モノについて思ふこと・・・

モノにまつわる歴史・関わり・過程などを考えてみる

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割り箸の事

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箸の文化と言えば「日本」は必ず入ってくるでしょう。
その中でも割り箸となればおそらく日本特有の文化といっても良いのかも知れません。
(他の国にもあるかもしれませんが、特に調べていません)

洗浄再利用等を考えると衛生面でも結果的によく出来た仕組みだと思うのですが、
先日割り箸の材料の９５％は輸入材と聞いて驚きました。
日本人の感覚からすれば材料は杉・柳・竹等が考えられますが
輸入材となると何の木を使っているのか？
建築材でも日本の輸入がアマゾンやアジアの森林破壊の大元だといわれるほど
使用量が多いと聞きます。(データも何もありません。あくまでも感覚的な話です)

備長炭にしてもそうです。(少し話がそれます)
(材料は樫の木ですから)育ちにくいし高価だし、日本でつくればものすごく高価
数年前で中国からの輸入が７０％を超えるとニュースで聞きました。
(価格は国産の７０％程度)
いくら良いものだとっても、そこまでして銘柄にこだわる必要があるのか？
国内産の楢の木(ミズナラ等)で作った炭もとても優秀です。
しかも楢材は育ちが早く５年〜１０年で薪や炭に出来るのもあると聞きます。
(ちなみに名前はジャパニーズ・オーク＝日本の樫、そういわれるほど優秀です)

言いたいのは、国内で・地元で・近くでできるなら用意できるのもは
無理して海外に依存しなくても、あるものでまかなえばいいのではないかと言う事です。
野菜もキノコも海産物も同じです。
それで高価なら消費しなければ良い。

さて箸の事に戻します。
割り箸も違う角度からみると使い捨ての文化です。
良いことだけではありませんね(私はそう思います)
個人的には携帯の箸を持ち歩いています。
お店によって、許されそうなら断わってMY箸を使わせてもらいます。
箸までお店の雰囲気作りや色々な所に気を配っていれば
頼みにくいのですが・・・
また(外で＝店で)スプーンやフォークだけで食べられる時は箸は使いません。
出来れば国内の間伐材だけで割り箸が出来てきて
消費されるならそれば一番いいのではないかと思っています。(木材の種類は勿論向くものを)

また衛生面等で店側とトラブルにならないのなら
皆さんが自分の箸を持参するのがいいのではないかと思っています。

安物をどんどん買って、どんどん使って、どんどん捨てて・・・
が日本の経済を発展させるとは思えません。(私個人の考えです)
資源の極めて少ない日本では
あるものを有効利用して心豊かな暮らしができたら・・・と思います。
せめてやたら海外で製造に走り、それを消費するよりは
国内産の製品を大事に長く使う十数年前までのサイクルが
日本の経済再生のキーポイントになるのだと感じています。

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(洗い)桶とボウル(ボール)

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こんな事をいちいち比較する人はいないかも知れませんが、
そこの丸い(大袈裟に言うと球を半分に切ったような形状)ものをボウルと言い、
底が平らなものを桶と言うようです。(おそらくですが)

元々、木の文化を持つ日本では上手に水が漏れない入れ物
例えば味噌樽・桶等を使ってきたわけで、(竹も使われていますね)
底の丸いボウルのようなものは金属(アルミや鉄)、最近では特にプラスチック製で
歴史はそう古くないのではないでしょうか？

(ボウルそのものが現在は日本語として使われていると思いますが
元は英語でしょうから、第二次世界大戦後から使われているのかな？)

木製でボウルに似たものと言えばお椀・コネ鉢等でしょうか？
これは削りだして作ると思うのでそれほど大きくあるいは深く作るのが大変ですね。
(木を探すなり育てるのも大変です。)

ボウルは大きさや材料に関係なく皆同じ名前で通用しそうです(あまり自信がありませんが)
桶は鉄製・金属製・プラスチック製を考えると、３８ｃｍあたりまでは洗い桶と言い、
４２ｃｍ以上はタライと言う事が多いようです。
木製になると深さ形状(円だけでなく楕円もあり)で桶・樽・鉢等名前そのものがどんどん変化するようですね。半切りというのもあります。
(勉強不足で分類できません)

