くりあんパン
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先日、栗をいただきました。生のやつ。 甘栗とか栗ご飯とかはたべたことあるのですが、自分で生の栗をゆでるのは初めてでした。 そして、包丁とスプーンでほじってほじって。ぼろぼろになったのでそのまま甘く味付けて餡にしました。 で、それをパンのなかに入れてくりあんパンを作りました。 レシピはクックパッドを参考に。そしてチョコチップを湯煎でとかし顔をかきました。 あ、パンの下部分はしろごまです。遠くからみると栗にみえますが、近くで見るとひげ面のおじさんにみえます(笑) 子供ウケも最高!!でした! 息子はつついたり、娘は「うわぁ〜」と大歓声!! 少しのこってる栗あん、他には何にしようかな〜?? 今日もきてくれてありがとう |










かわいいですね!ゴマ、グッドアイディアですね〜!
ぜったい美味しいし、市販品にはない贅沢パンですね。
栗餡は大福やおまんじゅう、モンブランに羊羹、クッキーやパに練りこんでも美味しそう!考えるのも楽しいですよね♪
2011/10/17(月) 午後 11:35
本当はごまじゃなく けしのみがいいんでしょうけど、これのために買うのも・・・と思いゴマにしてみました。身近な材料でできて案外よかったかもしれないです!!
栗あん、はじめてつくったんですが、のこりはパウンドケーキにいれこんで、形のいいのは上に飾りました。いろんなことに使えるので栗、はまりそうです!
あ、nobuchiさんと住んでいるところが近かったらあたしも生菓子友達になりたかったです!
2011/10/18(火) 午後 8:49