「道産子しろくま」の独り言

寝ぼ助･･･

我が家の息子は寝ぼ助です！

朝、声を掛けて起こしても実際に起きる気配すらありません。

散々声をかけ続けて１時間以上経過することもあります。

こっちは必死で３人分の弁当を作っているのに、

挙句の果てには食べ終わった弁当箱すらカバンの中･･･

オイラはだんだんイライラしてきます

最初は優しいのですが、怒りが頂点に達すると、

思い切り爆発しますが本人は反省の色すら見せません。

 

以前も頭に来たので学費を払うのをやめようかと思いました。

自分ひとりで生きてきたような顔しやがって･･･

でも、オイラも同じ言葉を亡き母に言われたような気もします。

（でもオイラは朝だけは強かったような記憶があるけど）

そんなこんなで朝からいらつくことが多々あるオイラです

 

昨日、いつものように出勤の為に駅に向かっていると･･･

あっ、何でもない所にパトカーが停まってる！

朝から交通違反の取り締まりか？

それとも何か事件か･･･野次馬根性のスイッチが入りそうです

制服姿のお巡りさんを見ると、

何故かドキッとしてしまうオイラです（何故だろう？）

今のオイラは叩けば埃の出る身体ではありません。

むしろ、叩いて余計な脂肪を出したいくらいです（笑）

お巡りさんたちの視線の先に、

朝から道路上で寝ている物体がありました･･･

だめだよ、こんなところで寝ちゃ！

早く起きて、学校とか仕事に行かなくちゃ！

あ〜あ、お腹出して寝てると風邪引いちゃうぞぉ〜

これからの季節は寝冷えに注意だからね･･･

周囲に相手が見当たらなかったので、

もしかしたらひとりで寝ちゃったのかな･･･？

もしそうだとしたら不幸中の幸いだったと思います。

いずれにしても朝から道路で寝るって大変ですよね！

 

 

 

 

　オイラも朝から眠いっす！

　目が覚め様な出来事が起きないかなぁ〜

　←みんなで試しにこれを押して、

　一気にランキングが上昇したら目が覚めると思います（笑）

湯沢高原

先週末、新潟県に出張に行ったオイラは、

雪が残る八海山に続き湯沢高原にも足を運びました！

だって、泊まったのが湯沢温泉だったんだもん

（ただし、ビジネスホテルだけどね･･･）

う〜ん、山の空気は澄んでて気持ちが良いっす！

ちょっと雲は多かったけど晴れてたしね･･･

遠くに見える山々には雪が残っています！

なんだかものすごく高い場所に来たような気がします･･･

向こう側に見えるのはガーラスキー場だそうです！

雄大な景色で冬にはスキーヤーの心を擽るんでしょうね･･･

新緑が眩しい・・・

長い冬から抜け出して暖かくなっていく今頃の時期って、

オイラも一年で一番好きな時期です

緑の斜面にはタンポポが咲き乱れていました！

小さな黄色い花が鮮やかに見えますね。

曲がりくねった道路は高速道路かな？

高い場所から見ると街並みが手に取るように判りますね。

こっちはＪＲ湯沢駅の方面です！

ここまではロープウェーで登ってきました！

乗車して数分で山頂に到着します･･･便利ですよね。

山頂の一部にはこんなに雪が残ってました！

冬はそのままゲレンデとなり山麓まで滑れるようです･･･

湯沢の街並みを見下ろすとこんな感じです！

細長いのは上越新幹線の越後湯沢駅です。

そして周辺には湯沢温泉が広がっています。

新幹線で気軽に来れて、

駅を降りたらすぐにスキー場、しかも温泉付き！

スキーを楽しむには絶好のロケーションですね

お昼は山頂レストランで食べました！

やっとここでご飯らしいものを食べましたよん。

天ぷらもゼンマイ等の山菜だったし、

豚肉は地元の越後もち豚かな･･･蕎麦も美味しかった

素材の真偽は判らないけど新潟らしいものだったので、

それだけで感動です（マトモな食事はこれだけだったから）

帰りの新幹線まで１０分程度しかなかったので、

慌てて買ったお土産がこれでした！

ワサビ味だったけどそんなに強烈ではなく、

ほんのりとワサビ風味で美味しかったよ。

でも、オイラは普通の柿の種で十分かな･･･

 

 

※オイラは明後日から長崎出張なので、

　色々と仕事で追い込まれています･･･

　また、今週末は札幌に行く予定です！

 

　そのため訪問＆リコメが思うように進みません。

　どうか、ご理解の上ご容赦ください！

 

 

