干し大根。。。

寒風の恩恵を受けて、今年も「干し大根」が出来ました〜！(￣▽￣)ﾉ

 

 

 

 

 

対象物がなくて分りにくいですが、A4判大×８袋

 

 

こう見えても40〜50本は切ったと思います。

 

 

ﾋﾞﾀﾐﾝCたっぷり！

 

 

 

ｲﾝﾌﾙの予防に「干し大根」はいかが？(x_x) ☆＼(￣￣*)ﾊﾞｼｯ！

 

ほんと、私の記事と似てる。
でも、１点違う。お宅はジップロック、うちは１００均。
そっちが豪華よ。お金んかかっとる。
そういえば、４〜５日前も切り干しば炊いたよ。
ゆうべは、おから。こういうの大好き。

こぶれおばさんいらっしゃ〜い(￣▽￣)ノ

なんのなんの、えっと？6枚入りじゃったっけ？ジップロックは98円じゃったげな。ウィルビーで。100均より安かったけんて、ワイフ買ってきました。

えらい寒むかない！寒風ほっぺば突き刺しますばい。あちこち走っとにゃ、チェーンの要るごたっじゃろ。
インフル菌もウヨウヨしとるげなけん、しっかり防寒・防菌マスクばしておきばりあそばせ。

故郷の切干大根、いつも送ってもらってま〜す。
美味しかですもんね〜
これって、手間がかかるんでしょう！！
カステラを貰うより、こっちの方が嬉しかですぅ。

よかと子さんいらっしゃ〜い(￣▽￣)ノ

ああ、そうですか、ご実家からいただいていらっしゃるんですね〜。

なんだったら、私が作ったやつも食べてみませんか？送りますよ！

手がかかるというか、私の場合、茹でません。
切ったものをそのまま天日干しするだけ。まんべんなく乾燥するよう、朝夕かき混ぜる？んです。
茹でていないからｺﾘｺﾘ感があっておいしいです。
この寒風の中干すのがいいんですよ！

干し大根にすると、ビタミンが本来より6倍アップするってTVで言ってました。