に運んできたそう。

 

 

 

蔵見学をしてる間に蔵の人から電話があって

 

「おめでとうございます！

 

　きき酒大会で全問正解だったので表彰します！

 

　舞台へ来てください！！」

 

とのこと。

 

やったー！！！

 

私の時代がきたね！？

 

一人で騒いじゃった！！

 

他の４人はあからさまにがっかり顔！！

 

「まぁ、俺たち素人だから！！」

 

とＴさん。

 

そーだよね〜〜

 

私はプロだし〜〜

 

そのプレッシャーに弱いのよね〜〜

 

お酒を何杯か飲んでからいったのがよかったか！？

 

 

よーし

 

まだまだ飲むよー！！

 

 

試飲と称して

 

いくらでも飲めるのね？！

 

 

大吟の五年熟成が美味しかったなー！！

 

ラベルもおしゃれ〜〜！！

 

 

寄居名物もつ煮と

 

寄居のハーブ（なんだったかな？エピセピア？）を練りこんだうどん。

 

だれかが買ってきてくれたものをいただきます！！

 

 

これが木桶仕込み！！

 

炭酸で割ってハイボールがおすすめだとか！？

 

 

 

あーおもしろかった！！

 

久々にきき酒で全問正解だったから気分爽快！！

 

蔵開き終了３時までたっぷり飲んだなー！！

 

これからみんなで熊谷に移動！！！

 

５時から熊谷、権田酒造と深谷、滝澤酒造のきき酒の会があるのです！！

 

 

強行日程でしょー！！？

 

ありえないわな・・・

 

 

「熊谷は５時からだから

 

その前に藤崎さんの蔵開きに行きましょう！」

 

と誘ってきたのは

 

神奈川県在住の常連Ｔさん。

 

どこまで元気なんだ、この人は？！！

 

休みの日に埼玉の奥地まで？！！

 

そしてそれに連なるみんながコワイ！！！

 

うりんぼう軍団、おそろし〜〜

 

 

 

ってことで

 

たっぷり３時間、

 

権田酒造、権田社長（左）と滝澤酒造、専務兼杜氏のたっきー（右）の話を聞きつつ

 

お酒をいただきました！！

 

うりんぼうのテーブルは瓶燗で！！

 

 

 

 

もう勢いづいちゃって・・・

 

電車の中では

 

私がきき酒の賞品でもらったこれですわ！！

 

 

 

あとお皿ももらったの！！

 

 

それがなんといのしし！！？

 

うりんぼう！！？

 

えーーー！！？？？

 

私、勝つべくして勝った？？

 

 

 

 

 

 

 

[酒飲みの独り言]

佐藤さんの身体の中は血液より、日本酒の方が多いのでは？？相変わらず精力的に酒蔵巡りなされてますね！！身体壊さないようにして下さい（＾＾）ｖ

酒飲みの独り言さん〜〜またぁ〜〜でも最近は日本酒、飽きるくらいに飲んでますわ(*^_^*)