　出張でこんなところに行って楽しんで･･･

　そう思っている人がいると思いますが、

　オイラはこう見えてもちゃんと仕事してましたよ！

　そう見せないのがオイラの良いところですから（笑）

日本の端から端まで一週間内で行くなんて
羨ましいかも・・・？
体力勝負ですね(=∩_∩=)

お昼ご飯 自然の恵みで美味しそうだね
しかし・・・毎回ハードスケジュールですね
気温の差も激しいだろうから 気をつけてね

[渓流師]

湯沢温泉に行かれてビジネスホテルでしたか、温泉三昧は無しですね。

渓流師のお得情報
ガーラ湯沢駅傍に「ゆざわ健康ランド」が有ります。
町営ですが温泉・食堂・簡易宿泊が可能(宿泊のみだと千五百円)。
私も釣り旅行で何回か泊ってます。
夕食は食堂で１０時までＯＫ、食べ物予算は全て千円以内。
朝食は７時から、但し食べた事は有りません。
釣りは早朝ですので、何時もお握り(３００円)を頼んでました。

雪が残る八海山

先日の問題の答えは今日の記事に記載されてます！

 

８：５８発の新幹線に乗ったオイラは、

越後湯沢駅で降りて在来線に乗り換えました･･･

おぉ〜、次はこの列車か･･･

と思ったら、それは特急だったので危なく間違えるところでした！

オイラが乗る列車はこれでした！

ハハハ、２両編成の可愛いヤツです

意外と新しい車両だし、愛嬌があるでしょ？

窓の外には長閑な田園風景が広がっています。

既に田植えが始まっているんですね。

首都圏で暮らしているとそんなことすら判りません･･･

南魚沼市の六日市町駅で降りました！

ここで新潟支店の課長さんと合流したんです。

駅前の商店街は半分がシャッターが降りてました！

やはり人の流れが変わっているんでしょうね。

そして課長さんがお昼ご飯を食べるところを案内してくれることに･･･

新潟だからやはり「へぎ蕎麦」、それとも魚沼産のコシヒカリかな？

いや･･･それとも日本海の海の幸か、いずれにしても期待でワクワクです

案内されたのは駅前通り商店街にあったラーメン屋です。

雰囲気は極めて良いのですが、

どうやらここはホルモン屋のようで、

夜は炭火で地元豚のホルモンが食べられるそうです。

しかし･･･昼間は単なるラーメン屋です

「赤坦々麺」というヤツは３段階で辛さ調節出来るようですが、

思い切り辛く超激辛にしてほしいと頼んだのがこれです。

こんなのどう見ても楽勝気分なのは何故でしょうか？

細麺で注文したけど実際は普通っぽいです。

太麺が相当太いので、それを考えると仕方ないのかな？

そして、ハッキリ言って味がしませんでした。

美味しいラーメンってどんなに辛くしても美味しいんです。

ちゃんと味がして、なおかつ辛いのが一番です。

ただ単に辛いだけとか、辛くするために味が濃くなったりとか、

そんなお店は星の数ほどありますが、

そんな単純な料理でお金を貰うのはどうかな･･･？

 

さて、お仕事ついでに八海山に行きましたが、

八海山って日本酒の銘柄だと思っていたら、

ちゃんとそう言った名前の山があるんですね、知らなかったです。

遠く見える山々には少し雪が残っています。

久々に自然の風景を見て感動しちゃいましたよ！

ロープウェイを使って一気に上まで登りました！

上から見る景色がこれまた最高です。

山の向こうに広がっているのが魚沼平野で、

これらの地域でコシヒカリを作っていると聞きました！

また、例のトンネル爆発事故の現場も、

この付近だと言ってましたよ･･･大変な事故でしたねぇ〜

少し雲がありましたが天気は良かったです。

実際には土曜日の朝方まで雨が降っていたそうです･･･

そしてこれがロープウェイの山頂駅付近で撮った写真です。

太陽の日差しがあれば暖かいのですが、

さすがに日陰に入ると肌寒かったですね･･･

温度計を見たら１３度を指してましたよ！

いくら新潟の山だと言っても、この時期に雪は珍しいですよね？

 

 

 

　長袖と半袖で悩みましたが、

　結局長袖の上着を持参して正解でした！

　半袖だけだと確実に寒くて震えていたでしょう･･･

 

ここでも美味しいもの食べたんだね！
いいなぁ
私の出張なんて（＞＜）

[渓流師]

赤胆々麺は絶対細麺じゃ無いですね、私の知ってる店の細麺は白髪麺。
辛いだけのスープ、私ならお金払いませんよ。

[OH!!]

