上杉城址苑 2012-04-30
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夜桜を見に行った。
とても綺麗でした。 たまには、こういうのもいい。 団子はないが、出店で買った品。 チキンステーキ タイムセール300円 テリヤキソース これはでかい!お得です。 かなり肉厚。肉は柔らかいが、味は淡白。 最初は、こんなにいらない(味が足りない)と思ったが、、、 皮の部分が、激ウマ!皮が厚く、でかいのに甘くてうまい。 北京ダックを思い出した。(*パリパリでは無いです) 厚木シロコロホルモン 500円 これは、酒のつまみに最高だっ! もっと行列できてていい、と思う。うまい。 近くの「ドネルケバブ」に行列ができていたが、 置賜では珍しいからか? これは、ホルモンを味噌煮込みした濃い味付けのホルモンを 軽く炭焼きし、にんにく味噌で食べる、というものだが、 味噌をつけなくとも、十分うまい。 全然かたくなく、これでビール飲んだら最高だと思う。 スナックで、これ出されたら嬉しいw ただ、厚木シロコロホルモンでは無いです。 もっと、ゼラチン質のとろっとした感じが無い。 まぁ、鮮度の問題があるから、出店では出せないんじゃないかな。 トロコプチャン焼きを出せば、絶対売れると思った。 やっぱ、こういう出店はビールのお供も可能な「油もの」が強い。 玉こんにゃくも食べたが、味がさっぱり浸みてない。 イカげそも入れて、本格的だが「だし」も醤油もしみてなく さっぱりだった。 今日、一番許せないのは、イカ焼きのお店。 イカ焼き頼んだら、 店「ちょっと待って。待ってるの嫌なら1周してきて。」 私「じゃ、1周してきます。」 10分後くらいして、早いか?と思いつつ、 私「イカ焼き1個。」 店「おにいちゃん、ごめん無くなった。」 私「はぁ!?」 商売人として約束反故はルール違反だろう、 と文句を言いたいところだが、 (正直、殴ってやりたい。) テキヤと同じレベルで言い争ってもしょうがないので、 とりあえず、シロコロホルモンとチキンステーキを買ったのでした。 おかげで、美味しかった。 ただ、今日の電話で、イカ焼きについて娘と話したいと思ってたから 残念だった。 昨日、私が勤務中にイカ焼き食べてったらしい。 イカ焼きは食べたいが、腹立つから買いたくないし困ったものだ。 電話では、1枚刃カミソリでイカを切っていて衛生的にちょっと・・・ と話してはいた。 出店は衛生面はそんなもんだよ、テキヤだし店舗と違うから、と。 まぁ、雰囲気で美味しく感じるものだからね。 |

