お手軽カンタン目指してますｗ
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今日もさっむいですね〜。
体調崩してる人多いようですが
お気をつけくださいね。
さて
海産物を使うのが好きな私
昨日の夕食はコレでした。
 右上・エソのフライ
左上・鶏の唐揚げ
小鉢はキャベツのゴマドレッシング和えと
大根の酢の物
味噌汁で海草類摂取してます。
昨日は湿気った焼き海苔を
細切りにしてモリモリ入れてましたｗｗ
美味しかったわ〜。
揚げ物はね
実はあまりしたくないｗ
特にフライの衣付けが面倒！！！！
なんですけど
カンタンで洗い物の少ない方法発見しました〜。
まずフライにする食材をビニール袋に入れて塩胡椒。
そこにマヨネーズを入れて
空気を吹き込んで
とにかく振る！ｗ
なので
あまり柔らかすぎる食材には適さない方法なんですけどね（＾＾；
んで
最後にパン粉を入れでさらに振る。
はい
あとは揚げるだけ〜。
誰か試してみてくださいｗ
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