今年のクリスマスご飯＾＾
 こんばんは〜♪
皆さん 楽しいクリスマスイブを過ごしていらっしゃいますでしょうか？
現在の札幌地方は 段々と雲に覆われてきている夜空になっていますが
今のところ まだ雪は降っていなくて 穏やかな聖夜を迎えています＾＾
気温は −５℃ 風はほとんどなし。
よ〜く冷えている夜になっています＾＾
今年は 少々手抜きをしながら クリスマスご飯を作りました＾＾
もともと不器用なので 凝ったものを作ろうと思っても
途中から でろでろになっちゃうんですよね (´>∀<｀)ゝ))
今年も ラスカルの絵皿に お料理を載せて 一見豪華に見えるようにしてみました＾＾
まずは 簡単なところで オン・ザ・リッツから(笑)
リッツに スライスチーズを 四分割したものを載せ その上にスライストマトを載せただけです(笑)
  チンしたジャガイモを砕いて 塩コショウしたあと 少しバターを加えて
手で 適当に山にしたものに チンしたブロッコリーを 適当な小房にして
ツリーにしていきます＾＾
 こんな感じで 強引にツリーにしたつもり(笑)
スライストマトが 少し残っていたので 周りに置いてみました＾＾
 今年も挑戦した いちごサンタですが…
硬く泡立てたつもりだった生クリームは 今年も思ったよりも やわやわで
みんな だらしない顔になってしまいました (;´д｀)トホホ
 ローストビーフは チンした後 周りを焼くだけのものを 今年も買ってきました＾＾
とりあえず 焼きあがったので スライスして お皿に並べてみました＾＾
 鮭の香味ガーリック焼きは フライパンで 簡単に焼けちゃうもので
しかもとっても美味しいです♪
これも いい感じに焼きあがったので とりあえず お皿に並べました＾＾
 フランスパンをスライスして ゆで卵を砕いたものに ツナを混ぜて
マヨネーズと マスタードで和えたものを載せ トーストしたものです＾＾
 フライは 単品売りのものと 冷凍庫にあったもの＾＾
エビフライ・イカリングフライ・カニ爪フライ・ホタテフライ・エビ寄せフライです♪
 ローストビーフのお皿の飾りつけをしました＾＾
ブロッコリーを載せ ボイルエビをちらしました♪
 ウインナーと キャンディーチーズで サンタさんもどきをつくり
ウインナーをカットして トナカイさんも作りましたが
今年は どうもうまく切り込みが入れられず うまく角ができませんでした (*ﾉ∀｀*)ゞ
 鮭の香味ガーリック焼きの周りには ブロッコリーと スコッチエッグ＾＾
 相方が帰ってきたので パイシチューを チンして すぐに戴きはじめました＾＾
 パイ生地は サックサクで シチューは熱々で 美味しかったですよ＾＾
 今年のクリスマスご飯は こんな感じです♪
今 この記事を書くのに 写真を撮りこんでいて気が付いたのですが
エビチリの材料も 用意していたんだよなぁ…
明日の晩御飯のおかずにしようっと＾＾
それでは皆さん 良いクリスマスを♪
 明日…というか もう今日だけど 用事があるので
たぶん定点観測更新は 夜以降になると思います。
クリスマス寒波で 全国的に 冷え込んでいるとのこと。
どちら様も 暖かくしてお休みください＾＾
(人uωu)ｵｬｽﾐﾅｻｨ .+ﾟ*｡:ﾟ+
☆ おまけ ☆
ホワイトイルミネーション２０１１
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クリスマス料理、豪華ですね。料理をするのでとても参考になりました。
特に、ポテトサラダとブロッコリーのツリー、作ってみたいです。
ボイルして冷凍していたポテトを、昨日使ってしまったので、チンですね。
それから、イルミネーション、ありがとうございました。ポチです。 I
2011/12/25(日) 午前 9:49
すごい豪華
それで二人分？
うちは昨日はバアチャンと庄やでした
2011/12/25(日) 午前 11:51
豪華でしたね！
私は昨日「七面鳥」を初めて食べました。
といっても「おすそ分け」していただいたので、ハムのように切った状態でしたが（笑）おいしかったですよ♪♫
お菓子のリッツ！ チーズとかオリーブとか！
憧れます！！
あれ、一度でいいから自分もやってみたいのですが一人なので…。
うん、パーティ…うんあれば…ね、そうね。（笑）
かわいい、サンタいちごちゃん♪♫ 鮭の香味焼きは、どうにか私もできそう（*^_^*） 参考になりました！
2011/12/26(月) 午前 0:46
ごめん気がつけばクリスマス終わってた・・・だけど
Merry Christmas ♪
