お祭りのいか焼きのレシピ

お祭りでは定番のいかやき！

そのレシピ聞いちゃいました(　ﾟｪﾟ)･；'.、

お酒がすすむこと間違いなし・・・かなｗ


　《材料　１杯分》

　◎いか・・・１杯

　☆醤油・・・大さじ１
　☆酒・・・大さじ１
　☆みりん・・・大さじ１
　☆しょうがのしぼり汁・・・少々


　《作り方》

　１）いかをさばく。ゲソは別の料理に使いましたｗ

　２）☆を合わせておく。

　３）いかをお酒（分量外）で洗っておく。

　４）切れ目をいれて飾り包丁？をする。

　５）イカを焼いて、たれを絡ませながら焼いていく。

　６）焼けたら完成☆


　"φ(・ェ・o)~メモメモ

　・焼きすぎると固くなるので、うまく見極めてくださいｗ

　・甘さ控えめなので、甘さがほしい場合は各自調節で(*´ェ`*)ｂ

ご訪問＆コメありがとうございます＾＾
とっても美味しそうなブログですね！！！凄い！！！

これまたご飯もお酒もすすみそう♪♪
まだうちで作った事ないけど参考にさせてもらいまぁす。

いか焼き美味しそう♪
家でも作れるんですね〜 こんど挑戦してみます！

ご訪問＆コメントありがとうございました。
イカ焼きうまそぉ♪
日本酒、焼酎に合いそうですね。
なるほど、しょうがを入れるのですね〜。
今度やってみます！

イカは安いから家計もたすかりますね。
旦那ちゃんのおつまみに、今度挑戦してみます。

コメントありがとうございました〜♪(v^_^)v
大学生でお料理に取り組んでるって素晴らしいですね〜。
これからも頑張って美味しいお料理作ってくださいね〜。(*^▽^*)
今夜は変わり煮物つくりましたよ〜。
草津まる

そうまままさんへ。
ありがとうございます☆

barikaさんへ。
とっても簡単ですからぜひ(*´ェ`*)ｂ

たっちんさんへ。
そうなんです＾＾
めっちゃ簡単なんです(*´ェ`*)ｂ

香ばしそう・・・
ホント♪お酒のつまみにピッタリですね♪
旦那君につくろうかな（*^_^*）

エッジさんへ。
安い時はものすごく安いですよねｗ
ぜひお試しください。

くさつまるさんへ。
煮もの美味しそうでした☆
毎日頑張ります＾＾

ともぞさんへ。
本当に香ばしいです(*´ェ`*)ｂ
ぜひお試しください＾＾

☆の分量、みんな一緒で覚えやすいね！使う調味料覚え間違えたりして・・・（笑）焼くのはフライパンでOK？
噛む力がついて給食にもいいかもね。
ほうれんそうのあの独特の臭み（？）が感じられないメニューはないかい？子供があの味、嫌いでね・・おひたしにすると食べないんだ・・・
十六ささげの投票ありがとん！