さくら水産「寒ブリ祭り」を堪能！
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こんにちは、しょうちゅうです。
みなさん覚えていますか、この記事↓
このなかで紹介した、さくら水産さんの寒ブリ祭りに行ってきましたよ〜
寒かったけど行った甲斐ありました。
早速、旬の味「寒ブリ」をレポートします。
 お伺いしたのは、さくら水産恵比寿東口店 ありました〜しっかりと、「寒ブリ祭り」のノボリ。
 店内は、ほぼ満席状態で、相変わらずの賑わいブリです。
店内なぜか瓶ビールを頼んでいるお客さんが多かったですが、
我々はもちろん生ビール（441円・税込）
ぷわぁ〜、やっぱり仕事のあとの一杯はおいしいですね。
お料理は、通称「お助けまんメモ」に記入して店員さんに渡します。
これだと頼み間違いも少ないですから、安心ですね。
さて、料理が運ばれてきます。
待ち時間が短いのも、さくら水産の魅力です。
さあ、どんどん、お料理を紹介しましょう。
まずはお約束の、魚肉ソーセージ（52円・税込）
 驚異の52円ですよ。安すぎます。 味は、子供のころに良く食べた魚肉ソーセージです。
早速来ました〜寒ブリ刺身（315円・税込）
 今回のメインのひとつですね。
味は、見た目通り脂が乗っていて、とってもおいしいです。
舌の上で、とろけるような感じで食べられて、
後味がほんのに甘く、風味が鼻を通っていくんですよね。
今、写真を見ても口の中においしさが蘇ってきます。
続いて、寒ブリ照り焼き（409円・税込）
 まず、写真以上に大きい。
他のお店ですと薄っぺらいのが多いですが、さすが寒ブリ祭り。
肉厚でしっかり寒ブリを堪能できます。
照り焼きのソースも、甘すぎず単調になりがちな寒ブリを
うまくサポートしてくれます。
寒ブリ天ぷらと野菜かき揚げ（367円・税込）
 私にとって、寒ブリのふわっとしてた食感が、初めての感覚でした。
大根おろしと絡めていただくと、うまみがアップします。
ひと通り、寒ブリ祭りのお料理を堪能したあとは、
いつもの定番メニューを注文しました。
とり軟骨唐揚げ（294円・税込）
 このコリコリ感が、堪りませんね。
私がさくら水産に来ると、必ず頼みます。
さくら海鮮サラダ（504円・税込）
 サラダもさくら水産の手にかかると、
刺身たっぷりのヘルシーで豪華なサラダになります。
お得感たっぷりですよね。
いやー、いかがでしたか。
この他、黒みつきなこアイス（262円・税込）、豆乳プリン（294円・税込）
もいただきましたが、お腹いっぱいで写真まで手がまわりませんでした・・・
さて、さすがの寒ブリ祭り。
お近くのさくら水産で、今週（〜2/5）までの開催です。
 もう時間がないですよ。
みなさんも、ぜひこの旬の味を、逃すことなく堪能してください〜
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おいしそう〜でも近くにサクラ水産ないんだよね・・・寒ぶり美味しそう〜
2011/2/2(水) 午後 11:13 [ shoaoki ]
こんにちは〜、どれも大変美味しそうですね、近くにあれば
行きたいのですが、近くにないんですよね、、。
食べたいよ〜ぉぉぉぉぉぉ、
2011/2/5(土) 午後 0:26 [ かわのながれ ]
コメントありがとうございます。店舗は関東圏が多いみたいですね。何かの機会で見つけたらぜひ入ってみてください。15秒で出てくるワンコイン（500円）ランチも名物のようです。
2011/2/8(火) 午後 7:14 [ 飲食店情報担当者 ]