みみネコとみんなの広場♪

ブロッコリーな毎日♪

７７７７ＨＩＴのプレゼントのお礼にと、 ゆかちゃんがブロッコリー♪を送ってくれたんです＾＾

しかも、こ〜〜〜んなに沢山！！(≧∇≦)

このダンボールがもう一箱！！！！！

ブロッコリー大好きなみみネコ家は大喜びですよ（*´∇｀*）

見慣れぬ箱にニャン達も興味津々(*´艸`)

ニャン達がボロボロにしてくれた壁にもご注目！！(笑)

新鮮なブロッコリーのなんとまぁ美味しいこと！！！

最初、２株茹でたんだけど、旦那が「こんなの１食分だ！もっと山のように茹でろ！！ ψ(*｀ー´)ψ」と言うので、どっさり茹でましたよ(*￣m￣)

↑　　↑　　↑　　↑　　↑　　↑　　↑

そうめん茹でた時に使うザルです（*´∇｀*）

ってな訳で、我が家はブロッコリーな毎日を送っております(≧∇≦)

いくつか写真に収めたので公開致します。

ブロッコリーの茎の麻婆風♪

新鮮なので、茎もすんごく柔らかくて美味しいので、適当に作ってみたんだけど、
これが事の外美味しかった＾＾
あんかけにしたのでご飯に合います♪

ブロッコリー入りの味噌汁♪

オーソドックスな一品ですが、具沢山味噌汁が大好きな我が家には欠かせない一品です(*^m^*)
もちろん茎も入ってますよ〜♪

ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め

これ、私の大好物♡♡♡
ブロッコリーとベーコンとにんにくはとてもマッチするんだよねぇ（*´∇｀*）
本当はしめじを入れたかったんだけど、なかったのでエリンギを入れました。

ホンとに美味しくて、毎日食べても飽きません o(*^▽^*)o~♪

ゆかちゃん、本当にありがとう♡

とっても嬉しかったです＼(^o^)／

記事を読んだ皆様もブロッコリー食べたくなったでしょ(*￣m￣)ムフフ

[2代目]

ブロッコリー旨いですよね。特にあの太い芯のところが甘くて・・・。食べたくなりました！

いえいえ。喜んでいただけて良かったです♡！！どれもすごく美味しそう！！(*^^*)ってでもほんとになんともすごいブロッコリー尽くしですねぇ〜っ！！（笑）箱をのぞいてるにゃんこズの興味津々さも可愛いですね。o(*>▽<*)oポチっと♪

あとシチューが残ってますかねぇ・・・

うちも今日は買ってきた一株の半分をゆでて二品作りました。食欲をそそるグリーンだしマヨネーズつけたらうまいです。

Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ すごい料ですねﾆｬﾊ(≧∀≦*) にゃんこ達も興味津々ｗｗｗ 旦那さんの一言がかっこいい(☆´□｀)ｻｲｺｫｫｫｰ♬♬

おおお！！！私もブロッコリーもらったんだ！！麻婆風作ってみようっと！！

[dolphin]

ブロッコリー大好きです♡ゆでてシンプルにほんの少しマヨネーズつけて食べるのも美味しい〜(*´ェ`*) この緑を見てるだけで体の中の血液が綺麗になる気がしちゃうわ *´艸｀)ｸｽｯ♪ どのお料理も美味しそうでお腹へってきました〜♬♫（笑）ポチっと☆彡

凄い☆2株が1食分だなんて。。。ホントに好きなのね。ブロッコリもいろんなアレンジがあるんだ。。メモメモ♪

[cat_tomzou]

茹でたブロッコリーに香り付けのごま油と塩で食べるのが大好きです。 お酒のおつまみに最高です。

胃にいいんだよね〜〜。。今日食べたくなっちゃいました！！

すご〜いブロッコリ〜祭り♪美容にいいのですから みみネコちゃんがたくさん食べて〜＾＾

[ros**lanc*101]

ブロッコリー食べたくなっちゃった。。。今日は買いによる時間無いのに〜〜〜〜（＞＜）

すごく綺麗なお色のブロッコリーですね♪えぇ・・・もちろん今ブロッコリーが食べたくて仕方が無いです(●≧艸≦)

