日記
お久しぶりです(*^^*)
皆様、お久しぶりです(*^^*)
このブログ、放置プレーしてしまいました。m(__)m
このところ、フェイスブックを始めたのですが、色々と業界の関係者の方々と繋がりが出来て、楽しくさせていただいております。本当にありがとうございます(*^^*)
今日は、そんなFB でお付き合いいただいております方の地元、静岡県清水の青島みかん、太田ぽんかんです(*^^*)
この時期は、みかんもそろそろ終盤戦、品種的には青島みかんが美味しくなります。みかんて、収穫してすぐに食べるのではなく、ある程度貯蔵してから余分な酸味を飛ばし、甘さとのバランスを図って出荷されます。今年は、みかん高値が続いていますけど、清水共選の青島みかん、美味しく仕上がっています。
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