以前はそれぞれの街や集落に桶屋さんがいて、制作から修理までやってもらえた(オーダーメイドみたいなものかな？)
と思うのですが、既に私の住む町にはなくなりました。

木や竹はそれほど長持ちはしないかも知れませんし今では高価なものになってしまったかも知れませんが、
腐れば土に返ります。
鉄も錆びれば最後は土に返ります。(多分環境に大きな影響はないと思います)
プラスチック(石油製品)はその点問題ですね！
仮に１００円で買えたとしても、ゴミ処理の問題は考えなくてはいけないし、
今現在石油高を考えると(原料を持たない日本は石油に限らず)特に大変ですね。
いつかは尽きてしまう石油に頼って暮らす人間社会そのものに疑問を感じます。
(それに馴染んでいる自分にも・・・)

ちなみに木材(住宅廃材)もおからも分類上は産業廃棄物だそうです。
おかしいと思いませんか？
このあたりでは、住宅解体後の木材をストーブの薪として利用する人が増えています。
廃棄物にするよりはずっと良い事ではないでしょうか！？

相変わらず話が支離滅裂で何が言いたいのか自分でもわかりません。(笑)

おかしな点等ご指導いただける方は適切な方向にコメントしていただければと思います。

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日本製アルミ鍋の行方

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製造率なのか？アルミ材の消費比較なのか？
日本でつくられるアルミの鍋はおおよそ５％前後だと聞いた。
当然製造メーカーも数社のみ(あとは皆海外生産)
材料のアルミ加工は日本で仕上げないとアルマイト加工が施せないほど
アジアでの生産はまだ質が低いらしい。
(少し綺麗な仕上げのものは、整形とアルマイト加工をアジアの工場でつくるらしい)
勿論極低価格商品に関しては、表面の仕上げ加工や行程を省略したりするのは当然。
それを使って料理し、それを食べるのは我々日本に住む人々。
安全性は大丈夫なの？？？
(耐久性などは当然無視・・・でしょうね)

せめてもの救いは、「業務用は日本製でないと持たないらしい」という事。
(鍋を酷使するでしょうから・・・)

健康第一という事を外せないなら、少し日本製にこだわって鍋を使いたい気もするが
どんなものでしょう？
果たして５％の確率で見つけられるのでしょうか？

ちなみに、私の親やさらに上の年代の人の話を聞くと
「家庭用鍋は３０年持ってあたりまえ」だったそうです。
我が家には３０年選手がごろごろいます。

お持ちの鍋は何年選手？
今買う鍋は何年持つのでしょう？

といいつつも、実際外食や弁当・おかずを買う時代。
どの程度鍋を使うかも状況が全然違いますね！
今なら８０年持って当たり前？？？？？

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鉄材のリサイクル

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最近、自転車やオートバイをリサイクル業者が無料での引き受けや買取をしてくれるようになったと聞いた。
中国景気で鉄材が値上がりしたのは、日本の経済に良い事とは言えないだろうが
山林に捨てたり、放置される自転車・原付を見るよりは
少しでも資源としてリサイクルされ次に活用されるという事は
良い事だと思う。
鉄材の高騰が思わぬ形で、うまくリサイクルの輪に組み込まれたのなら
結果として歓迎される事ではないだろうか？
(再利用されるという事においてであるが・・・)

もう少し、捨てない買い物・捨てない暮らし・捨てない人生、、、だったらいいなぁ。
色んなものを大事にしましょうよ(代わりは無いものと思って)
人生捨てたらあきません！

またまた、久しぶりの投稿になってしまった。

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心配りの製品作り

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自分で衣類の買い物をする事はそう多くはないが、
最近のスウェットやパジャマのゴム紐(腰の部分)がとても弱い。
ひどい時は１回洗濯しただけで伸びてしまって着ていられない。
子供の頃の記憶では、伸びたゴム紐を新品に入れなおしてもらったものだ。
何故かその「紐通し(ゴム通し)」の記憶が鮮明である。(ちょっと脱線)

さて本題に戻ります。
今時のはゴムを調節縫い付けてあって、ゴム紐の交換が出来ないものが多い。
全く信じられない。
高級品ならそんなことはないのかもしれないが、
一般庶民のものこそ、そういった気配り・サービスと言ってよいのか、
続けてきた経験に基づく配慮を忘れているのではないだろうか？

物の値段は安ければ良いと言うものでもない。
最終的な支払い総額を考えれば、販売価格は目安にしかならない。そう思う。

生地をいためずに縫い糸を全部切り取り、ゴム紐を付け直す。
その作業にどれほどの手間がかかることか・・・

ここにも日本の良さを自ら捨てる情けないサイクルが生まれているのか？？？
(かなり大袈裟・・・笑)
とにかく残念で仕方がない。。。

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