そば屋応援歌に掲載

 先日 太野先生から一冊の本が送られてきました。そば屋応援歌と言う本です。昨年お話は伺っていたの ですが 手打ち蕎麦の有名店がズラリ、その中で僅かなスぺースですが夢想庵が掲載されています。 この本はネット通販のamazonと掲載店でしか購入できません。夢想庵でも送って頂ける様にお願いしていると ころです。 この本は蕎麦の事をあまり知らない方でも読んで頂けるよう小説風になっています。 三代続くそば店の息子が 最初は後を継ぐのをためらっていたのですが、手打ちの美味しい蕎麦に出会い蕎 麦ってこんなに美味しいものだったのかと感動して後を継ぐ決心をします。その後は購入して読んでみて下 さい。最近はネット通販が多くなってきましたが本もネットでとは時代の流れでしょうか! 新木場の石森製すべて表示すべて表示

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