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2009年2月3日

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棟上げ前の雨 ケータイ投稿記事

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ブルーシートで 養生しています





明日は『定休日』

なもんで ちょいと「お江戸」に

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節分 ケータイ投稿記事

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こんな感じ(^-^)/

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天下一品 ケータイ投稿記事

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天下一品………



20歳の俺様は ドヤスと一緒に 何度 北白川の本店に 通った事だろ〜

この時期 貧乏学生の俺達は 風邪引いたら “天一”行って

「ラーメンと餃子さきにビール!」が 合い言葉





もちろん お金ないから 1日1食





その「ラーメンと餃子とビール」で なぜか?風邪が治ってたの♪

京都には 直や時宗ほいにクンボそしてオツ 西宮からシロウにベーイチよく 京都のドヤスの部屋に集まってたなぁ〜
俺様が 大丸の鮮魚でバイトして いろんな専門店と仲良くなって 野菜やら肉やら弁当にお菓子 コロッケやフライに天ぷら…当然 刺身や魚の切り身 持って帰っては『鍋』しよったなぁ〜

時宗には よー『吉牛』バイトで店長しよったけん持って帰ってもろたなぁ〜


話しもんて 天下一品


美味かったなぁ〜





で あれから25年……

10年前には 四国でも高松行かな食べれんかった“天一”も 愛媛でも食べれだした。

2年前に 松山で
去年から新居浜でも
で いつも思うンやけど

フランチャイズやのに

セントラルキッチンで 作ったスープのハズやのに

少なくとも 松山と新居浜は『味』が 違う。

新居浜の方が 格段に美味い。

余談だが 何年か前に“天下一品新宿歌舞伎町店”で 2回食べたが ビックリするくらい不味かった………



フランチャイズやのに

セントラルキッチンでスープ作ってるハズやのに……


素人の俺様が思うには、ただ単に 湯がく温度や時間を決まったようにして無い
湯切りが 単に甘い
多分この2点で かなり味が左右されるンやないかと思うが……




さて 私達の会社はどうだろ〜か?

さて 私達が提案するマイホーム計画はどうだろ〜か?

さて 私達が建てる“家”は どうだろ〜か?

湯がく温度は ちゃんとしているか

時間は 守られているか?

湯切りが甘くなって無いか?




写真は 天下一品で食べた「特大ラーメンニンニク思い切り」と「普通ライス」
「特大ラーメン」って言っても たかが2玉

たった2玉

ライスつけても 楽勝

楽勝〜!

先日の『信州そば久保田』の肉(大)と比べたら

そう「片目ケンケン」

そう「楽勝♪」

2枚目3枚目は 普通のラーメン鉢との比較

『信州そば久保田』の大丼と比べたら…
ね〜♪


ほな 寝ます

おやすみなさい(*^-^)b

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