ＫＡＺＵ＆ラーメン 第９５章 のんきや＠東京都西多摩郡奥多摩町

どうも〜いつもお世話になっております。台風１８号も過ぎて平穏な日々を迎えようとしております。明日から三連休で行楽にお出かけの方も多いのでは？と思ったのですが、みなさまご機嫌如何でしょうか？

　さて、本日は最近ご無沙汰になりつつありました『ラーメン』を更新したいと思います。
秋も深まりわが地元でも枯葉をちらほら見かけるようになりました。もう１ヶ月〜２ヶ月しますと紅葉のシーズンになりまして、山へ『ドライブ・ツーリング』や『紅葉狩り』という方もなかにはいらっしゃると思うのですがどうでしょうか？
　東京都西多摩郡奥多摩町にお出かけの『ドライブ・ツーリング』や『紅葉狩り』の方にちょっとしたオススメしたいラーメン屋があります。

　その名は・・・

『　　の　ん　き　や　　』

　・・・で、ございます。　

　実はココ・・・僕自身はあまり教えたくないのです。でもこのブログ記事を拝見した方だけに行っていただきたいのです。なぜ教えたくないかというと絶えず『行列』ができてしまうからです。
　やはりクチコミやメディアの影響が大きく反映されており・・・特に紅葉などの行楽シーズン、土日祝とも店内はおろかヘタしたら道端まで行列を作ってしまうからです。

　そんなこんなで行列の話は後にしまして次です。え〜っと・・・この『のんきや』は巷のウワサでは創業約８０年以上（？）とのことで、老舗でございます。前は平屋の１階立てで田舎らしい何ともいえない風情を感じる佇まいでした。現在は１階が駐車場、階段を上りまして２階が店舗になります。
　一番下の写真を拝見していかがでしょうか？この「のんきや」は 『東京で一番景色のいいラーメン屋』 として、ここら辺のラーメンフリーク・ラヲタ（ラーメンヲタク）・ツアラー・ドライバーの方には有名です。
　 ※写真の湖は奥多摩湖（小河内ダム）です。春に来店し撮影しました。

　では本題のラーメンです。「のんきや」は日本蕎麦もあるのですが、 麺は全て『手打麺』 でございます。
　 写真は『手打中華そば』と『山菜手打中華そば』です。

　いただいてみると・・・
麺＝完全手打麺です。ワリと細く自然に縮れております。硬さもわりと硬めで手打の質感を高めています。
具＝メンマ、焼豚、ナルト、海苔、薬味（ネギ）です。シンプルですね。（『山菜手打中華そば』は山菜が入ります）
スープ＝醤油ベースです。スッキリしていながらも「豚骨」の動物性の臭さを放ちます。独特なんですよね〜この風味。食べた方しか表現しにくいかもしれません。実はココだけのお話なのですが・・・ラーメン屋さんのスープというのは美味い時間帯があり、お店によって各店違いがあるのですが「のんきや」ですと午後３時がラーメン（スープ）が美味い時間帯なようです。
トータルバランス＝スープ・麺ともにグッドです。またココへ来たくなります。

　・・・ということでココまで。それでは〜（＾-＾）/~
　『のんきや』の詳細につきましては『のんきや』オフィシャルホームページをご覧下さいませ。

詳しい地図で見る

山菜入りもいいですね〜！
深夜とかに遊んでるときはこの手のラーメンに限ります

ｓｈｉｎさん：「のんきや」の山菜は田舎らーめん・・・そのもので滋味深い味わいでした＾＾
飲んだときのこの中華そばは癒えるらーめんと思います☆

この前の青梅街道はよく通りますが、ここにこんな美味しいラーメン屋さんがあるなんて知りませんでした。今度寄ってみたくなりました。いかにもラーメンらしいラーメンで美味しそうですね。^^

三時ごろがお奨めとのことですが、休日だと、完売終り、なんてことはないかしら。。。

礼じゅんさん：「のんきや」はそこそこ地元民にも有名らしいです＾＾僕は子供の頃から存じておりました・・・小菅に向かうときは必ず通るのでf＾-＾;
是非「のんきや」へ、お越しくださいね＾＾紅葉を外しても土日は混みあうかもしれません＾＾
昔ながらの中華そばをぜひご堪能なさってください☆

礼じゅんさん：「午後３時」がお薦めというのは、雑誌記事でとある超有名ラーメン店主の方が「のんきや」で食べてスープの美味い時間帯を開店から閉店まで把握し計算した時間帯が「午後３時」とのことでした＾＾
おそらく午後３時ですとスープ・麺ともにあると思いますが、行列が出来てしまうと・・・＾-＾;午後２時ぐらいに並ぶと大丈夫かもしれませんね〜☆

秘境の名店（？）に行くことが出来て良かったです。
午後３時説は他のブログでも見たことがあります（笑）。

ＡＲＡＰＲＯさん：いらっしゃませ〜＾＾
遠路はるばるおつかさまでした＾＾
お気に召しましたでしょうか＾＾？

午後３時説はお店にも雑誌記事が張ってありまして、僕が始めて拝見したときは・・・携帯ＷＥＢで見ましたよ＾＾