那覇で美味い物を食べよう Cafe & Bar Kanaさん（その９）

　ビールで喉を潤すと、ますます食欲も刺激されてくるところだと思いますが、ここでもっとお肉が食べたいという向きには、写真１枚目の「伊江島産シモン合鴨西京焙り焼き」なんて良いかもしれませんね。

　合鴨の濃厚な旨みのある脂も、たくさん食べてしまうとくどさを感じてしまうかもしれませんが、そこを西京味噌で西京焼きにする事によって緩和しているんですよね。この絶妙な美味しさは箸が進みますよ〜。

　同様にお肉系という事では先にご紹介した「インドなてびち」もお勧めですが、カレー風味のスパイシーさによってテビチのコッテリ感が抑えられているので、テビチ好きであってもそうでなくても箸が進んでしまうこと請け合いです。

　もっと色んなビールを飲みたいし、それにあったスナック系の物をつまみたいなという向きには、先にご紹介した「伊江島全粒粉手作りピザ」はグッドなチョイスですが、あるいは写真２枚目の「レバーパテ」なんかもレバーの甘みと旨みにつられて、ついついビールをおかわりしてしまいますよん。


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　　Cafe & Bar Kana

　　住所 ： 那覇市樋川2-3-1水上店舗第4街区B
　　TEL ： [phone]
　　営業 ： 11:00-16:00　19:30-26:00　(L.O.25:00)
　　　　　　水曜定休、日曜は夜のみ営業
　　Blog ： http://cbkana.cocolog-nifty.com/blog/
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