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花の苗も、なかなか手強いッ !
2012/5/29(火) 午前 8:49
ヨーロッパの花の種をずいぶん前に蒔いたのだけれど
発芽率がすっげぇ悪くて、蒔き直してﾎﾟﾂﾎﾟﾂと
発芽してきた。
にしても、野菜のように一斉に発芽しないのは
なぜだらうか !?
こちらは
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05.27 借り菜園 !
2012/5/28(月) 午前 9:29
ヤーコン苗が定植にちょうどいいぐらいに
なったので、植え付けた。
今年から2条植えは禁止にした。
昨年の実績をみると、1条植えの方が芋の付きが
良いからだ。
1株平均4Kgが目標だ。
お仲間さん3人にも、苗のお裾分けをした。
タイミング良く1人がほかの
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山蕗のキンピラ風 !
2012/5/28(月) 午前 9:19
蕗の収穫も、2回目になった。
前回は、ちょっと茹で時間が長過ぎたようなので
サッと茹でて皮を剥く。
ゴマ油で炒め、一味をパラリンコパラリンコと振り
鰹節を投入、最後に麺つゆを回し入れ
2、3分ほど
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