マカロニチーズ
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（石ママ）
ここアメリカはサンノゼに住んではいるものの、基本、食事は和食の我が家。 （あ、和食といってもご飯とみそ汁とおかず・・っていう感じですケド） だって、ご飯作るのは私だし（笑） とはいえ、日曜日の夜ごはんにインドカレーを食べてみたり（パパ手作り） マレーシア料理のお店に行ってみたり、ギリシャ料理を食べてみたり 日本にいる時よりも多国籍なのは確か。 そんななか、子供たちの最近のお気に入りは“マカロニチーズ” スーパーでもよく見かけますが、買ったこと＆作ったことはありませんでした。 が、どこのレストランにいってもだいたいキッズメニューの一つにあるほどの人気。 で、ハルが友達のうちでプレイデイトしたときにランチにごちそうになったらしく しかもお土産に箱入りのものまでもらってきたので さっそく作ってみました。 結果ー・・・・ まあ予想通りの味でした（笑） だって、ゆでたマカロニに、粉末チーズ振り掛けるだけなんだもん。 それはねえ・・。 これがどうしてそこまで子供たちに人気なのかいまいちわかりませんが お手軽なのは確か。 私はハルが残したマカロニチーズに胡椒とガーリックパウダーをかけていただきました。 次に我が家の食卓に登場することは・・・ないと思うけど あ、でも緊急用の食材に買っとくのはありかも。 |
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