今朝は久々に美味しいラーメンの様なVietnam(ベトナム)麺を頂く(^_^)!!。
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今朝は朝から何時もの様に散歩してシャワーをしてから妻に昨日頼まれも物をして実家に行くはずが行ったは良いが届け物を忘れてしまい、今日再度届けに行く事にして今度は朝から出掛けて見た(^_^)。 その帰りに序でに久々に中華系の美味しいVietnam(ベトナム)麺のお店が有るので寄る事にした(^_^)!!。 昔は良く妻と通ったのだが、妻はあまり得意では無い様で暫く行けなかったのホント久々だ(^_^)!!。 店先で腕を振るうこの店の主か解らないが?、おじさんも久々に居て、私が行くと早速お互い挨拶すると最近は別の女性が麺を作って居る様だったが、私の為におじさんが直ぐに作ってくれた(^_^)!!。 何も言わなくても顔馴染みの店とは良い物である(^_^)!!。 何故か言葉も通じない頃寄りこの店のこのおじさんとは馬が会う(^_^)。 何時も笑顔でHello!って挨拶して来てくれるのだ(^_^)。 何も言わなくてもおじさんは私の何時もの注文を覚えていてくれた(^_^)!!。 ラーメンの様な黄色い縮れ麺にチャーシュー増量とワンタン入りの麺である(^_^)。 日本で言ったらチャーシュー麺とワンタンメンのドッキングした様な特注の麺である(^_^)!!。 これにこの店の特徴である肉のミートボールスープの様な可愛い椀料理とフランスパンの様なVietnam(ベトナム)パンを頂くのが私の昔の何時もの日課だった(^_^)!!。 このミートボールをスプーンで崩してパンに挟んでスープに漬けながら食べるのが実に美味い(^_^)!!。 テト(旧正月)前に最後に行った時はこれで全部で締めて32000ドンだったのが、今回何時もの会計専門のオバサンも姿が見えなくなり、初めて見る若い女の子がやっていて38000ドンだった(^_^ 。テト(旧正月)後に6000ドンも値上がりしたのか?(^_^ 。前の年はチャーシューが少なく成って値上げは無かったと思ったが流石に今年は値上げか?!(^_^ !!。それにしてもこの店の面は実に美味しい(^_^)!!。 この店も妻が去年何処かに支店を出した様だと言って居たのでそれで店の顔馴染みが最近居たり居なかったりするのは新店舗と掛け持ちして居るのかも知れない?!。 何時もミートボールを持って来てくれる若い兄ちゃんは相変わらず真面目そうに働いていた(^_^)。 昔は値段が安いのでも有名でこの店は大繁盛して居たのだが最近はさすがに安いままでは続けられなくなったのだろう?(^_^ 。私は他にもこの手のラーメンに似た中華系の麺屋さんを何軒か知っているがココのスープがあっさりしていて一番好きだ(^_^)!!。 1区のラーメン屋さんより私は此方の中華系のラーメンに近い麺の方が好きで日本のラーメンが食べたく成るとこの系統のお店に食べに行く(^_^)!!。 この系統の麺屋さんは1区には無いのかも知れない?、中国系のVietnam(ベトナム)人の人がやっているので5区には多い可能性が高いが他にも1区以外の区ではたまに見かける中華ラーメンと言うに相応しいお店だ(^_^)。 多分1区は土地が高いので客単価を高くしないと駄目なのと元々1区より他の地区の方が中華系の商売人や住人が多いのかもしれない(^_^)?。 特に5区は中華系の人の多い街なので餃子をはじめ美味しい中華を食べたいなら5区を探すと良いのかもしれない?!(^_^)。 これが可愛いミートボールのスープの椀(^_^)!!。 こんな感じで硬いフランスパン風のVietnam(ベトナム)パン(^_^)!!。 これもフランス統治時代の名残だが今ではVietnam(ベトナム)の朝には欠かせないパンである(^_^)。 こんな感じでミートボールを崩してパンに挟んで、スープに漬けて食べると美味しい(^_^)!!。 これがココのお店で私が特注する麺料理(^_^)!!。 チャーシューはかなり小さくなり久々に行ったので8枚だが最盛期はもっと大きいのが15枚以上は何時も入っていた(^_^)。 チョット見づらいがお肉がたんまり入った丸々したワンタンが4個入っている(^_^)!!。 日本のワンタンの様に肉が少なくなく丸々して居て食べてミンチの肉の味がまた良い(^_^)!!。 この麺のスープと良く合うのだ(^_^)!!。 これで値上げして38000ドンと言っても日本円で146円程度(^_^)!!。 これが世界の物価と言う物だよな〜(^_^)。 毎日食べる朝食の食費が日本の様では贅沢が出来ない(^_^ 。これなら普段から食べられるしたまにもっと贅沢も出来ると言うもの(^_^)!!。 Vietnam(ベトナム)人ならこの後cafeで何時もの珈琲を…と言った所が日課だろう(^_^)!!。 何だか生活に余裕が有るな〜Vietnam(ベトナム)は(^_^)。 海外暮らしはこんなもんである(^_^)。 何だかこれから始る日本の大増税が考えられない?!(^_^ 。市民生活直撃の消費税値上げ何て、何て国だ(^_^ 。この国も先進国ドイツも贅沢品は関税や消費税が馬鹿高いが2重制にして国民が毎日使ったり食べたりする物は安く抑えるのが正しい国の政府の正しい役人のやる事だ(^_^)!!。 日本の様に何でも一緒にして行う様な愚策はしない(^_^)!!。 だから賢者や富裕層が今日本から沢山海外移住してしまっているのだ(^_^)!。 少子高齢化に寄る政策の失敗で税を払う健全な国民が減り、年金生活者や生活保護者が増えているのは政府の無策のせいだ(^_^ 。其処に追い討ちを掛けたのが福島第一原発の核爆発事故だ(^_^ 。これで一斉に今まで動かなかった富裕層までが海外移住を始めた(^_^)。 既に雪崩を切った如くこの流れは止まらず、益々日本には貧困層しか残らない(^_^ 。更なる重税だけでやって行けるのか?!。 益々税を掛ければ良いとだけ思っている馬鹿者達に付き合って居る程賢者や富裕層は馬鹿では無い(^_^)!!。 どうぞ残った者達で上手くやってくれと言った所か?!(^_^ 。21世、何も生まれた島国に拘る時代でも無い(^_^)!!。 何事にも団塊の世代と言う人達は面白い(^_^)!、日本を良くも悪くも替えて来た世代だが、今この日本を支えていた人達が今度は年金を貰う世代に成り、更にこの世代の人は日本へのこだわりも旧世代と違い無く、世界へ出て行く新しい世代でも有る様だ(^_^)。 此方でも多くの団塊の世代がまだまだ現役で活躍して居る(^_^)!!。 大先輩達に習って私達も頑張らねば(^_^)!!。 以下のリンクもポチッとお願い致します(^_^)。 以下のリンクもポチッとお願い致します(^_^)。
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