今日は久方ぶりに何も予定を入れていないフリーな日
天気も良くて外出したいのもヤマヤマやけど、
家の用事もせなあかんし、溜まったDVDも見なあかんし、
この2日間の出来事をブログにアップせなあかんし・・・
ってことで結局どこにも行かないことにした
なので今日はいつもより早い時間からブログ更新しときます
まずは土曜日
午前中のレッスン後、久方ぶりに一人でロングドライブ
自宅から北上し、山を越え地道で京都INしました
最近は京都まで電車で行ってたことが多かったですが、
車で行くのもいいですね
自分のペースで行けるし、車内で大声で歌えるし 、
何よりも帰りの時間を気にしないで過ごせる ってのが一番デカイ
京都から自宅まで終電に間に合わそうと思ったら確か22:30頃には
出発しないといけないのです・・・
でも最近は京都に来るときは、町屋在住のアイちゃん宅に
厚かましく宿泊させてもらってるのでずいぶん京都を満喫できています
そして京都までの道中の箕面にスノーピーク主催の
キャンプ場がある・・・と噂には聞いていましたが
今回そこをバッチリ確認できました
とってもわかりやすく案内表示が出てるから
迷うことなく到着できそうでした
能勢町を通過し、ヘアピンカーブを無事クリアして
亀岡に入ったらめちゃくちゃ渋滞してました・・・
さすが連休初日。保津川下りにでも来てるんやろか
そして京都縦貫道の延長工事で、車道が制限されてて
京都市内に入ったら更に渋滞が待ってました
ってことで結局、本来の到着予定より30分ほど遅刻
すみません・・・
その後、manjuさんでアロマトリートメントを受けて
至福のひと時を味わいました
京都manju
そして来週のワークショップの予行演習
ワタクシ実は来週manjuさんでレッスン行うことになったのです
しかも、今のところありがたい話、満席とのこと。
アイちゃん色々とありがとう
楽しいレッスンになるように頑張りま〜す
その後、最近オープンしたらしいという
タジン鍋のお店「jajouka」へ。
なんか素敵な壁色のお店〜
(お店のブログより画像拝借)
ちなみにここが私達が座ったお席。
壁にぶら下がってるブラブラしたの。
これ水タバコの管なんですって〜
水タバコって経験したことないけど、
この管から香ってくる薫り。
何ともいい匂いで、
アロマテラピーっぽい癒される薫りがしてました
今回は私達は3,500円のコース料理をオーダー
まずは・・・とか言いながら料理名忘れた
なので適当に命名。
バケットに「なるカレー」
トマトのカレーペーストみたいなのに付けて頂きます。
お味は「なるカレー、トマト多い目バージョン」って感じ。
でもそもそも、「なるカレー」を知ってる人の方が少ないね。
まぁ、いいや。
トマトのオムレツ?
塩味&トマトの酸味が効いたオムレツ。
ぶっちゃけ、見た目はあまりよくないように感じるね。
でも、タジンで仕上げるからかふんわりしていて美味しかったっす
モロッコ風焼き鳥
これはめちゃくちゃ美味しかった
スパイスに漬け込んでいるからか超好み系スパイシーなお味。
辛いけど嫌な辛さじゃなくって感じ
これはマネしたいねぇ
そしてメインディッシュ一品目が来ました
このお店おススメのタジン鍋。
何が入ってるんやろう??
蓋、オープン
おぉ〜
鶏が煮込まれてます
コンフィだったかな?
塩漬けしたレモンで味付けるみたいですよ
モロッコ料理って塩とレモンで味付けるのかな〜?
シンプルなんだけど濃厚な味わい。
このお汁をご飯にかけて食べても美味しそう
そしてもう一品のメイン「クスクス」
クスクスって初めてだったけど、ご飯みたいなのね。
でも確かこれ小麦粉でしたよね?
タジンの味付けとよく似ていてシンプルなお味でした
好みで、こちらのスープをかけて食べるのだそうです
これ、何のスープなんだろう?
タジン鍋に入っていたスープと同じ色だね。
お野菜で出汁とってんのかなぁ。
さすがにお腹いっぱいで、私はクスクスをあまり
食べれなかった・・・けど美味しかったですよ
そして店主とお話ししていたら、
来年頃に企画しているイベントの参考になるお話を聞けました
どんなイベントか・・・それはもう少し話が具体的になったら
お知らせいたしま〜す
こうご期待
箕面スノーピークキャンプフィールド
京都manju
〜アーユルヴェーダサロン〜
jajouka
〜タジン鍋、モロッコ料理〜
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