小粒でピリリッ
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山椒をボッたのはいつの事だったかしら？ ･･･っと言っても、お母さんがボッて来てくれて 数日間はフロントから２階ぐらいまで山椒の香りが漂っていたんだけど･･･。 先月は、ちゃんと週一回はブログを更新したんだけど･･･ 今月は、早くも怠け癖が出て来てしまいました(TーT) 日に日に梅雨が迫りくるのが分かるような ムシムシと暑苦しくて鬱陶しい季節が近づいてきましたねぇo(TヘTo) なんだか動きまでジットリしている気が･･･ε-(ーдー)ハァ こんな時はピリリと辛くて爽やかな山椒の出番です♪  撮り方を変えてみたけど、私の腕ではこれが限界(゜口゜)うっ・・・・・  昆布や穴子を炊いてもらう時が今から楽しみＶ(○⌒∇⌒○) ルンルン 明日にでも丹後鳥貝アップします。。。すると思います。。。
しようとは思っております。。。(-＿＿＿＿＿＿＿＿-) ウッ・・・ |
芸能人・有名人の新着記事
池田市のヒロミツです(うるさいピストルの電池まだありますか？)
少々ご無沙汰しています。若女将の日記時々見ています。
うなぎ好きの私としては山椒の話気になりますね。
今度は家族でお伺いしたいと思っています。
2010/6/22(火) 午後 11:31 [ djs*m61* ]
23日は大変お世話になりました。
とっても素敵な誕生日になりました。
今度は、冬に伺いたいと思っています！
2010/9/2(木) 午前 0:06 [ kbd**vf ]
両親、御先祖様の墓参の折に前を通るのですが 「とんだ屋」さんにはサメ肌を預け本ワサ持参で帰国の度に通っていますが 次回は火事で焼けても健在の「高島屋」さんに行きたいと思考えいます。 実山椒が大好きで皮を粒胡椒のようにビン入りを回しながら摺り下ろすのを見つけヤヤ満足していますがやはり生の本物が最高ですね一昨年大阪で見つけ１�岨�ち帰り佃煮にして楽しみました 次回は出回る頃に帰国したいのですが 季節物ですので難しいでしょうが何時頃でしょうか？ワサビの葉も市場の「じょうけ」さんで見つけたのですが季節物で年中有るわけだなく 今は築地で葉を求めて帰仏し自分で調理しております 私もフグ調理師の免許は習得得していますが実祭には使ったことはありません。このMAILは非公開でお願いします。皆様にお会い出来ますのを楽しみに致しております。
2011/9/25(日) 午後 1:42 [ nishiki ]
先日は、お世話様…
ブログサボっちゃダメですョ(笑)
素敵な笑顔と、１つ１つが美味しい宿を見つけてしまいました
大変でしょうけど１つ１つの積み重ね…
若女将（娘）から教えていただきました。
また来ます
2012/3/4(日) 午後 8:09 [ ライス ]