クレソンとポタージュのお手抜きパスタ

材料（二人前）
パスタ　１８０ｇ
クノールカップスープ（ポテトとベーコン）　1箱（三食入り）
パスタの茹で汁　４００ｃｃ〜
クレソン　1束（３ｃｍ程度にカット）
ブラックペッパー　適量



作り方
パスタをゆで始めます。パスタが茹で上がる1分前くらいにボウルにポタージュの粉を入れ、茹で汁４００ｃｃをすくい取ってボウルに加えよく溶いでおきましょう。そこに湯きりしたパスタを加え、クレソンを散らしてポタージュと和えます。もしもったりするようならお湯を足して濃度を調節してください。お皿に盛りつけてブラックペッパーを強めに。ﾊｲ出来上がりｗ



ポイント
手抜きなんですけどね。そうは思わせないようなクリームパスタっぽい仕上がりになりますｗ（このポタージュはチーズも入ってるから）生のクレソンがまた本格的に見せてくれるしほろ苦さをがプラスされてとっても美味しいｗパスタはほうれん草とトマトが練りこんである二種類のパスタを混ぜて使ってみましたｗカラフルでとっても綺麗になりましたよｗこういう手抜きはありだと思いますｗ