あさひ楼 / 糸魚川市能生4571-1

今年こそは・・・悲願の「あさひ楼」あっさり行くことができました。

詳しくは↓裏ユキヒロックで
http://blog.goo.ne.jp/yukihi69/e/e4036017eff92e1325bc546d2581f137


って、Go Go 宝来軒と同じページに書いてあるのですが、
一応、ちゃんと家に帰れたのか？
最後まで読んでおきたい方は続きをどうぞ↓
http://blog.goo.ne.jp/yukihi69/e/b3fb7a6a13f683f2cbe4b8a150facce2


あ、気がつけば午前3時・・・〆のラーメン食べてなかったッス。

いや、食べてたらきっと・・・帰りのタクシーでリバース・・・・
若しくは、ラーメンの
「キャッチ　アンド　リリース」状態だったかもしれません。



ま、それはそうと、上越は個性的なお店が多くて面白いですね。

ごちそうさまでした。

[じょう]

何度か挫折して去年初めて行きました。事前に情報を得ていたので『麺かためで！』とお願いしました、上越エリアでは「あら川」と同じ位好きなタイプです(^O^)

家（魚沼）から遠いのが難点ですね〜

そうそう、「あら川」も候補に挙がったのですが、
昼すぎにはスープがなくなり閉店すると聞いていたので、
今回は諦めました。

宝来軒という最先端なラーメン店の次に行ったので、
あまりにもな違いに、仲間には不評でしたが、
私は「あさひ楼」の方が・・・実に面白く、
好きだなぁ〜と思いました。

ここの麺の柔らかさが賛否になるようですが、
私は、こういうラーメンなんだなぁ〜ってくらいで、
あまり気にならなかったです。

確かに・・・遠いッス〜♪

そこがまたいいのかもですが・・・。

あさひ楼、とうとう見つけましたね！
近くを通った際は食事時でなくても必ず寄っています。
たしかに初めて食べた時は伸びた麺だなぁと思いました。
でも何回か食べてるうちに、好みを超越してここの柔らか麺や油も好きになってしまいました．．．

年内には行きたいなぁ〜・・・くらいの思いでしたが、
あっさり行くことが出来ました。(笑)

関西の方が燕の背油ラーメンを見て驚くように、
「こういう食べ物」であり、それぞれの好みとかを
超越したものなんだと思いました。