茎が太くって、むっちゃ美味しそう＾＾みそ汁に入れるってのが、なんか斬新だなぁ。。。今度やってみよう！！

いやーん♪おいしそう♪♪ネコちゃんたちも興味津々ですね。

おいしそう〜☆昔は嫌いでしたが、今は大好きです♡このブロッコリーがなくなったらきっとにゃんたちこの箱に入るんだろうな…なんて考えてみてました☆

す、凄いブロッコリー！！でも自分はあまり食べなかったりします・・。

[tor*sa*o*3]

おお〜〜〜っブロッコリー三昧ですね〜。おいしそ〜

しばらく、ブロッコリー漬けということですな。うちも毎朝、朝食に出てきます。☆Jiyoto

(*≧ｍ≦*)ププ！この記事見てブロッコリー買う人続出ですね！私も間違いなく明日買いに行きます！塩茹でしたブロッコリーをおやつがわりにかじる私なのでこれはたまりません♪良かったね！

[npo_barrier_free]

はい！！ 来週のランチはブロッコリーのパスタに決定です〜〜（笑）

なっちゃんがあまりかわいくて、すももさんとこから見に来ました。★ブロッコリーは胃腸にいいらしいよ。

2代目さん＞そうそう、意外と芯の部分が好きな方多いんですよね！久々に自分の作った料理見たら私もまたブロッコリー食べたくなっちゃいました(笑)

ゆかちゃん＞本当にほんとーーーに美味しいブロッコリーだったよぉ(*^。^*)本当に新鮮なお品をありがとうございました！ポチもさんきゅーです♪今後ともよろしくねぇ(^^♪

rememberさん＞今皆さんにコメントを書きながら写真を見ていたら、まさにブロッコリー入りのシチューが食べたくなっていたところにこのドンピシャなコメント･･･思わず笑ってしまいました^m^最近寒いからシチューの季節ですね^^

オズワルドちゃん＞オーソドックスにゆでブロッコリーにマヨネーズの組み合わせが無性に食べたくなる時あります(*^。^*)ホンと、このグリーンは食欲そそります♪

LUCIさん＞うちの旦那は大の野菜＆果物好きなので恐ろしい程食べます。トマト10個一気食いとか、今の時期だと柿も10個ぐらいペロッと食べちゃいます。

ひなたん＞麻婆風なかなかイケましたよ！ぜひお試しアレ☆

Dolちゃん＞Blog辞めてしまわれたのかしら･･･('_')私も随分ご無沙汰してしまったけど、思い出したらたまに遊びに来てくださいね(^^♪

りつさん＞最近手抜き料理ばかりの私なので、久々に自分の料理の写真見て筋腫が悪化したのは勿論ストレスが一番の原因だけど食生活も大きな原因のひとつだったかな〜って思います。りつさん見習ってちゃんとヘルシー料理作らなきゃね!(^^)!

tomzouさん＞いやぁ〜！ごま油に塩、最高でしたよ！！！！！私はお酒飲めないんだけど、酒のつまみみたいなのは大好きなのでめちゃうまでした♪

アッチ〜さん＞ホンとに、野菜は体に良いのでドンドン食べようと思います！

ぼーたん＞こんだけあれば確かにブロッコリー祭りと呼べるね(笑)緑の野菜って見るだけでも健康に良さそうよね^m^

ぽこさん＞この綺麗な緑色の新鮮気なブロッコリー見たら誰でも食べたくなっちゃいますよね〜（ムフフ）(^^♪

すももちゃん＞皆さんに返事を書きながら私も無性に食べたくなっております(笑)

みっちゃん＞我が家では茎の部分はいつも味噌汁に入れちゃいますよ〜。ブロッコリー苦手な人も茎の部分は煮ちゃえばなんだか分からないまま食べちゃうみたい^m^

プッキーちゃん＞美味しそうでしょーーー＾＾
外にも出れず暇なにゃん子達は何見ても珍しいみたいよ(笑)

