WASHAGANCHI BLOG

美味しい食事は笑顔が生まれる!!

これからは・・・2

豊橋店ブログは
 
どすごいブログにUPすることに
なりましたのでよろしくお願い致します
 
このどすごいブログ三河のローカルな
ポータルサイトなんですよ!
みなさん!
これからもよろしくです!
 
↓↓ここから
 

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これからは・・・

地元でがんばっている子が
やっている「TOMA」
 
最近彼の名前を良く聞きます
間接的に知り合いが多いのですが
本人には会ってないんですけどね(笑)
 
 
今後のラグーナ店のブログは
TOMAのポータルサイトにてブログをアップいたしますので
引き続きチェックお願いします!
 
↓↓こちらから「TOMA」ご覧になれます。
 

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はじめてのおつかい

今日は、はじめてのお買い物(おつかい)をしました
 
何を買ったかというと
 
「絵」
 
なんです!
 
一年前に目黒に行った時に
 
抽象的な絵を見て「かっこいいなー」って思ったのですが
 
なんせ大きくて帰りの新幹線乗れないな〜って思い
 
断念したのですが
 
それからなんかかっこいいのないかなーって
 
思っていたところ豊橋に素敵なお店を発見!
 
イメージ 1
rivzさん
 
種類も豊富でこれだけあるお店は他にはないのでは
 
スタッフさんも気さくな方でおしゃべりさせて頂きました(笑)
 
 
絵も購入したことだし
これでお店が明るくなりそうです!
 
さてさて今から撮影です
 
今日は前回でやり直しの料理です
 
また写真UPしますね!
 
では
 
(ラグーナ店)http://r.gnavi.co.jp/n211201/

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東京へ〜

お久しぶりの更新です。
 
先日、東京のあるビュッフェレストランに行って来ました
 
何か今後、勉強になる事はないかな〜と思い
 
時間が空いたので行っちゃいました(笑)
 
さすが東京
 
至る所に人、人
 
今回行ったビュッフェレストランも行列!!
 
刺激をうけます!
 
まあ何処に行ったかは内緒ですが・・・
 
自店の良いところも悪いところも見えました!
 
今後スタッフみんなで話し合いながら変更して行きますので
 
あたたかく見守ってください
 
(ラグーナ店)http://r.gnavi.co.jp/n211201/

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ビーチ!

6月12日の
 
凄い人でした!!
 
TUBUは見れなかったんですが
 
無料開放されていたエリアでは
ビーチバレーのエキシビジョンが行われていましたよ
イメージ 1
 
イメージ 2
元全日本菅山かおるさんがいました!
 
イメージ 3
西村選手!
身長はバレー選手としては小さいですが
かなり強烈なスパイクを炸裂していました!
迫力満点でした
 
イメージ 4
フラダンス教室も開催していました
 
イメージ 5
ウクレレ教室も満員でしたよ!
 
本当祭りって感じでみなさん楽しんでいました
 
 

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ワイングラス


ワイングラスには様々なものがありますよね〜
レストランなどで見かけられる「オールラウンド用のグラス」から、赤ワイン専用の「ボルドー用グラス」。そして、大きく膨らみ香りを楽しめる「ブルゴーニュ用グラス」などさまざま

ところで、赤ワイン専用のグラスと白ワイン専用のグラスを眺めると、白ワインの方が小さいのに気が付くかと思います。

何故大きさが違うのでしょうか?

実は赤ワインと白ワインとでは
美味しく飲む方法が異なるのです!

赤ワインは空気に触れることで酸化して味や香りや変化してどんどん美味しくなっていきます。グラスをぐるぐる回すのは早く酸化させるためなんですよ。みなさんも一度試してみてください。香りの立ち上り方が全然ちがいますよ。しかしワインによっては、ピークを過ぎて味が下降気味なものがありますので、そのときは、なるべく小さなグラスをつかったほうがいいです。
白ワインは酸味とフレッシュさを味わうものなので、大きなグラスよりも先のすぼまったスマートなグラスを選んだほうがいいです。
僕は、ワインはいつ、誰と、どんなシチュエーションで飲むかが一番大事だと思っています。
そのためにちょっとしたワインの知識を覚えておくと、よりワインを楽しめると思います。
 
あ〜ワインが飲みたいな〜。(笑)
 
 
 

 

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試食

先日、カフェに行く前に
ラグーナ店の平日ディナー限定パスタメニューの試食会を
行ってました。
 
イメージ 1
こんなのや
 
イメージ 2
 
全部で7種出たのですが
さすがに一発合格にならず
何種かは、やり直しに
料理長のシェフkazuyukiにアドバイスをもらっていました
 
今月の中旬か下旬に登場予定です
 
お楽しみにしてくださいね!
 
(ラグーナ店)http://r.gnavi.co.jp/n211201/

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休日はカフェで

今日はお休みのスタッフの井上とkazuyaと
ティータイム
 
場所はこんなところで
イメージ 1
 
三河湾一望できるカフェ
イメージ 2
まったりさせて頂きました(笑)
三河っていいとこいっぱいありますね!
(ラグーナ店)http://r.gnavi.co.jp/n211201/
 

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TUBEがラグーナ蒲郡で

 
最近ラグーナに芸能人が来ますね〜
元モーニング娘の矢口真里さんがラグナシアに来てたみたいで
 
今回はTUBE!
 
 
6月12日(土)に
ラグーナフェスティバルマーケットの横に広がる
大塚海浜緑地で
が開催されます!
 
夏といえばTUBE!
若い子たちはキマグレンって言いますが・・・・
 
 
 
やっぱTUBEでしょ!
 
このイベントで夏先取り!
 
イベントの後はラグワシャでオーダービュッフェでお腹いっぱいに(笑)
 
チケットはhttp://www.tube.gr.jp/ssv/schedule.htmlこちらのサイトに紹介されていますので
 
今知ったあなた!
 
早速アクセスしてくださいね
 
(ラグーナ店)http://r.gnavi.co.jp/n211201/
 
 

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プールサイドで

今日は、いろいろと外回りに
あっという間に夕方です。
 
一日早いです(汗)
 
ただいま
 
また楽しい事を企画中です。
 
イメージ 1

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開設日: 2009/2/12(木)


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