夜中にこの写真はきつい！お腹空いた〜(T_T)
超豪華だね！
今年もイチゴサンタさんもいたし♪ｶﾜｲｲ〜
素敵なクリスマスだよね！
私はチキンを手抜きしてｹﾝﾀｯｷｰにしちゃいました(^_^;)
（きっとあの時からずっと食べたかったんだと思う！）
２８日には主人も帰って来るので
その時には見習って豪華に作ってみようかな(#^.^#)
美味しそうな食卓にﾎﾟﾁ♪凸
2011/12/26(月) 午前 1:14
てるいさん☆
クリスマス料理とか、ひな祭りとか、手を掛けられるときは
ちょいと遊びながらお料理してみます＾＾
頭の中では、もっときれいにできるはずだったのに
毎年、イマイチの出来になるんですけどね(笑)
マッシュポテトとブロッコリーのツリーは
もっといろいろ載せる予定だったのですが
相方が帰宅しちゃったので、これで完成ということにしました＾＾
割と簡単にできるので、私も好きだったりします＾＾
イルミネーションは、今年はさらに節電に力を入れて
でもキラキラしていて、とてもきれいでした＾＾
楽しんでいただけたなら私のほうが嬉しいです♪
ぽち、ありがとうございます♪ゎ━ヽ(*´∀｀）ノ━ぃ♪
2011/12/26(月) 午後 4:34
ハマちゃん☆
ハマちゃんちの豪華な食卓には及ばないよ(笑)
年に一度のことなので、今回もちょいと張り切ってみました＾＾
二人分でしたが、食べきれなかったので(笑)
２日間かけて戴きました＾＾
2011/12/26(月) 午後 4:36
伽羅さん☆
豪華に見えたなら、成功かな？(´>∀<｀)ゝ))
七面鳥！私も食べたことない！！
おすそ分けで、そんな豪華なものを戴けるなんてすごい〜♪
きっとすごく美味しかったんだろうね＾＾
リッツ、私も今年初めてチャレンジしました♪
簡単でなかなかおいしく一見豪華で、いい感じ＾＾
お一人でもぜひチャレンジを♪
いちごサンタは、生クリームをかなり固めにホイップしないと
だらしない感じになっちゃいます＾＾
鮭の香草ガーリック焼きは、ただ焼くだけ＾＾
ぜひお試しあれ＾＾
2011/12/26(月) 午後 4:40
月の上さん☆
こちらも機種変とかで慌ただしくて、遅れてしまいましたが
メリークリスマス♪(笑)
ラスカルのお皿を使うと、ちょいと豪華に見えるようで＾＾
いちごサンタは、今年もゆるゆるになってしまったけど(笑)
食べたらおいしかったよ〜♪
私もケンタッキーに寄ったら、予約以外は買えないって言われて
すごく残念でした(;´д｀)トホホ
私もあの時から食べたかったんだと思う(笑)
いいな〜♪ケンタッキー＾＾
ご主人が帰ってくるの、楽しみだね＾＾
美味しいものをいっぱい作って、のんびりくつろげるといいね＾＾
豪華よりも、月の上さんがのんびりできるほうを
優先するのがいいと思う♪
この日の食卓のメニューは、ほとんど簡単なもので
小一時間程度で作れるまやかしの豪華さなんだよ(笑)
美味しそうぽち、ありがとぉ〜♪ゎ━ヽ(*´∀｀）ノ━ぃ♪
2011/12/26(月) 午後 4:45
メリークリスマス〜〜。。。。でした。。。＾＾；
（↑遅いよね〜〜＞＜；）
おおおぉぉ♪豪華！！豪華で賑やかなクリスマスらしい
食卓になったんだ〜〜♪
いちごサンタさんは もはや さくら家の
クリスマスの定番になった感じがするし♪
ローストビーフも しっとりして美味しそう♪＾＾
私なんか 今年はホントに手抜き〜〜＞＜；って感じに
なったけれど きれいな音色のクリスマスＣＤと
可愛いキャンドルに助けられて
やっとクリスマスムードになった感じでした！
ありがとうごじゃいました＾＾
豪華＆遊び心のあるクリスマスディナーにポチ＾＾
2011/12/27(火) 午後 6:50
ひめさん☆
遅まきながらメリークリスマスでした(´>∀<｀)ゝ))
ちょうど携帯が壊れてスマホに替える直前だったので
連絡できませんでした＾＾
絵皿を使うと豪華に見えるよね〜♪
うちにしては品数も多いからなお豪華に見える(笑)
いちごサンタは今年もでろでろだったけど、美味しかったよ〜♪
簡単にできるので、好きなデコレーションの一つです＾＾
ローストビーフは去年と同じ、イオンのただチンするだけのものです＾＾
私は時間があったから、今年も遊び心でやったけど
働いている人は忙しいから、ゆっくりできる時間を作るほうが
ずっといいと思うよ＾＾
ＣＤとキャンドルで楽しんでいただけたなら嬉しい限り＾＾
お役にたてて光栄です♪
クリスマスディナーぽち、ありがとぉ〜♪ゎ━ヽ(*´∀｀）ノ━ぃ♪
2011/12/28(水) 午後 4:58