うめちゃん＞実は私も子どもの頃は食べれなかったのよ〜！
パセリが大嫌いなので同じような緑色をしたこの物体をどうしても食べる気になれなくてね(笑)
でもある日食べてみたら全然美味しくて、今では大好きな野菜のひとつになってます^^
もちろんブロッコリーがなくなった後この箱は猫の遊び道具になりましたよん(笑)

naoさん＞なかには苦手な人もいますよね^^;
ブロッコリー苦手でもカリフラワーは食べれたりしません？？

さとさん＞Blog閉じてしまわれたのですかぁ？私も仕事復帰したらまた当分更新出来そうもないけど、お暇なときに遊びに来てくださいね＾＾

ジヨトさん＞ブロッコリーなどの緑黄色野菜は毎日食べたほうが良いのでしょうね。病院でも良く出ましたよ＾＾

NORIKOさん＞NOIKOさんとおのお店でブロッコリーの天麩羅出したりするのかな？
個人的にブロッコリーの天麩羅を抹茶塩で食べるの好きなんだよね〜(^^♪

ふらっとさん＞先日パスタ屋さんにランチに行って「ウニとブロッコリーのトマトクリームソースのパスタ」ってのを食べたんだけど目茶苦茶美味しかったですよ〜＾＾

天使さん＞はじめまして♪せっかっくなっちゃんを見に来てくれたのに物凄く遅いコメントで申し訳ないっっm(__)m
また良かったら遊びに来てくださいね＾＾

タラバ蟹づくし♪

これまた父のお土産のタラバ蟹です＾＾

携帯の写真なのでたいして大きく感じないかもしれませんが、

かなりBigな蟹さんです(≧∇≦)

まだ生きてる蟹さんを熱湯の中に入れるのはかわいそ〜〜〜(T_T)

と言いつつ、茹でながらしゃぶしゃぶしてつまみ食いしたら、旨いのなんのって！！

生きてて良かったぁ〜（*´∇｀*）

ってな感じですよ(*´艸`)

初日はボイルしたものを蟹酢でたらふく食べ、

翌日は、身を掻き出してほぐしたらば蟹グラタンに。（写真撮るの忘れた）

本日はまたほぐし身を使ってたらば蟹スパゲッティーです＾＾

オリーブ油で、ざく切りにした生トマトと蟹のほぐし身をサッと炒め、

茹でたてのスパゲッティーを入れて混ぜ炒め、コンソメ、塩、胡椒でシンプルに味付け。

最後に水菜を加え出来上がり♪

とっても美味しゅうございました(*´艸`)

[不思議なメモ]

カニはシンプルが一番でしょうね。羨ましいです。う〜〜ん。ボクは鯨を食べましたよ。

[dolphin]

蟹だ、蟹だ〜♪♪♪(*´▽｀*)大好きです♡あっ・・・でも最後に美味しいのを食べたのはいつだろ(o゜ー゜o)?? （笑）茹で上げてちょっぴり蟹酢に付けて食べるの美味しいですよね☆彡でも、蟹を食べる時はいつも夢中で普段以上に会話がない私達夫婦です（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ 蟹三昧の美味しいひと時にポチっと〜♬♫

おぉ！贅沢なスパですね〜！蟹は大好きですが、剥くのが面倒でいつも剥いてもらって食べてます＾＾

すごいっ！！めっちゃ蟹尽くしですねぇ〜♡！！うらやましいですっ！！o(*>▽<*)o

うまいでしょうね〜( ´¬｀)私もがっつりカニ食べたいです♪

はぁ〜(´Д`|||) 羨ましすぎるぅ・・・。 タラバ蟹づくし・・・なんて心地よい響きなんでせぅ(*´∀｀人) しゃぶしゃぶに茹でガニ、しっかり堪能した後に贅沢にスパゲッティにしちゃうとは!?Σ(ﾟдﾟ;) これは拷問ですよ〜（笑）

それ以上のレポートはやめてくれ〜、羨ましいだけだから。☆Jiyoto

[npo_barrier_free]

なんと贅沢なスパゲティなのでしょう〜〜 カニかまぼこで作る我が家と雲泥の差ですｘｘｘ（汗）

g_oldie9o9さん＞初めまして♪トマトソースにしようかな？と思ったんですけど、やっぱシンプルが１番♪って思い塩・こしょうにしました〜(≧∇≦)鯨の缶詰美味しかったですかぁ？(*^m^*)

