［ドイツ料理］ジャーマンファームグリル渋谷（神泉）

効き酒シリーズ第三弾はドイツビール！
道玄坂をのぼりきったところにある「ジャーマンファームグリル渋谷」に行ってきました。

ヨーロッパのお酒や食材を輸入している会社が営んでいるこのお店は
びっくりするくらいビールの種類がたくさんで本格的。
平日深夜4:30まで営業していて、活動時間の遅いわたしたちにぴったり。
この日も夜遅くから飲みに行きました。

おしゃべりが大好きそうなビールマスターと
そういううんちくが大好きなK氏があれこれ相談しながら選んだ最初の一杯。
左が世界のビールの原点と言われている「シュパーテン ラガー」。
右がお店イチオシの小麦ビール「フランツィスカナー」。

「フランツィスカナー」の独特なバナナ風の香りにより
このふたつの区別は、目をつぶっていても一目瞭然！
「シュパーテン ラガー」もスッキリとしていておいしい！
ここの生ビールにまずびっくりしたのは、泡がすごいおいしいこと。
泡だけでもそれぞれのビールの特徴がしっかり出ています。

自家製ザワークラウトのサラダ。
ザワークラウトが苦手なK氏も絶賛するほど美味。
ザワークラウトってキャベツでできてたんですね。。。知らなかった。

そして、わたしが一番楽しみにしていたソーセージの登場！
チョリソ、粗挽き、フランクフルトなど6種類の盛り合わせです。
ちょっとずつ全種類を食べてみました。

“ぱぎゃっ”とかみつくと、パリッとやぶけたソーセージの皮の間から
じわ〜っと肉汁と旨みが染み出てきます。
ドイツから直輸入というだけあって、普段食べいる味とぜんぜん違う！
美味しそうに見える写真をもう一枚。

ヤギのチーズ。くさくてうまい！
枝つきレーズン大好き！　ドイツのパン大好き！

デザートのザッハ・トルテ。

その後も「うまい！」を連発しながらビール＆食を進めていきましたが、
途中でちょっとした面白いゲームを。。。
「フランツィスカナー」の生と瓶の飲み比べ対決！

味の差がわからないわけではないのです。
生と瓶のノドごしの違いもわかっているのです。
ただこの日は、これまでに何本も飲みすぎていました。（いいわけ）
自信を持って解答した答えは「ブーーーーーーー」。
またしても味オンチのレッテルを貼られ
次回ワイン編（予定）では汚名を返上しなくては！と
ココロに強く誓ったのでした。

帰りがけ。目黒川の夜桜がキレイでめちゃくちゃ感動。
1年に1度、この季節にしか見れない光景って
はかなくてせつなくて、なんかいいな〜と、しみじみしてしまいました。

ジャーマンファームグリル渋谷
http://www.zato.co.jp/
渋谷区神泉町8-1鈴屋ビル1F
03-5457-2871
ワイワイマップ：http://waiwai.map.yahoo.co.jp/map?mid=N3oaYa3Em9KX_vhvBIsopTM0Lj6vY9Yv&sid=M8pnIkSGh9RBW68EBUPowtXSF8G0sKH1aBaNFLHDwQ--&gid=&1175679170

ランダムからやってきました☆凄く美味しそうです♪特にドイツソーセージにノックダウン☆☆☆

[akozawa]

コメントありがとうございます！ドイツソーセージは美味しすぎてやばかったですよ〜。ほかにも系列店があるようなので、お近くでしたらぜひ！

[hiy**o3200*]

おいしそうだしお洒落だし。都会派ですね。