我が家の採蜜
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7月10日に蜂の先生に採蜜を見せていただいてから一週間、前日まで巣の外に溢れていた蜂が
見当たらないのでそ〜〜っと巣の中をのぞいてみると、底まで伸びているようにみえました。
この巣に入ったのが5月10日、まだ採蜜には早いんじゃ・・・と思いつつも、巣が小さくなって
逃げられちゃう前に・・・と 先週の土曜日16日に我が家の採蜜をしました。
底を開けてみると、先生の所とは大違い、蜂も少なく、巣もまっすぐに伸びてなく 途中で曲がっています。
????の連続でしたが、一週間前を思い出しながら主人と悪戦苦闘!
なんとか蜂の巣がとれました。
それを、ざるにあけ じっくりとしたたりおちる蜜だけを採集、百花蜜のたれ蜜です。なんて贅沢!
巣の中にまだ幼虫がいたり、死んだ蜂もいたので、搾らなかったぶんだけ採れた蜜も少しですが
雑味もなく甘くおいしい蜜です
百花蜜というだけあって巣の近くに咲いている花で蜜の味も変わってくるそうです。
先生の蜜よりちょっとうふふかも・・・・です。
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