Dolちゃん＞蟹もいいけどDolちゃんちのうにいくら丼の方が私は好きだぁ〜(≧∇≦)確かに蟹食べてる時って皆無口だよね(笑)タラバはわりと食べ易いから好きだけど、他の蟹は身を掻き出すのが面倒であまり好きではない私＾＾;昔温泉に泊まりに行った時、夕食のバイキングで蟹食べ放題コーナーってのがあって（勿論ズワイ蟹）隣のテーブルの親子が無言でひたすら蟹ばかり食べていたのを思い出した(笑)物凄い量食べてたんですヽ( ￣д￣; )ノ

プナホーさん＞タラバはわりとすぐほぐれるから好きだけど、他の蟹は食べるの面倒なので殆ど食べません＾＾；プナホーさんは奥様に剥いてもらうんですかぁ(ﾟ∀ﾟ)お魚の骨も取ってもらってるのかな？(*´艸`)

ゆかちゃん＞こーゆー旨い蟹食べちゃうと、スーパーで売ってる高くて不味いボイル蟹なんて買う気がしない＾＾；だから我が家では父か母が北海道に行った時だけしか蟹にありつけません(笑)

すももちゃん＞生タラバにありつけるのは年に一度あるかないかなので、「もういい！(≧д≦) 」ってぐらいに食べときました(笑)

ミナミンちゃん＞新鮮なタラバは恐ろしいぐらいに身がプリップリでした(*´艸`)タラバ入りナポリタンを作って、それをグラタン皿に乗せ、とろけるチーズを乗せてオーブンで焼く「焼きたらばスパ」にしようかと思ったんだけど、やっぱシンプルな味付けの方がいいかな？と思い直しこのスパになりました(*´艸`)

ジヨトさん＞にゃはは＾＾；じゃあ次は美味しいステーキの記事でも･･･(*￣m￣)

ふらっとさん＞お久しぶりですね＾＾こんな贅沢なスパゲティーは我が家でも年に１度あるかないかですよ〜(笑)普段は蟹なんて食べません。缶詰すら買いません。子供の頃、蟹カマが本物の蟹だと思ってた私です(*´艸`)

美味しそう〜！！←凄いヨダレですいません！カニのおいしいのは 本当に美味しいッっ！（当たり前だけど･･･。）新鮮なのは身が違いますね。家に好き！シンプルにオスを付けて、蟹グラタンも、パスタ好きなのー！！それ贅沢でもの凄くおいしそうです♪食べさせてェ！(^Ｏ^*）ア〜〜ン！！

[2代目]

たらば蟹スパとは、またなんと贅沢な！！いやいや本当に旨いですよね、タラバ・・・。

晴れヨガさん＞新鮮な蟹はジューシーでホンとに美味しいよねぇ（*´∇｀*）ほぐし身も山のようにあったので、蟹グラタンも蟹スパにもたっぷり蟹を入れたので本当に旨かったよ〜！今度作ったら食べさせてあげるね＾＾

2代目さん＞こんな贅沢なパスタは数年に1回しか食べれませんね＾＾；飲み師の2代目さんだと「焼きタラバ」が良いかな？(*´艸`)

んまい！！o(^-^)o

父が北海道に行ったので、噂の「じゃがポックル」を買って来てもらいました(^O^)


凄い人気で、午後入荷する分を買う為に並んで待ってたそうです(-_-


お味の方は…


んまい！！o(^-^)o


程よいサクサク感に程よいじゃが芋の甘さ♪


人気が出るのも納得の美味しさだわ〜




私の方は、家族で那須のペンションにお泊まりして来ました(^o^)

昨夜は雪が降り、少しだけ積もりました。

暖冬で雪らしい雪を見ていないので息子は大喜びでパパと雪合戦してました〜(笑)

初めて見るお菓子です！！いいなぁ、美味しそう〜♡！！o(*^▽^*)o

じゃがポックル？なんか聞いたことある！！そんなにすごい人気なんですね〜！！いいなぁ♪

これは絶対に美味いはず!! 私も食べた〜いv(≧∇≦)v 知り合いが北海道旅行のお土産をついこの間くれたのですが、まりもっこりだったんですよ〜･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･ じゃがポックル、私が食べる日は果たしてくるのか!?Σ(ﾟдﾟ;)

