日記

２月２７日　今日はなんとなく早く目が覚めたので　そうだ！クッキーを作ろうと思い立ちホットケーキミックスが残ってたのでそれに　おからを買って来て混ぜ合わせ　チョコチップを少々入れトースターで焼いてみた　　砂糖は控えめにしておいたので　チョコの味でちょうどいい甘さに
形がいまいち悪くて・・・見栄えが悪い・・・・・

以前からおからクッキーと言うものを食べてみたかったので・・・
でも　おからの味は全然しない　普通のクッキーと変わらずおいしいくできた
おからをもう少し多く入れればダイエットにいいかも
（おいしいからって食べ過ぎないようにしないと意味が無い）

明日実家へ行くので少し持っていってあげよう
肉じゃがと春巻きも作ったので一緒に・・・・

クッキー作りに時間をかけすぎて　仕込の時間が・・・・大急ぎで仕込み開始・・・
何とかいつもの時関より少し過ぎたくらいで　ある程度終らせることが出来た・・・

今日も夕方からかなりたくさんの雨が降ってたけど　明日も雨かしら・・・・
いやね〜〜〜洗濯物が乾かない〜〜〜〜