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簡単クッキングレシピ

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すりおろし玉葱＆トマトのミートパスタ

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実家から新鮮な野菜をたくさんいただいたので、玉葱とトマトのパスタを作りました。
『おかわり飯蔵（はんぞう）』魚柄仁之助/原作　大谷じろう/作画　というマンガの4巻に載っているレシピを参考にアレンジを加えて作りました。

《材料》３人前
・パスタ・・・300グラム
・玉葱・　・・１個
・トマト・・・２個
・ひき肉・・・150ｇ
・にんにく・・１カケ

《作り方》
①パスタを茹ではじめましょう。
②フライパンにオリーブオイルを大さじ２杯入れ日に書け、トマト、玉葱、にんにくをすりおろして入れ炒めましょう。
③ひき肉を加え、少し煮詰めたら、塩で味付けし、茹でたパスタにからめましょう。

トマトの甘みがしてとても美味しいです。
コレを食べたら、もうトマト缶で作ったパスタは食べられないかも・・・