[2代目]

これは、初めて見ましたね〜。北海道のお土産は美味しいものが多いですよね。私も食べてみたいです！

う〜ん、北海道らしいお土産ですね〜。北海道というと一番多いのは冬の恋人だったかな？あれは普通に美味しいお菓子だと思います。

[dolphin]

うんうん(●´・д)(д・`●)これかなり美味しいですよね♪友達にお土産でもらったことがあるけど止まりませんでしたヾ(;´▽｀A``アセアセ （笑）週末ダンナが北海道に行くからあるといいんですけど・・・でも並んでまでして買って来てくれる人じゃないからなぁ〜！！

[にゃこ]

北海道というと白い恋人ばかり思い浮かぶが、これもうまそうね

ゆかちゃん＞私も知らなかったんだけど、今人気のお菓子らしいですよ(*^m^*) ポテロングとじゃがりこを足して2で割って更に美味しくしたようなお菓子です(笑)

プッキーちゃん＞私も知らなかったんだけど、芸能人も必ず買ってるとかでかなり人気らしいです。とっても美味しかったよ〜ん(*^m^*)

ミナミンちゃん＞まりもっこりも結構人気あるみたいよ(*^m^*)もらってもあんま嬉しくない気がするけど･･･＾＾； じゃがポックルは是非食べて頂きたい一品です!!!ポテロング＋じゃがりこ÷２＋αってな感じの美味しさですよ〜（*´∇｀*）

2代目さん＞これは、子供から大人まで誰でも美味しく食べられると思います＾＾どなたか北海道に行く人がいたら是非頼んで買ってきてもらって下さいね♪

naoさん＞冬の恋人は有名ですよね〜＾＾このじゃがポックルはしょっぱ系なので甘いもの苦手な人に最適なお土産ですよ！

Ｄｏｌちゃん＞おおぉ〜！食べたことある人が居た!!! o(*^▽^*)o~♪美味しくて一箱ぺロッと食べちゃうよね(*^m^*) 父は午後の入荷分をＧＥＴする為に並んで待ってて、一人3箱までしか買えなかったんだって(*￣∇￣*)Ｄｏｌちゃんの旦那様買えるといいねぇ＾＾

Ｎｙａｋｏさん＞白い恋人やロイスの生チョコも美味しいけど、じゃがポックルはかなりオススメですよ〜＾＾

「ポテロングとじゃがりこを足して2で割って更に美味しくしたようなお菓子」ですか？・・・なんだか聞いてるだけでもとっても美味しそう♡！！食べたくなっちゃいます！！・・・って夜中だけど。（−▽−A

これまた美味しそうですね♪２袋はいける自信があります(●≧艸≦)

ゆかちゃん＞今思ったんだけど、ハンバーグと一緒に一袋送ってあげれば良かったね＾＾；；；今度私が北海道に行く機会があったら絶対に贈るからね〜ヽ(^o^)丿

すももちゃん＞歯ごたえもいいし後引くのよ〜これ！(*￣m￣)ポテト系のお菓子ってホンと美味しいよね♪誰かが北海道行ったらおねだりして買って来てもらって下さい(*￣∇￣*)

お菓子なのですねェ♪子供が喜びそう･･･。食べてみたいです。(^ｏ^*）ァ〜ン！！

晴れヨガさん＞じゃが芋本来の甘さがとっても美味しいんです＾＾子供は勿論、大人も喜ぶ美味しさですよ〜(笑)

これわたしもお土産でもらったことありまーす。美味しかったですね。一袋が小さいからもっと大袋がいいな。

2006.10.5☆夕食

《煮込みハンバーグ》合い挽き肉、玉ねぎ、人参、パン粉、卵、ナツメグ、塩、胡椒、デミソース、
　　　　　　　　　　えのき、しいたけ
《しそ味噌》豚バラ肉、しそ、しょうが、味噌
《サラダ》レタス、キャベツ、パプリカ、トマト、生ハム、フライドオニオン
《焼き魚》たらの塩焼き  《牡蠣フライ》頂き物♪
《ご飯・味噌汁(豆腐、ネギ、青さ)》

