昨日の晩ご飯。

昨日の夜から降っている雪のせいか、恐ろしく寒い会津です。

今も足湯をしながらの記事アップ　(笑)

今まで降らなかったのが不思議だったのか? これが本来の「会津の冬」な訳です。はぁ~、寒いっ!!

昨日は私だけ少し早めに仕事をあがりましたので何か温まるものでも作ろうと思い

「クリームシチュー」を作りました。

ジャガイモ・サツマイモ・白菜・人参・タマネギ・ソーセージと・・・・

ところが!? なんと!?

写真がありません。(泪)

無事に写真があったのは前日から煮込んでいた「モツ煮」

「かにかまサラダ」

「ひじき煮」

「焼き魚」　　　　名前、忘れちゃいました。

旦那は前日に買って来た日本酒でちびちびやっていましたが

私はどんなに寒かろうが麦芽ですわ!

グラスは色被切子のさくらをゆりに合うんじゃないかと
ガラス館で旦那が購入しました。



限定酒135/74番目

純米大吟醸ゆりしずく酒
無ろ過生原酒
平成二十年度仕込三号
原材料　米・米麹　アルコール度17度
原料米　五百万石100%使用　精米歩合50%
日本酒度（-）2  酸度1.7

酒造技能士の母と、娘が自ら大学で学んだ醸造学を活かし、
女性ならではのきの細かさと、やさしさで吟味して醸した純米大吟醸
圧力をかけずに袋をつるし、自然に滴り落ちるその一滴一滴を、生の風味
を活かした原酒のまま瓶詰めした雫酒

〒９６５−００４４
福島県会津若松市七日町２−４６
 鶴乃江酒造株式会社
ＦＡＸ＆ＴＥＬ　０２４２−２７‐０１３９
年中無休　９時−１８時

昨日みたいにお日様が顔を出してくれればいいものの

今日は家の中にいても凍死しそう・・・・　　　

皆さんの所はどんな感じですか??

こちらもそうとう冷え込んでますよ。
ひじき煮うまそうですね。ご飯にかけて食いたいっす！

ESTIMANさん、いやいや、こちらの方が寒いっす!! (笑)

ゴボウ、前日に使い切っちゃったので入りませんでしたが、ひじき煮には
ゴボウinの方が美味しいよねぇ。

[omi**umama]

WAXさん！！ついに雪ですか〜！！寒そうですね！！
私・・・ついにカゼをひいたみたいで！ついに発熱！！今日と明日がんばれば・・・・。
あ〜全部熱々ごはんで食べたいです！！
空気が乾燥しています！カゼに注意して下さいね！
今日は早く帰って眠ります！！朝、起こされなければ良いのだけれど
(^^;)

omitsumamaさん、発熱ですか!?
お大事にして下さい。 なにか消化の良い温かい物を食べて速攻で寝る。
これが一番治りが早そうですけど・・・
まさか、インフルエンザ?? とか。
明日の朝はワンちゃん達のお散歩、誰かにやってもらえると良いですよね。
早く良くなって下さいね。

とっても居酒屋チックな晩御飯！
日本酒が進みそうな献立ですねぇ〜。
焼き魚は氷下魚（こまい）っぽいんですけど、違うかな？
味戸で食べた事あるけど、美味しかったなぁ〜。ヾ(￣ー￣ゞ)

まぁさん、そうかもしれません。
生活クラブという生協で冷凍のものを買ったんですけど、袋に書いてあった
文字はひらがな表示だったと思います。
BOYSも食べていました。ほっけみたいな感じの味でした。

[シュリ]

今ピボットの帰り。すげ〜寒〜今まで降らなかったのになぁ〜アンジェロ行って食べたのになんかお腹いっぱいにならない今ブログ見てうまそうだなぁ〜って思う自分が悲しいねあたしもそんな料理毎日食いたいなあっ、思い出したあたしも業務スーパーで買った冷凍ポテトあったんだ。あ〜寒い寒いさいの神だから急いで帰らなきゃ

シュリさん、ピボットいいねぇ。魚が旨いよね。
アンジェロで食べて満腹じゃないとは・・・ 育ち盛り!? (笑)
私、火曜日に又「大勝軒」に行って食べて来たょ。
今度は中盛り☆ 丁度良い量でした。はははははっ。

こんなに寒いのに「さいの神」やるんだねぇ。
風邪引かないように!

[ゲスト]

たまたま見つけたこのブログ。
各種料理をみるにつけ、おいしそう。
また、旦那やBoysにいろいろ文句を言っている割には
コメントにはいつも余裕がある。すごいかかあ殿下と見た。
しかし、写真を見る限り、これだけ、飲んでうまいものを食っていても誰も太っていない？よっぽど体を動かしているのか？？

今日は雪かたしでお疲れ様ー。まあまあ一杯飲んで。あ、私はゆりの方にするからＷＡＸさんは麦の酒で。( ^_^)／□☆□＼(^_^ ) カンパーイ
・・・と妄想したくなる居酒屋晩飯。あったまってねー。
家の中にいても寒いの〜？３猫はおとなしく丸まってるのかな？寒くても果敢にパトロールに行くの？そらちゃん！

雪はあまり降らない地方ですが寒いです
まあ雪の降るところから比べればそんなでもないのかもしれません
こんな日はやっぱり温かいものが欲しいですね
シチュー・もつ煮込みなんかはいいよねぇ
次の日も食べられるように多めに作ります

ゲストさんこんにちは!
誰!? 誰なの!? (笑)
私の事知っている感じじゃないですか!?!?!?
知らない方だとすると鋭い分析力ですね。
あ、一部分違ってますよ。
痩せているのはちびっこぐらいですから。(笑)

こにゃくうさん、本日も雪かたしから始まりました。
3日続くとかなりブルーです。まだ重たい雪じゃないだけマシったら
マシなんですけどね。(苦笑)
もう地面が見える場所がないので流石のそらちゃんもここ3日は家から
出ません。
夜中も寒いから両手に猫状態でヘタすると3匹抱いております。

にゃんこさん、そうですよね。
私もシチューとモツ煮は2日間いただきました。
今日で連続3日の雪かたしで腕もかなりの筋肉痛になりました。(泪)
それにしても昨日の寒さはなんだったんだろう? ってぐらいでしたが
今日も負けていない感じです。」

さむそ〜〜〜ですね。
風邪引かないようにしてくださいね〜。
うちは、今晩クリームシチューです♪

今回のお料理は、おふくろの味だね。
ひじきの煮物、食べたくなりましたよ。
私はご飯に混ぜて食べるのが好きで〜す！
グラス、綺麗ですね。よりおいしそうな感じがします。
器も大切よね(^^)/

LaLaさん、今晩はもうメニューがお決まりなんですね。
いいわぁ~。
今日は何にしましょう?
毎日の事ですがホント困りますね。

おたけこさん、正月が過ぎるとやっぱり日本人は「和」ですよね。
おふくろの味が食べたくなった今日この頃です。
ご飯に混ぜまぜしちゃうんですね。
私はドカッと乗っける派です。(笑)
グラスは郡山に行く途中猪苗代の「世界のガラス館」で旦那が
チョイスしておりました。