鯖鯖(´▽`
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今日は鯖の味噌煮作りました!
煮物や魚料理はあまり作らないのでできるか不安でしたが(’’
【参考レシピ】
手軽で美味しい鯖の味噌煮
鯖の味噌煮と調べたら結構いろんなところが出てきて・・・
何処を参考にしようか悩みましたが
お手軽で美味しいとのことでしたので
こちらのレシピ参照しました!
フライパンでかすぎてちょっと鯖が少なく
見えますが・・・
味噌!と書いてあって
何味噌入れればわからなかったので
とりあえず白味噌4:赤味噌1入れました。
作ってからあまり時間経って無いので
そこまで味はしみていない?
と思ったのですが
そんなことも無くちゃんと味もあり美味しい!
今日もご馳走様でした(´ω`*
因みに鯖の味噌煮だけかよ!!!
とかいうわけじゃぁないです。
昨日父が晩御飯に野菜蒸し煮と、スープ餃子を作ってくれたので
それの残りと一緒に食べました(・ω・´*
あしたは何を作ろうかなぁ・・・と悩みつつ今日はこの辺でヾ(´ω`)ノ |