前日から煮込んだ煮込みハンバーグは、柔らかくてめちゃウマでした＾＾

そして病み付きになっているしそ味噌をまた作りました(≧∇≦)

今回は豚バラを1cmぐらいに切って使ったんだけど挽肉より豚バラの方が私好みの食感と味でしたわ(*^m^*)

も〜、ご飯が何杯でも食べれちゃうので、自制心を持って食事に挑んでおります(笑)

しかし今日は凄い雨ですねぇ (¬w¬*)ウンザリです。

仕事は、約束していた一軒だけ朝のうちに行って来たので（傘を忘れたのでずぶ濡れになってしまった・涙）あとはデスクワークにしようと思います＾＾

寒くてニャンコ達も丸まって寝てます〜(*￣m￣)

みみネコさん、ずぶ濡れになって風邪ひいたりしてませんか？ 偶然にも先日私もシソ味噌と炒めた茄子を和えて食べましたぁ♫ それにしても煮込みハンバーグが美味しそうですぅ(*´∇｀*) たらも好きだし、カキフライも好きです♥ 私の為のような食卓ですよ(*´艸`)

[dolphin]

朝晩冷え込むようになってきたので本当に風邪ひかないように気をつけてくださいね(^_-)シソ味噌だ〜(*´∀｀人)私もまた作ろっと〜（笑）最近ハンバーグがすっごく恋しくなっていたところです (*^▽^*) 近いうち絶対作るぞ〜♬♫ しかし豪華な夕食☆彡

雨すごいようですね〜(>-<)こっちは全く降ってないんですよ！ご飯おいしそう♪これを見ただけでご飯が何倍も食べれそうです！！

すべてがおいしそう( ´¬｀)関西地方本日晴天です♪でも風は台風の風っぽいです(≧ｗ≦)

[2代目]

煮込みハンバーグ、旨いっすよね〜。私も先月、家内にリクエストして作ってもらいました。しかし、この”しそ味噌”って気になるな〜。ご飯に合いそうですね。

今日はこちらは凄い雨です。今も強い風と共に横殴りの雨が・・。中秋の名月どころではないです・・。ちなみにうちは今日はぶりの照り焼きでした。

すごい☆おかずがいっぱいですね〜♪＜しそ味噌＞ってなんですか？

みみネコさん美味しそう〜！煮込みハンバーグってそう言えば大好きで友人のお店でよく食べるのに、自分で作る時はいつも焼くだけでした。キノコ類を入れるのはいいですね。あ〜ん、またお腹すいて来た〜。

ミナミンちゃん＞お察しの通りで、少し喉が痛いのよ〜(≧д≦) それなのにこの連休も仕事でバテ気味です(T_T)お！ミナミンちゃんもシソ味噌作ったのね〜♬ホンと美味しいよね(≧∇≦)私は結構デミソース好きなので煮込みハンバーグ大好き♬カキもプリプリでんまかったよ＾＾

Dolちゃん＞まんまと少し風邪気味のみみネコです(^^ゞシソ味噌、本当に旨いよ！(≧∇≦)しそ嫌いの息子もバクバク食べるので沢山作ったのにもうたいらげてしまいました(笑)ホンといいもの教えてもらって感謝してまふ（=´∇｀=）Dol家ではハンバーグ作ったかな〜？後で遊びに行くね♬

うめちゃん＞台風は通過したけど今日も強風でした(@_@)北海道は今来てるのかな？この日は頂き物もあり、ちょ〜豪華な夕食でした＾＾（ちょ〜高カロリーとも言う・笑)

すももちゃん＞台風は通過したけど今日も凄い風でした(@_@)兵庫は国体で盛り上がってるみたいだねぇ＾＾

2代目さん＞煮込みハンバーグってたまに食べたくなるですよね＾＾2代目さんの奥様の煮込みハンバーグ見てみた〜い！(≧∇≦)シソ味噌は白いご飯に最高に合います！旨いです!!!(≧∇≦)１膳で止めようと思っても止まりません(^^ゞ(笑)

naoさん＞十五夜の時って絶対に晴れないんですよね (¬w¬*)昨日は綺麗な月が見れましたね＾＾ぶりの照り焼きも美味しいですよね〜！大好きです♬

りつさん＞この日は頂き物もあり超豪華（超高カロリー）な食卓でした(笑)シソ味噌はしょうがのみじん切りと豚バラを炒めて刻んだシソ（と好みで刻んだ長ネギ）を入れて、味噌も合わせてサッと炒め出来上がりです☆白いご飯には勿論のことナスに乗せて焼いたり、色々使えて超オススメですよ＾＾

