[ リスト | 詳細 ]
|
９月１４日 稚内公園より中秋の名月  ブログを始めたのが２００５年６月２２日 宿のＰＲでは無く日本のてっぺん・稚内と利尻・礼文サロベツ国立公園をご紹介したくブログを開始しました。 飽きっぽい私がよーく続けられたものだと我ながら感心しちゃいます。 これもひとえに、拙い私のブログに温かいコメントを頂いたから…そう思います。 ありがとうございます。 日々多忙で頂いたコメントにお返しすることも儘ならず、その事がストレスに感じるようになりました。 身勝手な理由で大変申し訳なく思います。 これからも皆さんのところへは引き続きお邪魔させていただきまーす＾＾ また、素敵な風景を出会えたら不定期にブログを更新できるかもしれません。 ありがとうございました〜 ｻﾝｷｭｩ♪(o￣∇￣)/
|
|
１４日はエビ対カニの「甲殻類対決！？」 日本海の大鍋は、予算の都合上エビは甘エビの予定でしたが… 「それじゃ！貧弱だろー！」観光協会長の鶴のひと声で海老ちゃんはボタンエビに変更！  美味しそうな色になってるでしょー (*^ーﾟ)b こちらは塩味です＾＾ 海老のすり身も入っていますよー 対するオホーツク海は毛蟹とおまけにズワイガニも〜 (^O^)ﾜｰｲ！  茸の下に隠れていますが…いっぱい入ってますよー！ こちらは味噌味 １５日は食材は当日までヒミツの「ちゃんこ鍋対決」です 日本海はタラバ蟹とずわい蟹入りちゃんこ  オホーツク海は採れ採れの秋鮭の切り身とホッケのすり身入りキムチちゃんこ  鮭は内臓もぜーんぶ使える魚です＾＾  結局３日間お手伝いしちゃいました ^_^; イベントは観光協会青年部が会場設営から運営のすべて担当しているので、居酒屋てっぺんだけでも 多忙を極めていたのでありまーす （ 疲れた！ ） 大鍋グルメバトルも今年で２年目。 １３日 １５４０人
１４日 ３５００人 １５日 １４００人 大勢の人たちが来てくださいました (*^ーﾟ)b |
コメント（4）
|
日本海V.S.オホーツク海グルメバトル２００８が始まりました！ 初日の１３日は、日本海ホッキ貝牛乳鍋ｖｓオホーツク海ホタテカレー鍋 食材の発注リストです  牛乳だけでも５０，０００ＭＬ 牛乳パック５０本分ですよー ^_^; 予算の関係か（？）稚内牛乳６割、豊富牛乳４割となったそうです。  稚内牛乳の大型パックです。 生クリームも浮かんでいましたョ！ 時間に余裕が無く写真撮影は無理でした。 途中経過を大幅に省き〜 ( ^ ^ ゞ  ホッキ貝はお鍋の底に沈んでいます。 食材を投入したら余りにも具剤が少なくてライバルのエノキ茸を拝借。 キャベツも余りそうなのでキャベツも投入！ 赤と黄色のパプリカが綺麗でしょ？ ひとつ失敗だったのはエノキ茸を細かく処理しなかったのでお玉にグルグル巻きついて困った(笑)  一人あたりホタテが丸ごとドーン！ こちらは具剤が多すぎ〜！ 必死にお椀に注いでも次から次にお客様が並んでる− ( ﾟ _ ﾟ i ) ﾀﾗｰ! 湯気でスチームパックして居た気分 ( ﾟ _ ﾟ i ) ﾀﾗｰ!
知名度が高まったデジルノスケならぬ出汁之介君が登場すると、ちびっ子達が大喜び！
「出汁之介君は何時来てくれるの？」って聞かれたョ (^O^)
ようやく大鍋が完売し終わり、後片付けをしてひと息 ふぅ〜 ( ￣▽￣) ご協力いただいた宿屋の皆さんにお礼を言って解散し、午後３時の投票結果まで待つには体力的にシンドイ！ 朝５時に起きてからずーっと右往左往してたのでイベントを運営してくれた青年部の皆に 「 お先に〜 」 (@^^)/~~~ そんな訳で日本海が勝ったのか、それともオホーツク海が勝ったのか…は 知りませーン < m ( _ _ ) m > 追記 朝刊によると
日本海ホッキ貝鍋 ２５６票 オホーツク海ホタテカレー鍋 ２２１票 でした！ |
日本海V.S.オホーツク海グルメバトル2008のお知らせ 昨年初めて開催し、大好評をいただきました「日本海V.S.オホーツク海グルメバトル」を今年も ９月１３日・１４日・１５日の３日間、"北海道遺産"稚内港北防波堤ドームで開催します。 日本海とオホーツク海のそれぞれの食材を使った大鍋を試食で食べ比べてもらい、美味しかった鍋の勝敗を決めるイベントです。 今年の対決メニューは、１３日がホタテ対ホッキの「貝対決」、１４日はエビ対カニの「甲殻類対決！？」、１５日は食材は当日までヒミツの「ちゃんこ鍋対決」です。これらの鍋が２００円の投票券で食べられるのはゼイタクですよ！３日間来たって６００円ですから！ 鍋の試食の他にも楽しいイベントは盛りだくさん。「てっぺん炉端焼き」では、対決食材を大特価で販売し、炭の炉でその場で焼いて召し上がれます。稚内観光イメージキャラクター「出汁之介」も登場！ぬりえコンテストやじゃんけん大会もやります！ くわしくはチラシ をご覧下さい！ お問い合わせは当協会（TEL：0162-24-1216）まで！ 稚内観光協会ＨＲより 昨年の記事はこちら！ http://blogs.yahoo.co.jp/wakaba_mark_okami/49374857.html つみれ鍋対決 http://blogs.yahoo.co.jp/wakaba_mark_okami/49393492.html 海鮮鍋バトル http://blogs.yahoo.co.jp/wakaba_mark_okami/49424311.html ホッキ・カレーvsホタテ・シチューバトル 今年も頑張るぞー (*^ーﾟ)ｂ  |
|
段々と秋空が深まった稚内です＾＾ 今朝の気温は１８℃ 今朝は朝日が綺麗そうな予感〜♪ …が  雲に隠れてます (TへT) 仕方が無いので漁に出掛ける船を。  白く見える灯りはイカ釣り舟でしょうか？ でもかなり大型の船です。  朝日を諦めて帰ろうとしたら、少しの間だけ見れましたョ！  今日は午前中のみ晴れの予報です |
![[11]](http://i.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_for2.gif){kind=small}