八海山ロープウェイは歴史のある索道メーカー製と聞いております。
乗り心地は如何でしたか?
鉄塔通過時に揺れが少ないとも聞いておりますが・・・・。
私、この手の乗り物にちょっと詳しいのです!!。
でも、ど〜してらーめんなの?、米どころでしょ?米食いましょうよ!

ここは何処でしょうか？

さて問題です…気温13℃のここは何処でしょうか

おっ、また北海道にいるんですか？
それとも信州の山奥かなぁ？？？

えっΣ(ﾟдﾟlll)
この時期に雪？？？
どこどこ？

前記事みて気がついた！！
新潟？

もうすぐ6月なのに、雪ですか???
北海道??
日本??

？
でも、北海道ではないような感じが・・・

うわぁ！雪だ〜！！
まだ 雪が残ってる所があるんだね〜！

休日の夕食

休日出勤の為に振替で今日休みを貰いました！

そんなオイラが作った夕食は･･･

小松菜と豚肉、そして油揚げを出し醤油で･･･

味が単調だったからキムチの素でピリ辛にしました。

ちょっとしたオカズになったと思います

オイラはいつも野沢菜を細かく刻んじゃいます！

こうすると納豆にも入れられるし便利なんですよねぇ〜

そして、酸っぱくなりかけたら七味と醤油で味を変えちゃいます

水菜とコーンのスパサラダです！

でもコーンの量が多過ぎて、

肝心のスパゲティが見えなくなっちゃいました。

でも、基本的にはサラダだから･･･まっ、良いか？

メインディッシュはジンギスカンです！

北海道で買った味付けジンギスカンを冷凍してあったので･･･

 

これだけ用意したのに息子は、

学校から帰ってきて、そのまま寝てるんです。

いくら起こしても全然起きる気配すらありません。

せっかく作ったのに･･･馬鹿野郎

 

実は･･･台所に立ちながらビール飲んでました！

ツマミは厚揚げ煮でシンプルな味付けが好きです

休日の夜くらい自宅でガンガン飲もうと思い、

冷凍保存していたイカオクラも用意したんですが、

何だか疲れちゃって･･･ビール（500ml）だけでやめておきました。

料理を作りながら味見してると意外に食べちゃうんですよねぇ〜

結果的に味噌汁を飲んだだけでご飯は食べませんでした！

 

でも、せっかくだからもう一品作っちゃうかな･･･

今週末は休日出勤で出張なので、

冷蔵庫の残り野菜で久々の豆腐の卵炒めを作りました！

挽肉はスライスニンニクと一緒に火を通し、

細かく切ったニンジンとピーマン、エリンギも加えました。

軽く塩コショーを振って適当に炒めます！

ある程度火が通ったら豆腐を入れます！

木綿豆腐のほうが出来上がりが良いと思いますよ･･･

豆腐と同時に卵も入れてグチャグチャに･･･

豆腐から水が出るので火力も一気に上げます。

出汁、醤油などで適当に味付けをしながら、

強い火力で水分を飛ばして行けば･･･

しろくま流：豆腐の卵炒めの完成です！

見た目はアッサリしてそうですが、

味付けはちょっと濃いめになっているんですよ。

これさえあればご飯を食べることが出来ます。

いわゆる飯（めし）のオカズって感じです

さてと･･･明日は上野８：５８発の新幹線で新潟に向かいます！

普段より早く家を出なきゃ間に合わないので、

そろそろ寝ないとヤバイよなぁ〜

でもさ、今日休みだったので昼寝しちゃったんだよね。

だから眠れないのさ･･･（笑）

 

 

 

 

　新潟って暑いのか寒いのか･･･

　最近の天気って寒暖の差が激しいからね！

　長袖？それともやっぱり半袖かな？

　え〜い、面倒だから両方持って行くか･･･

 

 

 

 

[OH!!]

でっ・・・
こんなに沢山の料理、誰がたいらげたの?

凄いですね・・・
つか、どれもヘルシーで美味しそう！

息子さん・・・お疲れなんですかね？

お仕事ガンバって下さい！！！

[渓流師]

酒夫やってますね〜素晴らしい料理のオンパレードに拍手。
豆腐の玉子炒め良いですね、レシピ頂きφ(..)メモメモ。

凄い料理の量ですね！
しかも美味しそうで、ついついお酒の肴のつまみとして考えてしまいます。
仕事も頑張って下さい。

どれも美味しそう
お酒進みそうだよ
野沢菜を納豆に混ぜるは考えたことなかったなぁ
今度ためしてみよう！