NORIKOさん＞煮込みハンバーグって外食メニューかも知れないですね＾＾；私もたまに作るだけで殆ど焼きですよ(笑)本当は玉ねぎと数種類のきのこを入れてソース作ると完璧なんだけど玉ねぎむくのが面倒で手抜きしちゃいました(^^ゞ

[にゃこ]

こんち！おひさ。あなた本当に料理上手ね〜〜。腹へってきた〜。。じゅるる。

Nyakoさん＞お久しぶりです〜(≧∇≦)最近めっきり料理してないみみネコですよ(^^ゞ(笑)

2006.9.27☆夕食

《メンチカツ》近所のお肉屋さんのメンチ。これがまためちゃウマなのですよ(*^m^*) 
《里芋とベーコンの炒め煮》里芋、ベーコン、コンソメ、塩、胡椒
《舞茸ご飯》舞茸を沢山頂いたので炊き込みご飯にしました＾＾
《ナスと舞茸の味噌汁》ナス、玉ねぎ、舞茸、味噌、ほんだし

一昨日のハンバーグに引き続き、私のお気に入りのメンチカツ♡
このお肉屋さん、夕方には行列が出来たりしてます(*´艸`)
久しぶりに食べたんだけど、やっぱり旨かった〜〜〜（幸せ♡）

そして、秋の味覚と言えばきのこですね（*´∇｀*）

きのこ大好き♡

頂いたのは、山の中で自然栽培されている舞茸なので香りも味もイイ！！
スーパーで売っているものとは全然違ってとっても美味しいのです。

天ぷらにしようかと思ったんだけど、揚げ物するの面倒なので炊き込みご飯にしました♬
や〜〜〜〜っぱり美味しかったですっ(≧∇≦)

ところで私は、残った炊き込みご飯を、翌日バターで炒めて食べるのが大好きなんです。
この、お醤油系のご飯にバターがとっても合うんだよね〜(^^♪

残りは味噌汁に入れちゃったんだけど、出汁が出て美味しく、うどんをつけて食べたくなっちゃいました(笑)

里芋とベーコンの炒め煮は、モチっとした食感が良かったです＾＾

まいたけ ごはん、おいしそうですね(＞〇＜)よだれがでてきそうです(笑) きのこ大好き人間なので・・・ 私もいつか、こんなにおいしそうなご飯つくれるようになるかしら・・・

[dolphin]

メンチカツってホントおいしいですよねぇ(*´∀｀人)でも最近あまり揚げ物食べてないかも・・・きのこの中でも舞茸は一番好きなんです〜♬♫ 舞茸ご飯食べたい(｡￫∀￩｡)ｷｬﾊ♡

天然まいたけいいなあ。私もきのこ菌類は大好きです。天然ものは香りが違うって聞いたことありますよ。偶然２８日はうちもきのこの炊き込みでしたよ。市販のきのこたちでしたけど。

OKKEYちゃん＞OKKEYちゃんもきのこ好きなんだぁヽ(^o^)丿美味しいしカロリーゼロだしこんないいものないよねっ♬お料理は結婚すれば必然的に出来るようになるよd(ﾟ-^*)作る人が自分しかいなければ自分が美味しいもの作らないと永遠に美味しいもの食べられないからね(笑)

Dolちゃん＞普段メンチってあまり買わないんだけど、ここのメンチはホンとに美味しいのよ〜＾＾舞茸って風味豊かで私も大好きです♬焼いても揚げても炒めても美味しいよねd(ﾟ-^*)

おずわるどちゃん＞本当に芳醇な香りで美味しかったですよ＾＾最近おずわるどちゃんちとメニューかぶりますね(笑)