鮭のムニエルと蒸かしたジャガイモ

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上出来! |
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上出来! |
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インスタントラーメンです。 |
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富士宮焼きそばセット。 嫁さんが、長野にミステリーツアーに行き、 その途中で立ち寄ったあさぎり高原道の駅で買ってきてきたので、 作ってみました。 フライパンに油を引き、 やきそばの友、ハム、野菜の順に炒めて、塩、こしょうを入れて、 麺をほぐして入れて炒めて、水を入れてフライパンに蓋をして蒸す。 ソースを入れてなじませて、 お皿に盛り、だし粉と青海苔を振り掛けて、 紅しょうがを上に載せて出来上がり! わりと簡単! 富士宮やきそば完成! 食べてみた感想は、麺がまずコシがあって美味しい! 肉かすはこなれて無くなってしまいました。 静岡おでんと同じで、だし粉がポイントで、 普通の焼きそばとちがって、味にこうばしさが出ます。 美味しかったですよ! 日本平スタジアムでも、富士宮焼そばを食べられますが、
本場の富士宮のお店に行って食べてみたくなりました!! |
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四枚焼きました。 |
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奥さんのミステリーツアーのお土産第二弾! 山梨行ったのに何故か、かに をもらってきました。 何にしよう… お味噌汁にしてみました。 今日の夕食は、かにの味噌汁と、 スーパーで買ってきたうなぎと、 ブロッコリーのわき芽?(職場からタダで奥さんが貰ってきた)のごま油炒め。 かにの味噌汁! 磯の香り、美味しかったっ。 うなぎは安売り、あとはもらいものなので、今日の夕食は安い!
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